「おせち」全5種類予約開始

News Release
オイシックス株式会社
〒141-0022
東京都品川区東五反田 1-13-12
いちご五反田ビル
/
2015 年 9 月 2 日
おせちの新定番【洋風メニュー】を全メニューの 4 割に品数アップ！（※1）
Ｏｉｓｉｘオリジナルの安心「おせち」全 5 種類予約開始
（9/2～）
～合成着色料・合成保存料不使用、塩分控えめ“冷凍”おせち～
有機や特別栽培の農産物など安心食品宅配を提供するオイシックス株式会社（東京都品川区、代表・高島
宏平）（以下、オイシックス）は、2016 年お正月向けのオリジナルおせち 5 種の予約受付を、本年 9 月 2 日（水）
より開始しました。2015 年 9 月 2 日（水）から 10 月 1 日（木）15 時までは、早期予約特典として、最大 5000 円
の割引をいたします。
＜今年の商品の特徴＞
近年、おせち市場で新定番として定着しつつある「洋風おせちメニュー」に関して、4000 通を超えるお客さま
の声（※2）に目を通しパワーアップさせました。また、食の品質や安全性への意識が高まる中、「安心安全な
ものを選びたい」というニーズに応える商品開発に取り組みました。
■ 子どもにも好評な「洋風メニュー」はイタリアンベースに仕上げ、
品数を全メニューの 4 割にアップ！
2015 年度のＯｉｓｉｘ人気 No.1 おせち【高砂（たかさご）】では、お客様満足度の高い洋風メニューをパワーアッ
プさせました。年代を問わず喜ばれるイタリアンベースで全体を仕上げるとともに、子どもにも好評な肉・魚介
料理には、「鶏の香草焼」や「帆立貝レモンバターソース」、「蟹テリーヌ」といった新メニューを加え、全メニュ
ーの 4 割を“洋風メニュー”が占めます。毎年人気の「クリームチーズ」は、レモン、オレンジ、クランベリーなど
色鮮やかなドライフルーツを散りばめ、まるで宝石箱のような仕上がり。さらに、5 種類の野菜を使った「たっぷ
り野菜のテリーヌ」や、野菜のみじん切りを巻いた「茄子のカネロニ」のように、たんぱく質に偏りがちな洋風お
せちメニューの中にも、しっかり野菜をとりいれました。
■ “お客さまに安心して選んでいただけるものを”
合成着色料・合成保存料不使用、品質保持のための過剰な塩分要らず
オイシックスのおせちは、合成着色料・合成保存料は一切使用せず、独自の安全基準である“Ｏｉｓｉｘ基準”を
クリアしたもののみを原料として使用しています。おせちはすべて冷凍なので、保存のための不要な添加物
や品質保持のための過剰な塩分を使う必要がありません。全国各地に足を運び目利きをした素材を最大限
にいかした料理をお届けします。
【高砂】
（二段重）15,800 円（税抜・送料込）
3 人前 / 25 品冷凍
パワーアップした
【高砂】の洋風メニュー（一部）
＜予約概要＞
受付期間：
URL：
お届け：
早期予約特典：
2015 年 9 月 2 日（水）～12 月 27 日（日）（予定）
http://www.oisix.com/sc/osechi2016
2015 年 12 月 30 日（水） ※時間指定可
9 月 2 日（水）～10 月 1 日（木）最大 5000 円 OFF の早期割引
※割引額は、商品によって異なります。
本リリースへのお問合せ
オイシックス株式会社
上田ゆうな
TEL：03-5793-1207 FAX：03-5447-2689 E-mail：[email protected]
＜オイシックスおせち全ラインナップ＞和食の定番から和洋折衷、豪華おせちまで全 5 種類
※下記 5 商品に加え、9 月中旬には、「年越し用オードブル」【DEAN&DELUCA オードブル重 for Ｏｉｓｉｘ】
を、10 月上旬には、種類豊富なメニューを少量ずつお楽しみいただけるおせち【福寿（ふくじゅ）】を、11 月中
旬には、高齢化・小世帯化に対応した「一段重おせち」【春華（しゅんか）】の発売も予定しております。
商品名
高砂（たかさご）
内容
価格
（税抜
・送料込）
容量・品数
累計販売台数 20 万台以上（※3）を誇る、当社の人
気・満足度共に No.1 の和洋折衷二段重。今年はお
客様満足度の高い洋風メニューをパワーアップ。イ
タリアンテイストに仕上げるとともに、肉・魚介料理の
品数をアップ。毎年人気の「クリームチーズ」には、
レモン、オレンジ、クランベリーなど色鮮やかなドライ
フルーツを散りばめたほか、「たっぷり野菜のテリー
ヌ」など野菜を使ったメニューもとりいれました。
15,800 円
二段、25 品
（3 人前）
人気・満足度共に No.1 を誇る和洋折衷おせち「高
砂」に、豪華さとボリュームを加えた和洋折衷三段
重。煮あわび、新メニューの「ローストビーフ」・「イベ
リコ豚の角煮」など高級食材を加えた一段を追加し
た、「プチ贅沢」な三段重。
21,000 円
三段、38 品
（3～4 人前）
ラインナップのなかでも、圧倒的な存在感と豪華さ
で、最も贅沢な和風おせち「瑠璃」。伊勢海老、タラ
バ蟹脚、あわびなどの豪華な海の幸、日本の三大
珍味の雲丹、このわた、唐すみ、世界三大珍味のキ
ャビア、フォアグラ、トリュフも楽しめる豪華な和風の
三段重。お重は、天然の木目の美しさを活かした透
明感のある塗りが特徴の岐阜県の伝統的工芸品
「飛騨春慶塗」を使用。
81,000 円
三段、32 品
（3～4 人前）
伊勢海老、尾頭つきの鯛、あわびといった高級食材
を詰め合わせた贅沢で華やかな和風の三段重。特
に、海の幸の鮮度にはこだわり、伊勢海老、車海
老、あわびなど、鮮度が命のものは生きたまま調理
場で活き〆に。
51,000 円
三段、33 品
（3～4 人前）
手頃な価格ながら、お正月にふさわしく、伊勢海老
は一尾丸ごと盛り付け。伊達巻、栗きんとん、黒豆な
どの定番食材に加えて、伊勢海老、尾頭付きの鯛、
あわびといった高級食材、さらにお肉も詰め合わせ
た三段重。和を中心にバラエティに富んだ 37 品目
のおせち料理は老若男女問わず幅広い年齢の方
に満足いただける逸品です。
31,000 円
三段、37 品
（3～4 人前）
高砂三段重（たかさごさんだんじゅう）
瑠璃（るり）
翠玉（すいぎょく）
琥珀（こはく）
※1：【高砂】の全メニューに占める割合 ※2:昨年販売した 2015 年度のおせちラインナップに対する声 ※3：2001 年～2014 年の実績より
オイシックス株式会社について
オイシックス株式会社（代表：高島宏平）は、「子どもに安心して食べさせられる食材」をコンセプトに、有機・特別栽培野菜、添加物を極力使わない加工食品など多様な食品と豊かで楽しい
食生活に役立つ情報を、オンラインサイト「Ｏｉｓｉｘ(おいしっくす)」（http://www.oisix.com/）より行なっています。また、2010 年 11 月から初の店舗事業を開始し、2014 年 1 月には初の野菜
デリを展開する Oisix CRAZY for VEGGY（オイシックスクレイジーフォーベジー）アトレ吉祥寺店を開始しました。
本リリースへのお問合せ
オイシックス株式会社
上田ゆうな
TEL：03-5793-1207 FAX：03-5447-2689 E-mail：[email protected]

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