High Tea Set

High Tea Set
ハイティーセット
11a.m. - 9p.m.
Christmas
クリスマス
Savory
セイヴォリー
Turkey and Mango Mini Burger
ターキーとマンゴーのミニバーガー
Canapé of Smoked Salmon and Guacamole
スモークサーモンとガカモレのカナッペ
Prosciutto, Kinkan and Black Pepper
プロシュート 金柑と黒胡椒
Duck Foie Gras Mousse, Pistachio, Brioche
フォアグラムース ピスタチオ ブリオッシュ
Onion and Camembert Cheese Tart
オニオンとカマンベールチーズのタルト
Refreshment
リフレッシュメント
Champagne Sherbet
シャンパンシャーベット
Sweets
スイーツ
Fromage Blanc Mousse
フロマージュブランムース
Tree Cookie
ツリークッキー
Stollen
シュトーレン
Christmas Bell
クリスマスベル
Raspberry Pistachio Cake
ラズベリーピスタチオケーキ
Ginger Scone and Plane Scone
ジンジャースコーン プレーンスコーン
Clotted Cream, Raspberry Jam
クロテッドクリーム ラズベリージャム
Coffee or Tea
コーヒー または 紅茶
4,500
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ハイティーセットをご注文のお客様
Glass of Champagne G. H. Mumm Cordon Rouge plus 600 yen
グラスシャンパン G.H.マム コルドン ルージュ
プラス 600
Glass of Champagne G. H. Mumm Rose plus 1,000 yen
グラスロゼシャンパン G.H.マム ロゼ プラス 1,000
Christmas Dinner
クリスマスディナー
6p.m. ~ 9:00p.m.
Foie Gras Terrine with Porto Wine Jelly, Pomegranate, Truffle
フォアグラのテリーヌ ポートワインゼリー ザクロ トリュフ
Lobster Bisque with Goat Cheese, Beetroot Ravioli
ロブスタービスク ゴートチーズと赤蕪のラビオリ
Oven Baked John Dory, Marinated Tomato Millefeuille,
Crispy Baby Potato, Lemon Sauce
的鯛のオーブン焼き トマトマリネのミルフィーユ
クリスピーベビーポテト レモンソース
Bellini
ベリーニ
Roasted Christmas Turkey with Cranberries and Yorkshire Pudding
クリスマスローストターキー クランベリー ヨークシャープディング
Continental Cheese Board with Grapes
チーズ盛り合わせ グレープ
Noël Dessert Selection with Champagne Gelato
クリスマスデザート盛り合わせ シャンパンジェラート
Coffee or Tea
コーヒー または 紅茶
9,500
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