冷凍パルプ グァバ を使用したドリンクレシピ集 INDEX P1 グァバストレート P2 グァバヨーグルト グァバラズベリー フローズングァバティー グァバアップル グァバストロベリースムージー グァバアップルジンジャー グァバストレート 材 料 COLD 作り方 （1人分） 冷凍パルプ グァバ 80 g 水 90 ml シロップ 30 g 原料原価（参考） 87.50円 グァバラズベリー 材 料 作り方 100g 冷凍ラズベリー IQF 30ｇ オレンジジュース（100%） 60ml シロップ 10ｇ 原料原価（参考） 137.30円 手順にしたがって解凍しておく。 ２）１） とほかの材料をミキサーにかける。 ３）グラスに注いでできあがり。 COLD 作り方 （1人分） 100 g りんごジュース(100%） 90 ml シロップ 10 g グァバアップルジンジャー 手順にしたがって解凍しておく。 ２）グラスに１） を入れ、水を加えてよく混ぜる。 COLD 作り方 （1人分） 冷凍パルプ グァバ １）あらかじめパルプを取扱方法の ３）お好みの量のシロップを加えてできあがり。 原料原価（参考） 120.50円 ※ 70 g １）あらかじめパルプを取扱方法の りんごジュース(100%） 45ml 手順にしたがって解凍しておく。 ジンジャーエール 60 ml ２）１）にシロップ、 りんごジュースを加えよく混ぜる。 シロップ 原料原価（参考） 97.25円 ※ - １）あらかじめパルプを取扱方法の ※ 冷凍パルプ グァバ 材 料 ２）グラスに１） を入れ、水を加えてよく混ぜる。 COLD 冷凍パルプ グァバ 材 料 手順にしたがって解凍しておく。 ３）お好みの量のシロップを加えてできあがり。 ※ （1人分） グァバアップル １）あらかじめパルプを取扱方法の 1- 25g ３）グラスに２） を入れ、 よく冷やした ジンジャーエールを注ぎ、炭酸が抜けない程度に 軽く混ぜてできあがり。 ※分量は、すべて1人分（ジュースは約200g前後、スムージーは約300g前後） ※冷凍パルプの原価は、1,000円/kgで算出しています。 グァバヨーグルト 材 料 COLD 作り方 （1人分） 冷凍パルプ グァバ 75g １）あらかじめパルプを取扱方法の ドリンンクヨーグルト 95g 手順にしたがって解凍しておく。 水 25ml シロップ 2）１） とほかの材料を混ぜてできあがり。 5g 原料原価（参考） 95.25円 ※ フローズングァバティー 材 料 COLD 作り方 （1人分） 冷凍パルプ グァバ 75g 紅茶ドリンク （アールグレイ） 100ml シロップ 25g クラッシュアイス １）パルプをあらかじめ砕いておく。 2）１） とほかの材料をミキサーにかける。 3）グラスに盛りつけてできあがり。 100g 原料原価（参考） 107.45円 グァバストロベリー スムージー 材 料 COLD 作り方 （1人分） 冷凍パルプ グァバ 100g 70g 2）１） とほかの材料をミキサーにかける。 冷凍ストロベリー IQF 15g 3）グラスに盛りつけてできあがり。 氷 90g シロップ 原料原価（参考） 131.00円 - １）パルプをあらかじめ砕いておく。 ヨーグルトドリンク 2- 20g ※ ※分量は、すべて1人分（ジュースは約200g前後、スムージーは約300g前後） ※冷凍パルプの原価は、1,000円/kgで算出しています。
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