＜報道関係各位＞ 2016 年（平成 28 年）9 月 横浜ロイヤルパークホテル シリウスの新しいランチがはじまります。 日本の美味しいものフェア 食欲の秋「日本の旨いを召しあがれ」 横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内／総支配人：南 安）では、 2016 年 10 月 11 日（火）より、70 階スカイラウンジ「シリウス」のランチスタイルが、シェフおすすめのメイン ディッシュとともに、前菜やデザートをブッフェスタイルでお楽しみいただける新しいスタイルに生まれ変わり ます。 平日のメインディッシュは 5 品の中からお好きな料理 1 品をお選びいただき、土、日、祝日はホテル自慢 のローストビーフをご賞味いただけます。 また、11 月 30 日（水）までの期間中、「日本の美味しいものフェア」を開催いたします。昨年ご好評いただ いたこのフェアは「日本の旨いを召しあがれ」をテーマにし、日本各地の農家から取り寄せた産地直送 野菜をはじめ、これからの季節に美味しいと言われる秋の魚や各地の特産品を使った料理をご提供する ランチブッフェです。 ぜひ、“食欲の秋”に横浜ロイヤルパークホテルで「日本の美味しいもの」を新しいランチスタイルで お楽しみください。 ■フェア名：日本の美味しいものフェア ・店舗：70 階 スカイラウンジ「シリウス」 ・期間：2016 年 10 月 11 日（火）～11 月 30 日（水） ＜料金＞ メインディッシュ＆ブッフェ ＊小学生・幼児はブッフェのみ。メインディッシュ＆ブッフェをご利用の場合は大人料金です。 平日：大人￥3,888 シニア（65 歳以上）￥3,456 小学生￥2,376 幼児（4 歳以上）￥1,080 土・日・祝日：大人￥4,536 シニア（65 歳以上）￥3,888 小学生￥2,592 幼児（4 歳以上）￥1,080 シェフおすすめのメインディッシュとともに、お好みの前菜・デザートをブッフェスタイルでお楽しみください。 ◇シェフおすすめメインディッシュ 目鯛［神奈川］と あさり「熊本」の アクアパッツァ いしる［石川］風味 鮭［北海道］と神奈川県 産野菜のミルフィーユ 柚子胡椒［大分］の バターソース （平日） 赤鶏さつま［鹿児島］と やまゆりポーク［神奈川］の グリル瀬戸内レモンの ヨーグルトソース （土・日・祝日） ビーフシチュー イベリコポークの モッツァレラチーズロースト リブロースのローストビーフ ◇ブッフェメニュー ＜冷製料理＞ ・栃尾油揚げ［新潟］とカラーピーマン［宮崎］ 南高梅［和歌山］大葉のミルフィーユ ・笹かまぼこ［宮城］ さつま揚げ［鹿児島］と海老の取り合わせ わさび漬け［静岡］マヨネーズ ・ビーフとキャベツ[群馬・和歌山]ブロッコリー[北海道] パルメザンチーズ[北海道]のシーザーサラダ ・尾瀬豆腐[群馬]とジーマーミ豆腐[沖縄] 極白醤油[名古屋]のだし ・枕崎産鰹[鹿児島]のてこね寿司 ・ワラサのあぶりとレンコン[茨城]のカルパッチョ ・ゴーヤのビーフ詰め［沖縄］ クリームチーズソース［北海道］ほか ＜温製料理＞ ・秋刀魚[北海道]安納いも[鹿児島] キタアカリ[北海道]の温かいポテトサラダ ・楽鶏[岩手]のインパナータ（パン粉焼き） 特味ラージトマト[青森]ソース ・ふかうら雪人参[青森]ポタージュ ＜野菜スイーツほか＞ ※税込み表示価格にサービス料 10％を加算させていただきます。入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合があります。掲載の写真は実際と異なる場合がございます。 ■お客様予約・問合せ： 電話 045-221-1155（レストラン予約：9：00～21：00） ■ア ク セ ス ： みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩約３分/ＪＲ桜木町駅より徒歩約５分 本件の報道と画像に関するお問合せ先 広報直通 TEL.045‐224‐5050 横浜ロイヤルパークホテル 広報担当 渡邊・松本 FAX.045‐224‐5172 E-mail：[email protected] または [email protected] [ホテル URL]http://www.yrph.com
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