Professional warewashing technology
M-iClean
マイコ 新世代アンダーカウンターモデル「マイクリーン」
A superior dishwashing experience
美しく、そしてクリーンに
立ち昇る湯気と輻射熱による蒸し暑さ。食器洗浄はとても大切な仕事ですが、携わる方々にとってストレスの多い
作業とされてきました。マイコはこれまでの食器洗浄のマイナスイメージを変えるため努力を続けてきました。
そして理想的な洗いあがり、省エネルギー、快適な作業環境、ユニークなデザインをひとつのパッケージにまとめる
ことに成功しました。卓越したテクノロジーと洗練されたスタイルの融合。マイコの新世代アンダーカウンター
モデルは食器洗浄機の未来に向けて新たな 1 ページを開きます。
M-iClean – The beauty of cleaning
すべてが革新的。
数々の新しいテクノロジーを搭載。
「マイクリーン」美しく機能的。
操作性の高いハンドルにLEDを採用。青、緑、赤の3色にはそれぞれ
オペレーションの情報を伝える役割があります。
青：「マイクリーン」は運転準備完了です。
緑：「マイクリーン」は高効率運転中です。
赤：「マイクリーン」は大切なメッセージを持っています。
ドアを開くとLEDが庫内を明るく照らします。
高いパフォーマンスと斬新なスタイル
まず一目見ただけで「マイクリーン」の斬新なスタイルに目を奪われる
ことでしょう。鮮やかなLED採用のハンドル、美しいステンレス外装、
光 り 輝 く 庫 内 イ ン テ リ ア。「 マ イ ク リーン 」は 今 ま で に な い 独 自 の
スタイルを持ちます。卓越したテクノロジーと洗練されたデザイン
の融合。これからのアン ダーカウ ン ター 洗 浄機の あ り方に 大 き な
インパクトを与えます。
「マイクリーン」のハンドルには青、緑、赤、3色のLEDを採用、「色」に
よってオペレーションの確認が一目でできます。
「青」
は
「運転準備完了」、
「緑」は「高効率運転中」、「赤」は「大切なメッセージ」です。
「マイクリーン」の開発コンセプトは
「クリーンで衛生的な洗いあがりと
機器そのものの美しさ」
です。そこに
「快適な作業環境」
「省エネルギー」
という重要テーマも加えてひとつのパッケージにしました。
LED採用のハンドル。
「マイクリーン」のトレードマーク。
鮮やかなLED採用のハンドルは「マイクリーン」のトレードマークです。
デザイン性に優れて操作性も向上、さらに運転状態を一目で確認する
ことができます。持ち手が熱くならずストレスが減少、開閉がスムーズ
で見た目にもとてもお洒落です。LEDハンドルのすぐ上に見やすく操作
が容易なタッチパネルを配置しました。すべての機能はわかりやすい
アイコンで表示され、「ダイナミック・プログレス・バー」の動きで洗浄
サイクルの進み具合を確認できます。ドアを開けるとまた違う驚きが
あります。LEDが庫内を照らし、ステンレスのキャビネットに光が反射
して中がよく見えます。
4
5
Blue efficiency
「マイクリーン」のブルーエフィシェンシー
マイコ社の食器洗浄機は高い効率性を求めて開発、設計されています。なぜなら、それはお客様の多くが望んでいる
ことだからです。そしてマイコ社は自らの手でそのハードルを上げました。数々の新しいテクノロジーにより効率を
追求するとともに、わかりやすさ、使いやすさも重視しました。これが「ブルーエフィシエンシー」と呼ばれる
新コンセプトです。
M-iClean – Blue efficiency
重要なこと。それはシンプルであること。
マイコ社は「わかりやすさ」を大切にします。「マイクリーン」のタッチ
パ ネルは、直感的に操作ができるようにシンプルにデザインされて
います。また、色を使って「わかりやすさ」の演出をしています。清掃
のために触れる部分はブルーに色付けして洗い忘れを防ぎます。操作
のために押すアイコンはタッチパネルにブルーで表示されます。この
カラーコードにより、作業ミス、操作ミスを防ぎます。左から右に
「マイクリーン」のオペレーション
わかりやすさ、使いやすさ、
そして合理的であること。
動く「ダイナミック・プログレス・バー」で洗浄サイクルの進み具合を
確認できます。マイクリーン・フィルター、ノズルなど、ブルーに
色付けした部分はユーザー様に清掃、点検していただく箇所です。
マイクリーン・フィルター、洗浄アームなどユーザー 様に清掃、点検していただく箇所
はブルーに色付けして洗い忘れを防ぎます。
「マイクリーン」のタッチパネル。
