山 里の春といっしょに、奥 会 津の逸 品も満 開です。 、 げごとに お買い上 500円 たる 産品が当 奥会津特 レゼント 抽選券プ 第5回 歳時記の郷 !! 2015 美しい山里の風土が育てた、奥会津こだわりの逸品。 「自然美味」の奥会津は、おいしいものの宝庫です。 ※写真はイメージです。実際の商品と異なる場合があります。 2/27 日時 金 10：00∼ 19：00 歳時記の郷 奥会津物語 28 会場 コラッセふくしま 土 （福島駅西口） 10：00∼ 18：00 1F 福島県観光物産館 コラッセふくしま 福島県観光物産館 福島市三河南町1-20 TEL.024-525-4031 会津地方の奥に、豊かな自然が育んだ奥会津エ 至仙台 リアがあります。福島県西南部を流れる只見川流 域、伊南川流域の7町村【柳津町･三島町･金山 至米沢 ポリテク ●センター 町･昭和村･只見町･南会津町･檜枝岐村】。 東北本線 国道 号 た多彩な技と風土食。奥会津の人たちが伝えて 東北新幹線 コラッセふくしま 土があります。山と暮らし、深い森の知恵を糧とし 奥羽本線 山々に囲まれた雪深い里には、固有の文化と風 ● 東横イン 動車道 福島 民報社 ● 13 東口 西口 関越自 ● グリーン パレス 福島駅 きた自慢の逸品を、 お楽しみください。 ● ビュー ホテル ● イトー ヨーカドー ● 中合 至郡山 主催／只見川電源流域振興協議会 協力／公益財団法人福島県観光物産交流協会 只見川電源流域振興協議会（奥会津振興センター内） TEL. 0241-48-5525 FAX. 0241-48-5575 柳津町 三島町 金山町 南会津町(南郷・伊南・舘岩地域) 昭和村 只見町 檜枝岐村 〒969-7511 福島県大沼郡三島町大字宮下字宮下350 e-mail◎[email protected] http://www.okuaizu.net ★只見川電源流域振興協議会は、 福島県只見川流域の7町村の活 性化と 振興を図るために活動 している団体です。 ★この事業は電源立地地域対策 交付金を活用しています。 2015 14店舗の展示販売会 目 子勝之さん 地場材をつかった木のぬくもり 木工房MEGURO 6次化 奥会 奥会 俣昭夫さん 謙一 こだわり 津 青 奥会 品 逸 目 昭和村 青木農園 只見町 味付マトンケバブカフェ 刺身こんにゃく、 奥会津黒 こん、 切餅、 笹巻、 味噌カン プラほか こだわり 津 こだわりは“手造り”。職人技がおいしさのヒミツ。 只見町 手造り屋 ヤマサ商店 弘さん 奥会 自然逸品 手造りをモットーに地産にこだわり大自 然の中で製造しています。 原木しいたけほか くるみゆべし、 じゅうねん ゆ べ し 、え ご ま み そ 、 青唐焼辛子みそ、そばあ られ、 しょうゆ飴ほか 〒968-0415 只見町大字叶津字入叶津30 TEL.0241-82-3401 奥会津地域のコーディネーター 奥会津 奥会津振興センター 只見川電源流域振興協議会 （奥会津振興センター内） 黒道人さん 〒969-7511 福島県大沼郡三島町大字宮下字宮下350 e-mail◎[email protected] http://www.okuaizu.net 自然逸品 只見町のソウルフード味付マトンが食べやすいケバブに なりました！ピタパンは只見町でもおいしいと評判の菓 子店、三石屋によるオリジナルです。ヘルシーでおいしい 味付マトンのケバブをぜひご賞味ください！ 「奥会津の山々から湧き出た美味しい清水」と「地元産蒟蒻芋」を使 い、昔ながらの製法で丁寧に練りあげた蒟蒻は、市販品とは違う、柔 らかく弾力のある喉越しが楽しめます。さらに会津産「えごま」を練り 込んだ、新作「えごまこんにゃく」も是非ご賞味ください。 佐藤 〒968-0102 昭和村野尻字元町4509 TEL.0241-57-2518 只見で焼肉と言えば「味付けマトン」 ！ 黒三雄さん 〒968-0013 金山町大字八町字居平694 TEL.0241-54-2272 木秀之さん 菌床しいたけとは違う“甘味” “食感” “香り” を楽しむ本物の原木しいたけ。無農薬・無肥 料で安全・安心に強くこだわりました。原木 しいたけ一筋の青木農園です。 金山町 山彩屋 自然逸品 おからドーナツ、幻の青 ばととうふ、おからかり んとうほか 〒968‐0014 金山町玉梨363 TEL.0241-54-2743 こだわり 津 23時のおやつ!? 新しい食感です。 自然逸品 味噌（炭酸水仕込・大豆・ 青豆・黒豆・えごま）、生米 麹、 打ち豆ほか 肉厚、香り良し、風味良しの原木しいたけ。 自然逸品 高森山から１００年かけて湧き出てくると言 われている天然水を使って作った幻の青ば と豆腐。青ばとの香りと、天然水のみずみず しさを是非ご賞味ください。 酒試飲販売（奥会津秘話） 笹正宗酒造（株）製造 自然逸品 奥会 奥会 玉梨とうふ茶屋 さん こだわり 津 品 逸 々木 部真明さん 品 逸 品 逸 佐 金山町 〒968-0322 金山町大字横田字居平656 TEL.0241-56-4031 金山町 ＮＰＯ法人わくわく奥会津 ん 政人さ 〒969-7517 三島町大字大谷字中際１９０２番地 TEL.0241-52-2597 目 創業江戸時代末期の奥会津金山の麹屋が金 山産の米を使った麹と古来からの製法で大豆 を薪で炊き、天然炭酸水を合わせ蔵で自然発 酵させた無添加手作りの麹味噌です。 