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RISTORANTE BARDOLINO
PARC HOTEL GERMANO
Pranzo di Pasqua 2016
c/o PARC HOTEL GERMANO 
37011 Bardolino (VR)
Via Gardesana dell’Acqua, 10
tel. 045 6214011
[email protected]
Antipasto - Starter - Vorspeise
LA CLASSICA QUICHE LORRAINE, CON PANCETTA E GROVIERA
The classic Quiche Lorraine with bacon and Gruyere cheese
Der Klassiker Quiche Lorraine mit Bauchspeck und Gruyerekäse
Primi piatti - First Corses – Erste Gänge
ALTERNATIVA
PER LA CLIENTELA CHE NON
GRADISCE IL CAPRETTO E L’AGNELLO:
Optional choice for the guest that
does not like kid and lamb:
Alternative für die Gäste die kein
Zicklein und Lamm mögen:
FINISSIMA DI MANZO TIEPIDA
CON RUCOLA E
SCAGLIE DI GRANA PADANO
Lukewarm beef slices with rocked
salad and parmesan cheese
Lauwarmen Rindscheiben mit Rauke
und Parmesan
ROTOLO DI CRESPELLA
CON RADICCHIO BRASATO ALL‘AMARONE
Crêpes roll filled with radicchio fried in Amarone wine
Crêpesrolle gefüllt mit Radicchio in Amaronewein gebraten
GIGLI ALL‘UOVO CON RAGÙ DI CORTILE
Pasta with poultry ragout
Nudeln mit Geflügeln-Ragout
Secondi piatti - Main Corses – Hauptgerichte
CAPRETTO DELLA TRADIZIONE AL FORNO, PATATA FARCITA
Traditional kid baked in the oven with stuffed potatoes
Traditionelles Zicklein aus dem Ofen mit gefüllten Kartoffeln
AGNELLO ALLE ERBE FINI CON PISELLI ALL‘UCCELLETTO
Lamb with herbs and peas
Lamm mit feinen Kräutern und Erbsen
Dessert
TAGLIATA DI FRUTTA FRESCA
Scliced fresh fruits | Aufschnitt von frischem Obst
COLOMBA PASQUALE CON SALSA INGLESE
Easter dove cake with custard
Ostertaube (Hefeteig) mit Englischer Creme
Vino, acqua minerale naturale,
frizzante e moka
Wine, still and sparkling
mineral water and coffee
Wein, stilles und mit Kohlensäure
Mineral Wasser und Kaffe
€ 35,00
Bevande incluse
Drinks included
Getränke inklusive

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