操作はワンタッチで簡単、操作ミスがないようにユーザー様を正しくナビゲートします。
8
9
M-iClean – Blue efficiency
テクノロジーとデザインの融合
ストレスの少ない簡単な清掃。
ステンレス製洗浄アームとリンスアームを一体化して洗浄とすすぎの
「 マ イ ク リーン 」の フィル ターは 簡 単 に 取 り 外 せ る の で 清 掃 が 楽 に
効 率 を 高 め ま し た。 新 設 計 の 一 体 型 アーム に は 次 の よ う な 特 長 が
でき ます。ハンドルを引くだけでフィルターがふたつに分かれ、簡単
あります。
にゴミの除去が行えます。ブルーに色付けされている部分は「ユーザー
様が手に取り、外し、掃除し、もとに戻す」マイコのブルーコンセプト
● ふたつのアームの動きが互いに邪魔をしません。
の適用箇所です。外した部分がもとに戻っているかどうか、ご心配
● 丈夫で耐久性に優れた素材を使用しています。
無用です。「マイクリーン」が自動的にチェックし、状態をお知らせ
● 清掃が簡単です。
します。
洗浄アームとリンスアームを一体にすることで洗浄の効率が上がり、
すっきりしたデザインで機能美がアップしました。美しさも
「マイクリーン」
の設計コンセプトのひとつです。
「マイクリーン」の一体型洗浄アームとリンスアーム
「マイクリーン」のフィルター。簡単に外せて掃除が楽になりました。
効率よく洗浄水をクリーンに保つ
「マイクリーン」フィルター
10
11
The green mind
食器洗浄の技術にもグリーン（＝エコロジー）マインドを
今の時代、機器の開発を行うときに忘れてはいけないのは「エコロジーである」、ということです。食器洗浄機には、
最小限の資源を使いながら最高にクリーンな結果を得ることが求められています。マイコ社の伝統であるグリーン
（＝エコロジー）マインドを持つエンジニア達は、少ない水量と洗剤、低いエネルギーで衛生的な洗浄結果を得る
た め の研究を重ねてきました。また、限り有る資源を大切にするため、耐久性に優れた素材を用いることで
サステイナビリテイを実践しました。これは、プラスチック部材を少なくし、ステンレスを多く用いる設計に現れて
います。エコロジーマインドが実現したグリーンクリーニング。「マイクリーン」のキーワードです。
M-iClean – The green mind
限り有る資源をスマートにセーブ
「マイクリーン」のテクノロジーは、状況に応じて賢く資源をセーブ
することを目標としてきました。独自の「インテリジェント・エナジー
マ ネ ージ メ ン ト・ シ ス テ ム 」に よ り 、 機 器 が 一 定 時 間 使 用 さ れ て
い な い と 自 動 的 に「 ス タ ン バ イ モード 」に 切 り 替 わ り、 電 気 を 節 約
グリーン（＝エコロジー）マインドが
実現したグリーンクリーニング
し ま す。 この「スタンバイモード」にはいくつかのレベルが設定されて
おり、状況に応じて段階的に自動調整が行われます。オペレーション
を邪魔することなく、スマートに省エネを行うマイコの真骨頂です。
「グリーンクリーニング」地球に優しく、仕上がりはクリーンに。
水とエネルギーを大切に。「グリーンクリーニング」
「 マ イ ク リーン 」の フィル ターは 効 率 よ く ゴ ミ を 除 去 し、 洗 浄 水 を
ク リーン に 保 ち ま す。 こ れ は 洗 い あ が り の 質 の 高 さ、 洗 剤 と 水 の
使 用 量 の 削 減 に 結 び つ き ま す。「 ク リーン な 仕 上 が り 」と「 省 エ ネ、
省 コ ス ト 」の ベ ス ト ミッ ク ス 。 地 球 に 優 し い 食 器 洗 浄 と は、 水、
エネルギー、ケミカル（洗剤・リンス剤）をできる限り少なくするという
こと。クリーンな品質と地球環境への優しさの両立。これが「グリーン
クリーニング」と呼ばれるマイコ社の大切なコンセプトです。
水と洗剤の消費量を減らす「マイクリーン」フィルター
オプション《エアコンセプト》
15%
14
庫内の湯 気や 熱を強 制対流させ、
水 で 冷 却 さ れ た パ ネル 部 分で 熱
交換。加熱に必要なエネルギーを
約 15％少なくします。従来の吸引式
と異なるマイコ独自のこの方式は
とても効率がよく衛生的です。
15
Everything under control
「マイクリーン」
ユーザー様の安心のために
「マイクリーン」の LED ハンドルが赤く光ったときは、洗浄サイクルに何かいつもとは違うことが起こっている、
というメッセージです。考えられることはいくつかあるものですが、何が原因なのかタッチパネルに表示されるので
