研究課題1 3-3 田老町漁協で「養殖連合コンブ勉強会」で研究内容を

研究課題1
3-3
田老町漁協で「養殖連合コンブ勉強会」で研究内容を紹介しました
6月4日(木)に田老町漁協のコンブ養殖業者を対象とした勉強会が開催され、
「3-3
コンブ乾燥
加工の高度化・省エネルギー化技術の開発」で分かてってきたこと(乾燥中期の早い段階で室温を設
定温度まで上げることと、乾燥ムラをなくす風の流れが重要)を紹介しました。漁業者からコンブ乾
燥室の温度・湿度を測定するための機器に関する質問がでるなど、活発な情報交換が行われました。
また、今後のワカメ養殖のあり方について考えてもらうため、
「3-2
大規模ワカメ養殖における
省力化・省エネルギー化装置の開発」で開発したワカメ自動間引き装置についても紹介しました。