平成２７年７月 給食献立表 日付 １０時おやつ 社会福祉法人多摩養育園 光明第三保育園 材 献立 料 名 (◎は10時おやつ ○は午後おやつ) ３時おやつ 熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの １ 水 ２ 木 ３ 金 ４ 土 ６ 月 ７ 火 ロールパン、夏野菜スープ ポテト海老グラタン ブロッコリーの胡麻マヨサラダ、バナナ 御飯、五目汁 のむヨーグルト 鮭の香り味噌焼き もやしのゆかり和え、さくらんぼ 御飯、かき玉汁 ヤクルト なすと挽肉のカレー風味炒め 隠元の和え物、メロン 牛乳 豆乳（いちご） ジャージャーうどん、牛乳 大根とホタテのサラダ、ぶどう 雑穀御飯、みそ汁（切干・玉ねぎ） ヤクルト 千草焼き、蓮根の金平 パイナップル 七夕そうめん、牛乳 豆乳（バナナ） お星さまハンバーグ、温野菜サラダ すいか ８ 水 のむヨーグルト ９ 木 豆乳（ココア） 回鍋肉、ごぼうとひじきのサラダ 御飯、みそ汁（なす・油揚げ） まぐろカツ、白和え、ぶどう 御飯、ワンタンスープ １０ 金 牛乳 １１ 土 ヤクルト オレンジ 夏野菜のかき揚げ丼 みそ汁（豆腐・わかめ）、うずら豆煮 隠元と鶏ささ身のごま和え、プチトマト ナポリタンスパゲティー、牛乳 ツナサラダ、バナナ １３ のむヨーグルト ゆかりごはん、みそ汁（切干・南瓜） 豚肉の野菜巻き、マカロニサラダ 月 さくらんぼ 御飯、鶏肉のけんちん汁 １４ 豆乳（いちご） さばのごま焼き、ひじきの五目煮 火 パイナップル 牛乳 ｼﾞｬﾑ＆ﾏｰｶﾞﾘﾝパン、豆乳スープ スパニッシュオムレツ ｶﾆｶﾏとﾌﾞﾛｯｺﾘｰｻﾗﾀﾞ、ぶどう ヤクルト 親子丼、豆腐となめこのみそ汁 切干大根サラダ、オレンジ １５ 水 １６ 木 １７ 金 ２１ のむヨーグルト 玄米御飯、にら卵スープ きのこの豚春雨炒め 火 ブロッコリーのごま酢和え、ぶどう 冷やし中華、牛乳 ２２ ヤクルト 鶏肉のマーマレード焼き 水 レンコンのタラマヨ和え、パイナップル ２３ 豆乳（バナナ） 御飯、みそ汁（わかめ・豆腐） じゃがいものそぼろ煮 木 納豆と小松菜の和え物、すいか ２４ 金 牛乳 ひつまぶし、すまし汁（三つ葉・麩） 揚げ出し豆腐 きゅうりとわかめの酢の物、バナナ ２５ 豆乳（いちご） クリームスパゲティー、ほうじ茶 かぼちゃのサラダ、ぶどう 土 ２８ 火 ２９ 水 ３０ 木 ３１ 金 ☆ ○米、ロールパン、じゃがい 牛乳、えび（むき身）、とろけるチー バナナ、たまねぎ、ミニブロッコリー（冷凍）、 も、小麦粉、マヨドレ、油 ズ、バター、ちくわ、ベーコン、すりご きゅうり、にんじん、なす、赤ピーマン、ほうれん ま、○ごま、◎牛乳 そう（冷凍）、コーン缶 米、○ホットケーキミック ○牛乳、さけ、○卵、鶏もも肉、米みそ さくらんぼ（国産）、もやし、きゅうり、だいこ ス、さといも（冷凍）、○ （淡色辛みそ）、油揚げ、○バター、◎ ん、にんじん、ねぎ、ごぼう、刻みのり メープルシロップ、砂糖、ご ヨーグルト(ドリンク) ま油 米、○ぎょうざの皮、油、三 ○牛乳、生揚げ、鶏ひき肉、卵、○とろ メロン、なす、いんげん（ゆで）、キャベツ、にん 温糖、片栗粉、砂糖 けるチーズ、ちくわ、ごま、◎ヤクルト じん、○コーン缶、○たまねぎ、みつば、○ピーマ ン ゆでうどん、○小麦粉、○砂 牛乳、豚ひき肉、○クリームチーズ、ほ ぶどう、だいこん、たまねぎ、もやし、にんじん、 糖、マヨドレ、油、三温糖、 たて貝柱水煮缶、淡色みそ、○無塩バ きゅうり、コーン缶、ピーマン ごま油 ター、○卵、○ごま、◎豆ぴよ（いち ご） 米、雑穀米、三温糖、砂糖、 卵、○牛乳、米みそ（淡色辛みそ）、 ごま油 ベーコン、かにかまぼこ、油揚げ、ご ま、◎ヤクルト れんこん、パイナップル、にんじん、たまねぎ、ほ うれんそう、万能ねぎ、切り干しだいこん、干しし いたけ ゆでそうめん、○小麦粉、○ 