Christmas Dinner Course 5:30p.m.

Ch r ist ma s Di n ner C ou rse
クリスマスディナーコース
トリュフの薫る聖護院蕪の摺り流し
5:30p.m.- 10:00p.m.
¥30, 24 0
Truffle flavored turnip soup
和田倉より小前菜
Assorted Japanese appetizers
近海鮑の包み蒸し
Steamed Japanese abalone with vegetables
冬野菜のサラダ
Original salad
のどぐろとタラバ蟹の鉄板焼き
Grilled red mullet and king crab
金柑のグラニテ
Kumquat sherbet
黒毛和牛 フィレ (100g)
(120g)
*追加料金 ¥5,000で
Grilled Japanese premium
beef fillet (100g) or sirloin (120g)
*Substitute premium Matsuzaka beef
for an additional ¥5,000
または サーロイン
特選松阪牛に変更も承ります。
季節の焼き野菜
Seasonal roasted vegetables
干し貝柱の餡掛けガーリックライス
または 季節の炊き込み御飯
Fried garlic rice with scallop sauce
or seasonal steamed rice
赤出汁
Miso soup, pickles
香の物
Te ppa ny a k i G O 6F
鉄板焼
濠 オリジナル・クリスマスデザート
Christmas dessert
目の前で豪快に焼き上げる、選りすぐりの食材の数々。
小菓子
Petits fours
五感で楽しむ鉄板焼の醍醐味を、銘酒とともに。
コーヒー、紅茶 または ハーブティー
Coffee, tea or herb tea
Lunch 11:30a.m.- 2:30p.m. Dinner 5:30p.m.- 10:00p.m. Tel: 03-3211-5322
Ch r ist ma s
Specia l Menu
クリスマス特別メニュー
11:30a.m.- 2:30p.m.
5:30p.m.- 10:00p.m.
Ch i ne se Re st au r a nt
A M BE R PA L ACE 5F
中国料理
オリジナル紹興酒“富麗華酒”を使った香り高いソースと
鹿肉の富麗華酒炒め
¥3,000
Venison sautéed
in Fureika Shaoxing wine
旬の食材が織りなす贅沢な風味をお楽しみください。
Lunch 11:30a.m.- 2:30p.m. Dinner 5:30p.m.- 10:00p.m. Tel: 03-5221-7788