判断が早くできます。「インテリジェント・センサー・テクノロジー」により情報を管理、状況に応じた対応方法
をタッチパネルにわかりやすく表示します。
「マイクリーン」はもしもの場合でもお客様に安心していただく仕組みを
備えています。
M-iClean – Everything under control
しっかりモニタリングで
スピーディーなメンテナンス
インテリジェントなモニタリング機能
「マイクリーン」は LED ハンドルを赤く光らせることで、サービスと
インテリジェントなモニタリング：
「インテリジェント・センサー・テクノロジー」で洗浄システムとフィルターをいつでもモニタリングしています。「フィルターは正しい位置に
ありますか?」「洗浄アームは正しく回転していますか?」チェックを怠りません。
メ ン テ ナ ン ス に 関 す る 大 切 な メッセージ と イ ン フォメーション が
あ ることをユーザー 様にお伝えします。それと同時にタッチパネル
に 状 況、 そ し て 原 因 が 表 示 さ れ る の で、 内 容 に よって は そ の 場 で
対 応 す る こ と も 可 能 で す。 排 水 ポ ン プ が 詰 まった 場 合、 庫 内 か ら
ア ク セ ス で き る の で、 詰 まった 異 物 を 取 り 除 く こ と が で き ま す。
水漏れ感知システムは漏水を防止、洗浄アームとフィルターも
モニ タ リ ン グ し て い る の で 何 か が 起 こった 場 合 は そ れ が タッチ
パネルに表示されます。もしもの場合でも状況、原因、そして
対 応 法がわかれば安心で、ダウンタイムも短くなります。
*排水ポンプを清掃するときはガラスなど詰まった異物でけがをしないようご注意ください。
排水ポンプを外して異物を取り除くことができるので、ダウンタイムを短縮できます。
*排水ポンプを清掃するときはガラスなど詰まった異物でけがをしないようご注意ください。
18
19
M-iClean – At home in any setting
幅広い洗浄アイテム、高い利用価値
ベーカリーの器具など
20
優しさの「グリーンクリーニング」、安心のためのインテリジェントなモニタリング機能。それだけではありません。「マイクリーン」で洗浄できる
アイテムは幅広くフレクシブルなので、様々な分野で高い利用価値を発揮します。ホテル、ケータリング、レストラン、ベーカリー、デリカテッセン、
ファーストフード、カフェ、そしてメディケア施設。どこでも
「マイクリーン」
は卓越したパフォーマンスをお約束します。
※使用するラックは、機種や用途に合わせてご用意下さい。
美しく輝くグラス
「マイクリーン」には数々の新しいテクノロジーが搭載されています。直感的でわかりやすいシンプルな操作、クリーンな仕上がりと地球への
驚くほどクリーンな食器
背の高いトレイ洗浄に
カフェでも。様々なアイテムを
ひとつのラックで
GN １／１ホテルパンの洗浄
容器などのバルク洗浄も
ご利用をお待ち申し上げます！
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M-iClean – Beauty in numbers
「マイクリーン」
ラインナップ
テクニカルデータ（仕様）
全機種ブースター及びブースターポンプ内蔵
設置、使用条件に合わせて4機種をラインナップ
アンダーカウンター洗浄機
モデル
BETRIEBSBEREIT
57 °C
69 °C
3
M-iClean UM
M-iClean UM
4
5
460
BETRIEBSBEREIT
57 °C
69 °C
3
M-iClean UM
5
BETRIEBSBEREIT
57 °C
69 °C
3
M-iClean UM
M-iClean UM
4
4
5
BETRIEBSBEREIT
57 °C
69 °C
3
4
5
600
600
600
BETRIEBSBEREIT
57 °C
69 °C
3
4
5
600
M-iClean UM+
M-iClean UM+
BETRIEBSBEREIT
57 °C
69 °C
3
4
5
BETRIEBSBEREIT
57 °C
69 °C
3
M-iClean UM+
4
5
BETRIEBSBEREIT
57 °C
69 °C
3
4
5
M-iClean UM+
M-iClean UM+
600
600
600
BETRIEBSBEREIT
57 °C
69 °C
3
4
5
600
M-iClean UL
BETRIEBSBEREIT
57 °C
69 °C
