Da La Ba

Da La Ba
ダイラバ
301.Deep- fried lamb spareribs with spicy
ラムスペアリブのスパイシー揚げ｜香辣羊排 ¥1,680 302.Deep-fried shrimp with hot spicy
揚げ海老のマーラー炒め（唐辛子＆山椒）｜歌乐山辣子虾 ¥1,680 303.Stewed frog with red & green pepper
カエル肉のマーラー煮込み（唐辛子＆山椒）｜麻辣馋嘴蛙 ¥1,980 304.Stewed pork tongue ,chicken & duck blood ( hot & spicy )
豚タン、鶏肉、鴨血のマーラー煮込み（唐辛子＆山椒）｜毛血旺 ¥1,380 305.Fried chicken & chilli
鶏肉と唐辛子の炒め｜花椒鸡 ¥1,280
306.Stewed chicken (hot & spicy)
鶏肉のマーラー煮込み（唐辛子＆山椒）｜烧鸡公 ¥1,380 307.Sweet & sour pork with sesame
ピリ辛ゴマ酢豚｜芝麻辣味糖醋排骨 ¥1480 Fried duck meat
鴨肉の香り揚げ｜香酥鸭 308.一匹¥3,680 309.半匹¥1,980
310.Stewed duck meat with beer
鴨肉のビール煮込み｜啤酒鸭 ¥1,680 311. Fish and preserved vegetables soup
白身魚と漬け菜のスープ煮込み｜酸菜鱼片 ¥1,480 Stewed meat with special soy sauce
肉のじっくり醤油煮込み｜特制酱菜
312.Pork belly
豚バラ肉｜五花肉 ¥580
317.Pork liver
豚レバー｜猪肝 ¥380
322.Chicken gizzard
鶏砂肝｜鸡胗 ¥420
313.Pettitoes
豚足（1個）｜猪蹄 ¥580
318.Pork tongue
豚タン｜猪舌 ¥520
323.Chicken foot
鶏もみじ｜鸡爪 ¥320
314.Pork ear
豚耳｜猪耳 ¥450
319.Beef
牛肉｜牛肉 ¥630
324.Chicken wing
鴨手羽｜鸭翅 ¥280
315.Pork stomach
豚胃（ガツ）｜猪肚 ¥480
320.Beef tripe
牛胃｜牛肚 ¥680
325.Lamb foot
羊足（1本）｜羊蹄 ¥560
316.Pork intestine
321.Beef tendon
ご飯セッ
ト（ご飯、スープ、
漬物）¥280
（税込￥302）
豚ホルモン｜猪大肠 ¥450
牛すじ肉
｜牛蹄筋
¥680
※当店は税抜表示とさせていただいております。
Da La Ba Shi Tang
鍋
選マークは、辛さが調整できます。
Choice
小辛中辛大辛激辛
四階火鍋
【内容】
4∼5人前
1階
鍋、
焼き肉、
スープ、
点心が一度に!
麻辣しゃぶしゃぶ（唐辛子&山椒）
鍋セット ¥2,880 | タレ¥180 | 具材（右頁）¥210∼
｜麻辣涮鍋
【ご注文方法】
2階
①タレを選ぶ
焼肉｜烤肉
選
・麻辣（山椒&唐辛子）・海鮮
Choice
羊肉or鴨手羽or豚肉から
一皿お選び下さい。
②しゃぶしゃぶの具材を選ぶ（右頁より）
鍋セットは、ベーススープのみの提供となります。
3階
豚足と落花生の煮込みスープ
｜滋补猪手汤
重慶火鍋
4階
山椒の刺激的な味がクセになる
しゅうまい（3個）
｜焼売鍋ベース ¥680 | タレ¥180 | 具材（右頁）¥210∼
【ご注文方法】
①タレを選ぶ
選
②具材を選ぶ（右頁より）
・麻辣（山椒&唐辛子）・海鮮
Choice
重慶麻辣香鍋
お好みの具を麻辣味で炒めます。
鍋ベース ¥380 | 具材（右頁）¥210∼
【ご注文方法】
選
Choice
①辛さをを選ぶ。
②5種以上具材を選ぶ（右頁より）
※当店は税抜表示とさせていただいております。
Da La Ba Shi Tang
鍋
重慶焼魚
具材
ラム肉
羊肉
¥480
鶏肉
鸡肉
¥400
豚肉
豚肉
¥400
牛肉
牛肉
¥480
はくさい
白菜
¥295
・白身魚（骨無）｜活魚白身魚 ¥3,100
とうみょう豆苗
¥295
・旬の魚（骨有）｜季節魚 ¥3,300
ほうれん草菠菜
¥295
・鯉（活魚）｜活魚¥4,580
レタス
生菜
¥295
白菜漬
酸菜
¥295
中国で大流行!! 日本初上陸
鍋セット ¥3,100∼ | 具材（右）¥210∼
【ご注文方法】
①魚を選ぶ
②味を選ぶ（右頁より）
ブロッコリー西兰花
¥295
Choice ・ピリ辛スパイシー｜香辣
だいこん
萝卜
¥295
・ユーシャン辛味噌｜魚香
きくらげ
木耳
¥295
豆もやし
黄豆芽
¥295
チンゲン菜青梗菜
¥295
エリンギ
白蘑菇
¥295
えのき
金针菇
¥295
しいたけ
香菇
¥295
麻辣烫
しめじ
小蘑菇
¥295
はるさめ
春雨
¥295
10種以上の香辛料が
織りなす豊かな香りと
複雑な刺激の絶品スープに
串具材をいれ煮込みます。
板はるさめ板春雨
選・唐辛子＆花椒｜麻辣
・カレー風味｜豉香
・味噌｜酱香
・キノコだし｜群菌朝拜
③具材を選ぶ（右より）
選
Choice
鍋ベース ¥480 | 具材（右）¥210∼
¥295
木綿とうふ木棉豆腐 ¥295
厚揚げ豆腐炸豆腐
¥295
凍りどうふ冻豆腐
¥295
中国ゆば
腐竹
¥295
押し豆腐
豆腐皮
¥295
※当店は税抜表示とさせていただいております。
Da La Ba Shi Tang

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