Romance Triple A Scallop Tataki topped with Caviar, Foie Gras Mousse with caramelized Apple and Pistachio Warm Chevre, Cherry Tomato, Artichoke Tart 三種の前菜 帆立のたたき、キャビアをのせて フォアグラムース,アップルのキャラメリゼ、ピスタチオ 温かいチーズ、トマトとアーティチョークのタルト Cream of Green Pea Soup Seasonal vegetable flavor 春豆のクリームスープ 季節野菜のフレーバーとともに Char Grilled Ocean Lobster Sauteed Asparagus Cauliflower Puree and Yuzu Truffle Vinaigrette Sauce ロブスターの炭火焼 アスパラガスとカリフラワーのピューレ 柚子とトリュフのヴィニグレッテ One Bite Fresh 一口のフレッシュ Grape Fed Filet of Beef Seasonal Vegetables with Potato and Red Wine Sauce オーストラリア産 葡萄牛のフィレステーキ 赤ワインソース 季節の野菜とポテト Lemon-Lime Chiboust Mango Salsa Earl Gray Financier レモンライムのシブースト マンゴのサルサと紅茶のフィナンシェを添えて Coffee or Tea コーヒーまたは紅茶
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