三島町 自然逸品 渡部麹屋 6次化 ハニーパイ、 奥会津百花蜜 ほか 幻の青ばと豆から生まれました。 純米にこだわった雪国の恵みです。 縄文の歴史を受け継ぐ山紫水明の郷・奥会津。歳時記に彩られ、厳 しくとも美しい自然はお米や蕎麦をはじめ逸品を育んでいます。エ コ米を栽培する心ある地元農家、蔵元、農業の六次化と地域活性 化をめざすNPO法人が出会い、このお酒が誕生しました。 桐炭乾麺シリーズ、會津ノ 黒カレー、 パウピュアほか 健康豆と発酵食品で豊かな毎日を。 新商品 〒968-0011 金山町大字川口字森ノ上481-3 TEL.0241-54-2649 こだわり 津 こだわり 津 渡 自然逸品 十嵐 品 逸 金山町 奥会津日本ミツバチの会 奥会津の厳しくも豊かな‘百花蜜の谷’で生き続けてきた日 本ミツバチのはちみつは古来、貴重な薬、甘味料として珍重 されてきました。ミツバチ達が長い冬を乗り切り、春の花の 時期まで生き続けるために蓄えた蜜の一部を頂きました。 五 〒969-7402 三島町大字名入字下上ノ原３５８ TEL.0241-42-7802 ミツバチからの” おすそわけ” こだわり 津 自然逸品 山際食彩工房の山際シェフ監修の元、桐炭を混ぜ込 んだ桐の里ならではの商品を開発いたしました。見た 目と食した時のギャップがたまりません。麺は、つるっ とした喉越しでありながら、もちもちっとした食感。 会 津 地 鶏ラーメン、スー プ、 おかゆ、 おこわほか 品 逸 品 逸 猪 会津桐炭 株式会社 水健司さん 新商品 〒969-7511 三島町宮下字上ノ原2098-3 TEL.0241-48-5860 こだわり 津 三島町 奥会 福島県三島町産会津地鶏は、自然に近いのびのびとした鶏舎で平 飼いにて飼育されています。一般ブロイラーの2∼3倍の日数をかけ て飼育しており、肉質は締まっておりますが、決して固くはありませ ん。上品な歯ごたえと旨味、甘みのある肉に仕上がっております。 日本一の桐の里から生まれました。 奥会津ドッグ、柳津ソースカ ツバーガー、ソースカツ丼弁 当、ドレッシング各種、ニンニ クみそ、雪下キャベツほか 〒969-7201 柳津町大字柳津字下平乙179 TEL.0241-42-2324 奥会 奥会 奥会 清 平和広さん 自然逸品 6次化 新商品 自然逸品 品 逸 （有） 会津地鶏みしまや こだわり 津 品 逸 品 逸 小 三島町 柳津町 道の駅 会津柳津・観光物産館 清柳苑 原啓輔さん 柳津風カツ丼、ソースカツバーガー、玉子 焼付ソースカツ丼は柳津オリジナル。バー ガーも人気です。奥会津ドッグ新発売。奥 会津の食材にこだわった逸品です。 桐 組 み 木 、桐マウスパッ ド、 桐つみき、 アクセサリー 類ほか 〒969-7201 柳津町大字柳津字下平乙230-1 TEL.090-5234-2314 本物の鶏肉の味をお届けします。 柳津のソウルフードを召し上がれ。 自然逸品 奥会津特産の桐を主な材料として、小家具、小 物類を一つひとつ製作しております。女性、母 親としての視点を大切にしながら暮らしを豊か にするものづくりを心がけております。 ジャム（ブルーベリー・ル バ ーブ・さ る なし・ブ ル バ ー ブ ）、ブ ル ー ベリー ソースほか 〒969-7321 柳津町大字砂子原267 TEL.0241-43-2632 こだわり 津 こだわり 津 杉 黒照枝さん 自然逸品 植物性たい肥で栽培する自家産無農薬 ブルーベリーでジャムを製造していま す。無加水でつくる美味しさをご賞味く ださい。 柳津町 奥会 にしやまブルーベリー園・ティールーム山ねこ こだわり 津 品 逸 柳津町 品 逸 金 採れたてフルーツ、風味そのまま食卓に。 奥会 こだわり 津 品 逸 奥会 美しい山里の風土が育てた、奥会津こだわりの逸品。 「自然美味」の奥会津は、おいしいものの宝庫です。 味付マトンケバブほか 〒968-0431 只見町大字只見字上ノ原1777-1 Yショップ松屋2F TEL.090-6682-0141 ※写真はイメージです。実際の商品と異なる場合があります。 自然逸品 奥会津地域の活性化に向けた取り組みを行っ ております。ブランドフェアでは奥会津産品の 試食販売の他、パンフレットコーナーを設置し ます。是非、お立ち寄りください。 〒969-7511 三島町宮下字宮下350 TEL.0241-48-5525 現地でないと入手困難な 朝作りたての玉梨豆腐を 連日お届けします！！ TEL. 0241-48-5525 FAX. 0241-48-5575 柳津町 三島町 金山町 南会津町(南郷・伊南・舘岩地域) 昭和村 只見町 檜枝岐村 ★只見川電源流域振興協議会は、福島県只見川流域の7町村の活性化と 振興を図るために活動している団体です。 ★この事業は電源立地地域対策交付金を活用しています。
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