Wochenkarte Vom 24. bis 30. März 2016 .. Fur den Durscht HOFBRÄU URBOCK Der untergärige Hofbräu Urbock mit einem Alkoholgehalt von 7,2% Vol. ist bernsteinfarben mit Hauptspeisen cremigem, rohweißem Schaum und barockem, leicht estrigem Malzaroma im Bukett. Sein Geschmack ist sehr vollmundig, malzaromatisch LACHSFORELLENFILET und mit samtig-weichem und hopfigem Ausklang. Ein Höhepunkt des Bierjahres! 0,3L 3,00 Kirschtomaten und Safransoße unter der Kartoffelkruste rösch gebraten, serviert an Blattspinat, mit geschmolzenen € 0,5L 4,10 € LAMMBRATWÜRSTL 11,90 € MENZINGER SCHNITZEL Salat SALAT FORELLE Streifen von geräuchertem Forellenfilet an bunter Salatauswahl, mit Meerrettichdressing und Gurkenhalbmonden Suppn 4,50 € 9,90 € an Balsamicosoße, mit Speckbohnen und Millirahmkartoffeln 12,90 € Schweineschnitzel in krosser Obazdn-Brezn-Kruste ausgebacken, serviert mit gerührten Wildpreiselbeeren und Kartoffelkräutersalat EDELHIRSCHGULASCH GARTENKRÄUTERSUPPE 16,90 € 17,90 € serviert mit pochierter Preiselbeerbirne und Semmelknödel aufgeschäumt, mit rösch gerösteten Brotwürfeln Nachspeis .. Nudelschussel EDELFISCH-NUDELTASCHERL 12,90 € in leichter Safransoße, mit buntem Marktgemüse VEGETARISCH RAHMSPINAT mit zwei Spiegeleiern und Kartoffelpüree 9,90 € ERDBEEREN 5,80 € mariniert mit Orangenlikör/-Zucker, serviert mit Zitronensorbet und Schlagsahne Tagesgerichte Alle Tagesgerichte auch zum Mitnehmen. Do 24.3. BUNTE NUDELN 6,90 € in leichter Schinken-Käsesoße und Brokkoli SPANFERKEL 14,90 € und Speckkrautsalat WÜRMTALER FISCHRAHMSUPPE 6,50 € mit dreierlei Edelfischen, viel Gemüse und etwas Curry Portion rösch gebratenes Spanferkel frisch aus dem Bratrohr, mit Natursoße, Reiberknödel Karfreitag 25.3. KABELJAUFILET Ostern Sa-Mo 26.3.-28.3. LAMMHAXERL 17,90 € in kräftiger Rotweinsoße zart geschmort, mit Speckbohnen und Millirahmkartoffeln 10,90 € SCHWEINDL IM REINDL 12,90 € pochiert, serviert mit einer Meerrettich-Senfsoße, Blattspinat und Millirahmkartoffeln Bierbratl aus dem Schweinebauch frisch aus dem Bratofen, mit Urbocksoßerl, Bayerisch Kraut und Semmelknödel SEELACHSFILET KÄSEKUCHEN4,50 € 10,90 € gebacken, mit Remouladensoße und Kartoffelkräutersalat STECKERLFISCH lauwarm serviert, mit Schlagsahne – aus unserer Hofbräu Bäckerei Makrele Lachsforelle Wiesnbrezn 11.50 € 13,90 € 3,50 € .. Vorankundigung Di 29.3. SCHASCHLIKPFANNE mit pikanter Soße, dazu Reis Mi 30.3. RAHMGESCHNETZELTES von der Pute, dazu Reis Freitag, 16.4.2016 Musikantenstammtisch (an jedem 3. Freitag im Monat) Mittwoch, 27.4.2016 Großer Maibockanstich – mit Blasmusik 6,90 € Traditionelle Wirtshausmusik Begleitende Live-Musik: Sonntags ab 12 Uhr 6,90 €
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