フードビジネス科

船橋駅北口より徒歩 3 分
無料の職業訓練と
やさしく学べる 再就職への挑戦をサポートします。
募集期間:10月9日(金)∼2月1日(月)
千葉県離職者等再就職訓練
フ ード ビ ジ ネ ス 科
2016
3 月 1日
訓練期間
訓練時間帯
施設見学相談会
コース番号 3-8 開講クラス
3 月 1 日 ( 火)∼ 5 月 31 日(火)
(3か月)
平日 概ね 9:00 ∼ 15:25
キャリアカウンセリングは、時間外実施の場合有
10 月 9 日∼ 2 月 1 日迄の
平日 9:30 ∼ 18:00(夜間応相談)
※要事前電話予約
募集定員
20 名
総訓練時間
330 時間
自己負担額
テキスト代 15,552 円
【対象者】食品業界・フード関係の就職を希望される方
【訓練目標】
食品業界、フード関係等で活躍するため、食・栄養・安全衛生関連の他、フードマーケティ
ィ
ング、コーディネート等を総合的に身に付け、再就職へと繋がることを訓練目標とする。
【取得可能資格】
調理師(国家資格)・フードコーディネーター、食生活アドバイザー、衛生管理者、食品安全検定
※授業時間外で任意受験、別途受験料自己負担 クッキングコーディネーター・ヘルスケアフードアドバイザー資格
※修了時取得可能、履修後修了評価あり
【訓練内容(カリキュラム)】
学科 栄養学・調理総論・食の安全衛生・食環境学・ヘルスケアフードアドバイザー講習・クッキング
コーディネーター講習
実技 食空間演出創作・接客マナー演習・献立レシピ作成・食育演習
就職支援 自己理解、仕事理解、職業意識、職場内のコミュニケーション、
聴き方・話し方、ビジネスマナー、自己アピール等
【主な就職先の業種、職種、就職実績等】
調理員・調理スタッフ・飲食業・食品加工業・フード関連における調理・接客・
販売・食品製造・商品開発・メニュー企画・料理教室スクール講師等
船橋本町クリニック
天沼弁天池公園
個太郎塾
船橋
グランドホテル
サンクス
イトーヨーカドー
ケイウッドビル3階です めだかの学校併設
http://eiyo3.jp/
TOBU
東武線
栄養セントラルグループ
至東京
船橋駅
JR総武線
至千葉
南口
船橋市本町6-4-23 ケイウッドビル3階 株式会社栄養セントラルジャパン内
JR船橋駅北口徒歩3分 スポーツクラブティップネス隣
受付対応時間:
月曜∼金曜 及び不定期の土曜 10:00∼夕方
ほっともっと
1階:バスロータリー
栄養セントラル学院
2階:遊歩道
エスカレーターで2階へ
北口
JR・東武線
福祉医療分野26年の実績
スポーツクラブ
ティップネス
京成線
至上野
船橋駅
京成線
至成田空港
TEL047-423-8877
(代) TEL080-8825-7341