INDX ●料理長のマル秘ノート●食品豆知識●すごえもん川柳 ●今月の宴●あきた見返ぬ美人●今月の宴カレンダー ●スタッフから感謝の一言●今月の料理長一押し●すごえもんＨＰ 年 齢 齢／ 星 座 座／ 好きな映画 きな映画／ 映画／ 好きな食 きな食べ物／ そ の の 他 他／ 今月の宴カレンダー 日 月 火 水 1 5 12月 男 鹿 の 旅 〆 は や 7 8 2 金 3 土 美容院で 美容院でアップにして アップにして みました。 みました。 スタッフから感謝の一言 目の疲れをとる方法 4 いよいよ本年最後の月に シャワーで、目に冷水と温水を交互 なりました。忘年会は是 にかけてください。温度と水圧が目に 9 10 11 程よい刺激を与えてくれます。血行を 非すごえもんでお願いい たします。 促進し、目がスッキリしますよ。 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 っ 旅 先 の 味 と 人 情 す ご え も ん 今月の料理長一押し ホールマネー ジャー 戸井田 すごえもん HP ホームページより旬の情報 を随時配信しています。 様々なイベントを作って、 盛り上げていきますので、 今後ともすごえもんをよろ しくお願いいたします。 QRコード ぱ り す ご え も ん 〒010-0945 秋田市土崎西1丁目10番45号 ベイパラダイス 2階 新鮮魚の食堂 すごえもん ＴＥＬ 018-845-6831 ま あ ち の り ち ゃ 松 井 美 保 子 ゃ 食べ方は塩焼き、田楽、ハタハタ汁など。ハタハタ寿司はなれずし の一種で、保存食となる。塩蔵したものや味噌漬けにしたものを煮 たり焼いたりして食べることも多い。これらはタンパク源が少なくな る雪国の冬を乗り切るための重要な食材であった。ハタハタを塩 漬けにして発酵させたものは「しょっつる」（塩魚汁または塩汁）と 呼ばれる魚醤となる。これを用いてハタハタ、野菜、豆腐などの 「しょっつる鍋」をつくる。秋田では醤油や魚醤による鍋のことを 「かやき」と呼ぶため、しょっつる鍋もしばしば「しょっつるかやき」と 呼ばれている。 す ご え も ん ま た き た い な と 思 う 店 6 木 健康雑学 26 才 牡羊座 ＮＡＮＡ ハンバーグ ん ん http://www.akitaken-trading.com/sugoemon/ 定休日 毎週火曜日 （火曜日が祝日の場合は翌日が定休日）
© Copyright 2024 ExpyDoc
