超簡単調理法だけど旨いアサリと豚肉のレンジ蒸し カレー醤油味の甘い

第28号
ミニデイおとこの台所・上北沢だより 2015年12月 1日 発行者おとこの台所・上北沢 作成/駒澤重光
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超簡単調理法だけど旨いアサリと豚肉のレンジ蒸し
カレー醤油味の甘いカボチャをトロトロチーズと一緒に
味わうカボチャのカレー焼きチーズのせ
キノコとギンナンの
キノコとギンナンの
炊き込みご飯
炊き込みご飯
アサリと豚肉のレンジ蒸し
アサリと豚肉のレンジ蒸し
レンコンと梅の納豆汁
レンコンと梅の納豆汁
カボチャのカレー焼きチーズのせ
カボチャのカレー焼きチーズのせ イタリアンポテトフライ
イタリアンポテトフライ
*豚こま肉をきれいにほぐ
すこと、チーズをとろとろ
に溶かすことが大事。
アサリと豚肉のレンジ蒸しは、豚
肉が塊にならないように酒でほぐす
手間をいとわないようにしましょう
。
カボチャのカレー焼きチーズのせ
は、チーズをのせて溶かすとき、
クッキングシートを敷いたフライパ
ンにカボチャとベーコンをきれいに
並べてチーズをのせ、チーズがとろ
とろになるまで溶かしましょう。
*おとこの台所全体行事
1.忘年会
日時: 12月9日(水)
場所: 三茶シャレナード5 F
会費: 3,000円 *今月のゲスト
11日は男性1名でした。
25日は『かたよせ会』から1名、
『大原会』から1名、メンバーから紹介
の女性3名と入会希望の男性1名(計
6名)でした。
今月のゲストの男性2名は入会するこ
とになりました。
*お知らせ
1.おとこの台所全体の納涼会
と忘年会は、今年が最後とな
り、来年からは年に一度『創立
記念祭』を行います。2002
年5月に第1回おとこの台所を
開催したのにちなんで、5月に
実施します。
2.上北沢の新年会を行いま
す。
1月27日(水)[予定]
幹事は重信さんです。
上北沢/12月の予定
12月 2日 定例会
12月 2日 定例会
12月19日 出前シェフ
12月19日 出前シェフ
ここからカフェ
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12月23日 定例会 12月23日 定例会