Ch r ist ma s Di n ner C ou rse クリスマスディナーコース トリュフの薫る聖護院蕪の摺り流し 5:30p.m.- 10:00p.m. ¥30, 24 0 Truffle flavored turnip soup 和田倉より小前菜 Assorted Japanese appetizers 近海鮑の包み蒸し Steamed Japanese abalone with vegetables 冬野菜のサラダ Original salad のどぐろとタラバ蟹の鉄板焼き Grilled red mullet and king crab 金柑のグラニテ Kumquat sherbet 黒毛和牛 フィレ (100g) (120g) *追加料金 ¥5,000で Grilled Japanese premium beef fillet (100g) or sirloin (120g) *Substitute premium Matsuzaka beef for an additional ¥5,000 または サーロイン 特選松阪牛に変更も承ります。 季節の焼き野菜 Seasonal roasted vegetables 干し貝柱の餡掛けガーリックライス または 季節の炊き込み御飯 Fried garlic rice with scallop sauce or seasonal steamed rice 赤出汁 Miso soup, pickles 香の物 Te ppa ny a k i G O 6F 鉄板焼 濠 オリジナル・クリスマスデザート Christmas dessert 目の前で豪快に焼き上げる、選りすぐりの食材の数々。 小菓子 Petits fours 五感で楽しむ鉄板焼の醍醐味を、銘酒とともに。 コーヒー、紅茶 または ハーブティー Coffee, tea or herb tea Lunch 11:30a.m.- 2:30p.m. Dinner 5:30p.m.- 10:00p.m. Tel: 03-3211-5322 Ch r ist ma s Specia l Menu クリスマス特別メニュー 11:30a.m.- 2:30p.m. 5:30p.m.- 10:00p.m. Ch i ne se Re st au r a nt A M BE R PA L ACE 5F 中国料理 オリジナル紹興酒“富麗華酒”を使った香り高いソースと 鹿肉の富麗華酒炒め ¥3,000 Venison sautéed in Fureika Shaoxing wine 旬の食材が織りなす贅沢な風味をお楽しみください。 Lunch 11:30a.m.- 2:30p.m. Dinner 5:30p.m.- 10:00p.m. Tel: 03-5221-7788
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