~栄養療法の原点回帰~ - 日本静脈経腸栄養学会北陸支部会

第 6 回日本静脈経腸栄養学会北陸支部学術集会
~栄養療法の原点回帰~
ごあいさつ
このたび、第 6 回日本静脈経腸栄養学会北陸支部例会の当番会長を拝命いた
しました。どうぞよろしくお願いいたします。
北陸は、以前から栄養療法が活発な地域です。1973 年に金沢で第 1 回北陸完
全静脈栄養研究会が開催され、1986 年第 13 回からは北陸静脈経腸栄養研究会と
名称を変更し、以後継続して活発な活動を続けてきました(第 31 回からは当支
部会例会と合併)。また、早い時期から地域の主要な病院で NST が稼働し、さら
に NST 加算など診療報酬の追い風もあって、多くの病院で栄養管理体制が確立
しています。しかし一方では、内容の伴わない形だけの NST も危惧されていま
す。さらに、当初私たちが目指した栄養療法は、経口摂取だけでは必要量を満
たすことができない患者さんに、どの経路から何を投与すれば栄養状態を改
善・維持できるか、ということから始まったと認識しています。ところが、現
在の栄養療法の流れと現状を俯瞰しますと、「リハ栄養」、「摂食嚥下食の工夫」
など「食べられる」患者さんを対象とした内容が目立ち、もっと切実に栄養管
理を必要としている、
「食べられない」患者さんが置き去りにされているような
感覚を禁じ得ません。
そこで、今回のメインテーマは、基本に立ち返って正しい栄養療法を再考し
ようという願いを込めて、「栄養療法の原点回帰」としました。正しい栄養管理
は、適切なアセスメントに始まり、静脈栄養、経腸栄養を使いこなせて初めて
実現します。2 題の特別講演では、入山圭二先生に静脈栄養で欠かせない脂肪乳
剤のお話を、井上善文先生には経腸栄養の歴史から現状について、基本的かつ
重要、そして実践に役立つお話をしていただく予定です。また、要望演題では
静脈栄養あるいは経腸栄養に関連した内容を募集いたします。
ぜひテーマに賛同いただき、多数のご参加をお待ちしております。
当番会長
栗山 とよ子
(福井県立病院内科)
第 6 回日本静脈経腸栄養学会北陸支部学術集会
プログラム(案)
13:00 開始
13:05~14:00
14:00~14:50
15:00~16:00
一般演題
要望演題(静脈栄養、経腸栄養で難渋した症例、
良好な経過を取った症例 など)
特別講演1
講師
井上善文先生
大阪大学臨床医工学融合研究教育センター
栄養ディバイス未来医工学共同研究部門
16:10~17:10
演題名 経腸栄養に関する話題(未定)
特別講演 2
講師
入山圭二先生
長島中央病院
演題名
名誉院長
脂肪乳剤に関する話題(未定)
特任教授