3
4
5
BETRIEBSBEREIT
57 °C
69 °C
3
M-iClean UL
M-iClean UL
M-iClean UL
M-iClean UL
4
5
BETRIEBSBEREIT
57 °C
69 °C
3
4
5
600
600
600
600
22
600
550
50
550
600
50
550
600
600
50
50
50
550
600
50
550
600
600
50
50
50
50
550
680
550
680
680
130
130
550
550
130
550
130
550
600 × 600 × 755
600 × 600 × 855
600 × 680 × 855
ドア開口高
（mm）
315
315
435
435
ラックサイズ
（mm）
400 × 400
500 × 500
500 × 500
500 × 600（500）
40
40
40
40
0.55
0.55
0.55
0.55
315
※1
（kW）
タンク容量
（ℓ）
7.5
11
11
11
仕上すすぎ水量
（ℓ）
2.4 ∼ 3.2
2.4 ∼ 3.2
2.4 ∼ 3.2
2.8 ∼ 3.2
2
2
2
2
※2
330
450
（kW）
排水口
総合消費電力 3P 200V
4.5 ※3
（kW）
6
4.5 ※3
6
4.5 ※3
6
4.5 ※3
6
20A
20A
20A
20A
ホースφ30
ホースφ30
ホースφ30
ホースφ30
5.3 ※3
6.8
5.3 ※3
6.8
5.3 ※3
6.8
5.3 ※3
6.8
※1 プログラム及び給水温度により変動します。
※2 インターロックシステムを搭載。
※3 ブースターヒーターが4.5kwの場合は、給湯（50℃以下）を接続して下さい。
450
450
（kW）
給水（給湯）口
330
330
（ラック/h）
洗浄ポンプ
ブースターヒーター
設置例
450
550
680
550
460 × 600 × 755
タンクヒーター
330
550
600
550
（mm）
450
架台に載せて設置する事で、使い勝手が大きく変わります。
※写真はキャビネットタイプにした架台の一例です。
450
450
アンダーカウンターとして使用する事の多いモデルですが、
435
460
50
550
UL
外形寸法
最大洗浄能力
435
460
50
330
UM＋
450
275 275 435 435 275
275
435
460
330
275
5
330
315
4
565
69 °C
3
565165 565 165
165
565
BETRIEBSBEREIT
57 °C
600
165
5
565
4
165565165 565 165
565
69 °C
3
600
165
BETRIEBSBEREIT
57 °C
M-iClean US
M-iClean US
5
665
M-iClean US
4
165 165 665
165 665165665
69 °C
3
665
BETRIEBSBEREIT
57 °C
165 165 165
665 665165665
M-iClean US
5
720
720 720
10-35 10-35 10-35
720 10-35
820 10-3510-35 10-3582010-35
820 10-35 10-35 10-35
720
820 820
820 820
720 720
720 10-35
10-3510-35 10-35 82010-35
730-755730-755
730-755 730-755
830-855
830-855
730-755
830-855
730-755
830-855
830-855 830-855
830-855 830-855
730-755 730-755
4
315 315 275
275
275
315
69 °C
3
315
275
275
315 315
275
600
BETRIEBSBEREIT
57 °C
UM
275
M-iClean US
330
275 275 435 435 275
275
435
600
US
23
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仕様は予告なしに変更されることがあります。
02.16/ J / IP

平成27年度 第1回 クリーン化分科会 ご案内 (第1報)

④ - 大学設置室

宮部 壮司(たけし)

催事用分電盤設置のご案内

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