日本の美味しいものフェア - 横浜ロイヤルパークホテル

<報道関係各位>
2015 年(平成 27 年)9 月
横浜ロイヤルパークホテル
70 階
スカイラウンジ「シリウス」
食欲の秋「日本の旨いを召しあがれ」
日本の美味しいものフェア
横浜ロイヤルパークホテル(横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内/総支配人:小野寺康雄)では、
2015 年 10 月 13 日(火)~11 月 30 日(月)の期間中、70 階スカイラウンジ「シリウス」にて、「日本の美味しいもの
フェア」を開催いたします。
このフェアは、「日本の旨いを召し上がれ」をテーマにしました。新鮮な野菜を各地の農家から取り寄せた産地直送野菜
は、野菜本来の旨味が味わえるほか、これからが美味しいと言われる秋の魚など、各地の特産品を使った料理をご提供
するランチブッフェです。
日本の三大うどんと称される“香川”「讃岐」、“秋田”「稲庭」、“群馬”「水沢」の食べ比べや、シェフが目の前で仕上げる
シェフズキッチンをはじめ、地元神奈川や石川県、京都府など各地の食材を取り入れた多彩なお料理とデザートを
お楽しみいただけます。ぜひ、“食欲の秋”に横浜ロイヤルパークホテルで「日本の美味しいもの」をご堪能ください。
■店 舗:70 階 スカ イラウンジ「 シリウス」
■名 称 :日本の美味しいものフェア
*ランチブッフェ
■日 時 :2015 年 10 月 13 日 (火 )~11 月 30 日 (月 ) 11:30~14: 30(ラストオーダー)
■料 金:大人 ¥3,888 シニア(65 歳以上) ¥3,456 小学生 ¥2,376 幼児(4 歳以上) ¥1,080
■内
容:
[メニュー例]
※税込み表示価格にサービス料 10%を加算させていただきます。
<シェフズキッチン>
●日本の三大うどんと称される“香川”「讃岐」、“秋田”「稲庭」、“群馬”「水沢」の食べ比べ
●“神奈川”やまゆりポークのしゃぶしゃぶと“石川”加賀野菜 金時草の天ぷら添え
●“京都”九条ねぎと“福岡”辛子明太子のできたてスパゲティ
●“大阪”おかんのお好み焼き
●ピザ窯で焼き上げた“北海道”タラと“和歌山”きのこのガーリックハーブパン
<冷製料理>
●“新潟”佐渡の炙りブリ “静岡”のわさび漬けクリームソース
●“埼玉”赤・緑オクラとタコ・オリーブのサンタフェ風 ほか
<温製料理>
●“神奈川”葉山牛のハンバーグと“青森”トマトと“大阪”なすデミグラスソース
●“徳島”阿波尾鶏のもも唐揚げ・ムネカツフライ・ささみ大葉巻き・レバー串焼き ほか
<野菜スイーツ>
●“北海道”かぼちゃムースリーヌ
●“福島”きくらげとフルーツのゼリー ほか
入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合があります。
■お客様予約・問合せ: 電話 045-221-1155(レストラン予約:9:00~21:00)
■ア ク セ ス : みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩約3分/JR桜木町駅より徒歩約5分
本件の報道と画像に関するお問合せ先
広報直通 TEL.045‐224‐5050
横浜ロイヤルパークホテル 広報担当 渡邊 敏晴
FAX.045‐224‐5172
E-mail:[email protected] [ホテル URL]http://www.yrph.com