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 規格(3種とも) 396g(6本入り)×12パック 『冷凍保存品』
美味しさの秘密
アメリカ屈指の畜産・酪農州であるウィスコンシン州産の
極めて新鮮な生の豚ひき肉を原料肉として使用しております。
世界中から選りすぐった至高のスパイスを使用しております。
調理方法
ソーセージをフライパンに並べソーセージの高さの半分くらいまで
水を入れます。蓋をして、弱火で熱して約10分。
途中トングなどで、ソーセージを返してください。
他にも、焼いたり蒸したりお好みの調理方法でお楽しみ頂けます。
※冷凍したソーセージを使用する場合は、冷蔵庫に移して自然解凍してからご調理ください。
メニュー例
ブラッツとは・・・元々、ドイツ語でグリルソーセージを意味するBratwurstという言葉が、アメリカで省略されたものです。
ベダーウィズチェダーとは・・・Better with Cheddar (チーズを加えて尚良し) が、実際のアメリカ口語で発音される様に表記されたものです。
* お問い合わせ先 プリマハム株式会社 商品のご購入は
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フードサービス事業部
電話番号 03-6386-1815
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東亜商事株式会社
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外
特級クラスの美味しさ!!!
・最高のパリッと感、飛び出す肉汁、オールポークの粗挽き感
バラ凍結で使いやすく!!!
規格
調理方法
・500g/パック×10パック/箱×2箱=1甲(10kg)
・500gに約27本入っています。
・ボイルでもフライパンで焼いても美味しく召し上がれます。
商品コード
JANコード
規格
賞味期間
単品サイズ
ケースサイズ
61702
4902586862071
500g×10×2
冷凍 120日
70mm~90mm
451 × 180 × 171㎜
原材料名
豚肉、豚脂肪、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物(ゼラチンを含む)、香辛料、砂糖、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、
K)、保存料(ソルビン酸)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
●栄養分析(100g当り)
エネルギー
325kcal
たんぱく質
10.9g
脂 質
30.2g
炭水化物
2.5g
ナトリウム
648mg
塩分(食塩相当量)
1.60g
東亜商事株式会社 メニュー例
仙台牛たんのように食感を出すため、厚みを5mmスライスにし、歯切れのよい噛み
応えを出すため、本場同様に両面スリット入れました。
商品名
生産工場
商品規格
入り数
保存条件
賞味期限
味付け牛たん 塩味(未加熱)
日本
500g
500g×20パック
-18℃以下
365日
調理方法
解凍後、フライパン、グルドル、オーブン等で中心
部分まで加熱して下さい。
原材料名
箱サイズ
販売者
牛タン(アメリカ産)、還元水あめ、米発酵調味料、
たん白加水分解物、植物油、食塩、おろしにんにく、
調味酢、コショウ末、果実調味料(梅酢、食塩、発酵
調味料)、寒天、濃縮レモン果汁、ソルビトール、増
粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ
酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、リン酸塩
(Na)、pH調整剤、香辛料抽出物、(原料の一部に
小麦、ごまを含む)
510x280x205mm
プリマハム株式会社 東京都品川区東大井3-17-4
東亜商事株式会社
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牛カルビタレ漬2kg(米国産ショートプレート使用)
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牛カルビ焼肉
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牛カルビ焼肉御膳
牛カルビ野菜炒め
商品ポイント
・米国産ショートプレート(カルビ)使用
・脂の旨みと肉の柔らかさが決め手です。
・タレは特製ダレを使用。
牛カルビうどん
牛カルビ温玉丼
規格
・内容量
・ケース入り数
・ケース重量
・製造工場
商品形態
アメリカンビーフ
・日米両政府の合意に基づいた「日本向け輸出認証(EV)
プログラム」が実施されています。
・栄養価の高い飼料、検査体制の厳しい加工工場、流通
における温度管理の徹底などアメリカンビーフは農場か
ら食卓に至るまで細かく管理されております。
・プリマハムでは独自の仕入れルートによりトレースの
東亜商事株式会社
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2kg
2kg×6パック/ケース
12kg
プリマハム株式会社
プロセスセンター