牛乳、ハム、錦糸卵、○バター、○卵、 すいか、にんじん、かぼちゃ、ブロッコリー、オク 砂糖、マヨドレ ○牛乳、◎豆ぴよ（バナナ） ラ 米、○フランスパン、糸こん ○牛乳、まぐろ、木綿豆腐、米みそ（淡 ぶどう、ほうれんそう（冷凍）、なす、にんじん、 にゃく、パン粉、油、小麦 色辛みそ）、○卵、ちくわ、油揚げ、 たまねぎ 粉、○砂糖、砂糖 卵、ごま、◎ヨーグルト(ドリンク) ○さつまいも、米、ワンタン ○牛乳、豚肉(肩ロース)、ベーコン、ハ にんじん、キャベツ、オレンジ、ごぼう（金平用千 の皮、○砂糖、マヨドレ、砂 ム、米みそ（淡色辛みそ）、◎豆ぴよ 切り、たまねぎ、ピーマン、きゅうり、しめじ、し 糖、油 （ココア） いたけ、ひじき、○かんてん（粉） 米、てんぷら粉、油、砂糖 ○シャーベット 、木綿豆腐、うずら豆 いんげん、にんじん、ミニトマト、かぼちゃ、な （煮豆）、鶏ささ身、えび（むき身）、 す、たまねぎ、きゅうり、ピーマン、カットわかめ 米みそ（淡色辛みそ）、ごま、◎牛乳 スパゲティー、○食パン、○ 牛乳、ウインナー、ツナ油漬缶、バ マヨドレ、砂糖、ごま油 ター、◎ヤクルト バナナ、キャベツ、たまねぎ、きゅうり、にんじ ん、ホールトマト缶詰、ピーマン、マッシュルーム 米、○小麦粉、マヨドレ、マ ○牛乳、豚肉(肩ロース)、いんげんまめ さくらんぼ（国産）、にんじん、きゅうり、かぼ カロニ、○上新粉、砂糖、○ （ゆで）、米みそ（淡色辛みそ）、○ ちゃ、○たまねぎ、たまねぎ、えのきたけ、キャベ ごま油 卵、ハム、○ごま、◎ヨーグルト(ドリ ツ、○にら、切り干しだいこん ンク) 米、○はちみつ、さといも （冷凍）、三温糖、砂糖 ○ヨーグルト(無糖)、さば、木綿豆腐、 ○バナナ、パイナップル、にんじん、だいこん、ね 鶏もも肉、だいず水煮缶詰、油揚げ、黒 ぎ、さやえんどう、ごぼう、ひじき ごま、◎豆ぴよ（いちご） ○米、コッペパン、じゃがい 卵、豆乳、ベーコン、○豚ひき肉、かに ぶどう、ブロッコリー、レタス、たまねぎ、きゅう も、マーガリン、砂糖、ごま かまぼこ、ごま、◎牛乳 り、ピーマン、にんじん、もやし、いちごジャム 油 米、三温糖、砂糖、ごま油 ○牛乳、卵、木綿豆腐、鶏もも肉（皮付 オレンジ、にんじん、たまねぎ、きゅうり、なめ き）、米みそ（淡色辛みそ）、ハム、◎ こ、切り干しだいこん、万能ねぎ、グリンピース ヤクルト （冷凍） ☆ 夏祭りお楽しみ献立 ☆ １８ 豆乳（ココア） ハヤシライス、牛乳 コールスローサラダ、バナナ 土 ２７ 月 体の調子を整えるもの のり御飯、みそ汁（そうめん・みつば） 厚焼き卵、キャベツのゆかり和え キウイフルーツ グーパン、コーンクリームスープ のむヨーグルト 煮込みハンバーグ エビとﾌﾞﾛｯｺﾘｰのサラダ、パイナップル 御飯、たまごのみそ汁 豆乳（ココア） 白身魚のごまねぎ焼き ほうれん草と鶏肉のサラダ、すいか ふりかけバイキング、おくらスープ 牛乳 手作りナゲット、千切りサラダ ぶどう 夏野菜カレーライス、牛乳 ヤクルト 蒸しシュウマイ、もやしのナムル オレンジ ヤクルト 一日あたりの平均給与量 3歳以上児 3歳未満児 米、マヨドレ、油 米、○食パン、発芽玄米、は ○牛乳、豚肉(肩ロース)、卵、ちくわ、 ぶどう、ミニブロッコリー（冷凍）、にんじん、た るさめ、○グラニュー糖、砂 ○バター、ごま、◎ヨーグルト(ドリン まねぎ、きゅうり、えのきたけ、黄ピーマン、ピー 糖 ク) マン、しいたけ、にら ゆで中華めん、○米、マヨド 牛乳、鶏もも肉、○豚ひき肉、ハム、た れんこん、パイナップル、もやし、きゅうり、○に レ、砂糖 らこ、錦糸卵、○バター、◎ヤクルト んじん、○ピーマン、マーマレード 米、じゃがいも、○ペンネ、 ○牛乳、木綿豆腐、○豚ひき肉、豚ひき すいか、たまねぎ、にんじん、もやし、○たまね しらたき、三温糖、油 肉、挽きわり納豆、米みそ（淡色辛み ぎ、こまつな、○にんじん、いんげん（ゆで）、○ そ）、○バター、かつお節、◎牛乳 ホールトマト缶詰、カットわかめ 米、○わらび餅粉、○砂糖、 木綿豆腐、うなぎ蒲焼、錦糸卵、○きな バナナ、きゅうり、みつば、えのきたけ、カットわ 油、片栗粉、三温糖、焼ふ 粉、かにかまぼこ、ごま、◎牛乳 かめ、刻みのり スパゲティー、○ホットケー ○牛乳、牛乳、えび（むき身）、生ク ぶどう、かぼちゃ、たまねぎ、きゅうり、赤ピーマ キミックス、さつまいも、マ リーム、ハム、ベーコン、あさり味付 ン、コーン缶 ヨドレ、○砂糖 缶、○チーズ、バター、◎豆ぴよ（いち ご） 米、ゆでそうめん、○ホット ○牛乳、米みそ（甘みそ）、卵、○卵、 キャベツ、キウイフルーツ、にんじん、きゅうり、 ケーキミックス、○メープル ○バター、◎ヤクルト みつば、○えだまめ（冷凍）、いんげん（ゆで）、 シロップ、油、○砂糖、砂糖 ねぎ、のり佃煮、ひじき 豚ひき肉、牛乳、えび（むき身）、木綿 ミニブロッコリー（冷凍）、パイナップル、たまね 豆腐、卵、○米みそ（赤色辛みそ）、◎ ぎ、きゅうり、にんじん、パセリ ヨーグルト(ドリンク) 米、○小麦粉、○三温糖、○ ○牛乳、かれい、鶏ささ身、卵、木綿豆 すいか、ほうれんそう（冷凍）、きゅうり、ねぎ、 ラード、三温糖、ごま油、砂 腐、米みそ（淡色辛みそ）、すりごま、 にんじん、コーン缶、万能ねぎ 糖 ◎豆ぴよ（ココア） 米、片栗粉、油、砂糖 鶏ひき肉、木綿豆腐、鶏もも肉、卵、ハ ぶどう、キャベツ、きゅうり、にんじん、たまね ム、◎牛乳 ぎ、コーン缶、オクラ、カットわかめ 米、じゃがいも、油、三温 糖、ごま油 牛乳、豚肉(もも)、ハム、ごま、◎ヤク オレンジ、もやし、たまねぎ、きゅうり、にんじ ルト ん、なす、トマト、ピーマン、コーン缶、ひじき ☆ ｴﾈﾙｷﾞ- ﾀﾝﾊﾟｸ質 脂質 577kcal 20.9g 18.8g 528kcal 19.3g 17.2g ｶﾙｼｳﾑ 220mg 245mg 鉄 ﾚﾁﾉｰﾙ当量 2.6mg 240μg 2.5mg 200μg ﾋﾞﾀﾐﾝB1 0.34mg 0.31mg ﾋﾞﾀﾐﾝB2 0.38mg 0.39mg ﾋﾞﾀﾐﾝC 31mg 25mg 牛乳 マーブルケーキ 牛乳 パリパリピザ ほうじ茶 チーズまんじゅう フルーチェ おせんべい ほうじ茶 お星さまクッキー こんぶ 牛乳 ココアフレンチ トースト 牛乳 さつま芋のようかん シャーベット ウエハース ほうじ茶 マヨチーズラスク 牛乳 ちぢみ バナナヨーグルト クラッカー・小魚 ほうじ茶 カレーピラフ 牛乳 カステラ すいか 牛乳、豚肉(肩ロース)、○牛乳、ハム、 バナナ、たまねぎ、きゅうり、キャベツ、にんじ ◎豆ぴよ（ココア） ん、マッシュルーム缶、コーン缶、グリンピース （冷凍） ○米、ロールパン、マヨド レ、パン粉、○砂糖、砂糖 ほうじ茶 梅おにぎり ババロア おせんべい 牛乳 シナモントースト こんぶ ほうじ茶 ガーリック チャーハン 牛乳 ペンネミート ほうじ茶 わらびもち 牛乳 チーズ蒸しパン 牛乳 ずんだ ホットケーキ ほうじ茶 みそ焼きおにぎり 小魚 牛乳 ちんすこう ほうじ茶 バースデーケーキ ほうじ茶 チーズドック 《今月の食育予定》 ・ ７日 七夕のため、お星さまをイメージした献立になっています。 ・１７日 夏祭りのため、お楽しみ献立になっています。3時のおやつ では、すいか割りをします。 ・２４日 土用の丑の日のため、給食でうなぎを食べます。 ※日本の食文化を知ってもらうため、毎月郷土料理を取り入れていま す。今月の郷土料理は、２４日に愛知県、２７日に山形県となって います。台所前に日本地図が貼ってあり、場所もわかるようになっ ていますので、ご覧になって下さい。（太文字になっています） ※毎週火曜日は、小魚と昆布をおやつに提供し噛む力を育てていき ます。
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