Press Release 2016年3月吉日 カフェ・カンパニー株式会社 親子3代、仲間、ご近所さんなど、地域の方々が「食」を通じて集えるコミュニティの場 2016年3月21日（月）宮城県「多賀城市立図書館」と同ビル内に カフェ＆レストラン「PUBLIC HOUSE多賀城店」がオープン。 ∼地域の生産者と生活者を結ぶ 食・体験・学び をテーマにしたイベントも開催予定∼ 2016年3月21日（月・祝）、宮城県多賀城市の多賀城駅前に誕生する文化交流拠点「多賀城市立図書館」と同ビル 内に、カフェ・カンパニー株式会社（所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長：楠本修二郎）が手掛けるカフェ＆ レストラン「PUBLIC HOUSE（パブリックハウス）多賀城店」がオープンいたします。 PUBLIC ＝ 「公」は、かつて「大宅（大きな家）」と言われており、ひとつ屋根の下で地域のコミュニティが家族 同然に暮らすことが「公＝PUBLIC」の語源の1つともなっています。カフェ＆レストラン「PUBLIC HOUSE」の 店名もここから由来しています。「ひとつ屋根の下にみんなで集うにぎやかな時間」を大切に、 食 を通じて、 様々な方がこの場所に集い、交流を深められるような地域に根ざしたコミュニティの場を目指します。 何ものにも代え難いおいしさは、その土地で採れた旬の素材を食べることにあります。当店では、親子3世代が楽しめる普段使い のカフェ＆レストランにおいても旬の恵みを分かち合いながらお過ごしいただきたいという想いを込めたメニューをご用意して います。 お食事メニューには、地元・宮城県をはじめ東北各地で採れる豊かな旬の食材をシンプルに活かしたグリル料理をはじめ、アペ タイザー、ピザ、パスタなど、大人数でもシェアをしてお楽しみいただきやすいメニューを幅広くラインアップ。パンケーキか らパフェまで揃うデザートにも東北ならではの素材を豊富に使用しています。ドリンクは自家製シロップを使用したオリジナル ジュースから、ビール・ワイン・日本酒・焼酎など集いには欠かせないアルコールメニューも充実しています。約30席・42.6坪 のテラススペースでは、バーベキューや鍋メニューもお楽しみいただけます（バーベキュー／鍋メニューは店内でもご利用いた だけます）。また、図書館や蔦屋書店（1F∼2F）と連動し、東北各地の 豊かな食 を楽しみながら生産者と生活者を結ぶイベン ト「TOHOKU 100MILES PROJECT」の実施も予定しております。 毎日の暮らしの中にあるささやかな時間も、特別なお祝いの日も。ご家族はもちろん、仲間やご近所同士の集まりも。みんなで 集える「大きな家＝PUBLIC HOUSE」でお楽しみください。 2016年3月吉日 Press Release カフェ・カンパニー株式会社 メニュー 一例 ※税抜表記 ※メニュー内容、価格等は変更となる可能性もございますのでご了承ください。 大人もこども一緒に、東北各地の旬をにぎやかに楽しめるメニューをラインアップ。 素材の持ち味をシンプルに活かしたグリル料理をメインに アペタイザーからピザ、パスタ、デザートまで、 シェアスタイルで楽しみやすいメニューの数々。 国産サバのリエット￥600 / ソフトシェルシュリンプときのこの アヒージョ ￥780 / 蔵王モッツアレラチーズのピザ マルゲリータ ￥1,150 / 魚介のペスカトーレ ￥1,200 / 本日のお魚の仙台づけ丼 アカモク山かけ添え ￥980 / 国産牛と牛タンのハンバーグステーキ 山形だしソース ￥1,280 / いわいどりと北あかりのロースト ローズマリー風味 ￥1,480 ミガキイチゴのパフェ（数量限定）￥1,280 / パブリックハウスホットケーキ ずんだクリーム添え ￥900 / 蔵王クリームチーズとイチゴ ブルーベリーのデザートピザ ￥900 etc… ＜ PUBLIC HOUSE多賀城店 PARTY PLAN ＞ お誕生日会や懇親会など少人数の集まりから貸切の ウェディングパーティまで、様々なスタイルのパー ティにもご利用いただけます。 ◎コースメニュープラン：￥2,500（税抜）/1名様 ※2名様より ◎エブリディBBQプラン：￥4,500（税抜）/1名様 ※4名様より ◎PUBLIC HOUSE 鍋 プラン：￥3,500（税抜）/1名様 ※4名様より 図書館や蔦屋書店と連動した体験型イベント「TOHOKU 100MILES PROJECT」 つどう・味わう・体験する。TOHOKU 100MILES PROJECT TOHOKU 100MILES PROJECTは、東北各地の生産者さんや食のプロから素材や収穫の ことを学びながら旬の恵みを味わえる、体験型のイベントです。新しい発見や日々の暮ら しのヒントになるような様々な「食」コンテンツをご用意いたします。 様々な生産者さんや団体をはじめ、「東日本の食の復興と創造を長期的に促進すると同時 に、自然と共存し森羅万象から感じとる豊かな感性に基づいた日本の食文化を育み、世界 に誇れるブランドとして確立する」ことを目的に活動する一般社団法人「東の食の会」と の連携も予定しています。 2016年3月吉日 Press Release カフェ・カンパニー株式会社 店内・テラスイメージ ※イメージです。実際の内装デザインとは異なる場合もございますので予めご了承ください。 エントランスから店内 ゆったり過ごせるソファー席 グループでご利用いただきやすい個室ゾーン バーベキューや鍋メニューもお楽しみいただけるテラス 店舗情報 ■ 店名 ： PUBLIC HOUSE多賀城店 ■ オープン日 ： 2016年3月21日（月） ■ 住所 ： 宮城県多賀城市中央2-4-3 多賀城駅北ビル A棟 3F ■ 電話番号 ： 022-309-5503 ■ URL ： www.publichouse.jp ■ 店舗面積 ： 549.6㎡（166.2坪） ■ 客席数 ： 170席（内、テラス32席） ■ 営業時間 ： 11:00∼22:00 ＜L.O. FOOD 21:00 DRINK 21:30＞ （ランチ11:00∼17:00 / ティータイム14:00∼17:00 / ディナー17:00∼22:00 ） ＜ 取材・本件に関するお問い合わせ ＞ カフェ・カンパニー株式会社 PR室 担当 ： 加藤菜緒 [email protected] Tel：03-5778-0477（直通：080-6143-3999）/ Fax：03-5778-0478
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