かわいいりんごの形をしたパンです。中には,加計高校 芸北分校の甘酸っぱいりんごと,手作りカスタードクリー ムがたっぷりと入っています。程よい甘さで,りんごとク リームが口の中でとろけます。 加計高校芸北分校のりんごと,手作りキャラメルをたっ ぷりと使い,しっとりとした口当たりのケーキです。中に は甘いりんごがたっぷりと入っていて,食べると幸せな気 持ちになります。 地元可部にある旭鳳酒造の酒かすを生地に練りこみまし た。酒かすは 12 月から 3 月までが一年の中で最も香り高 いと言われています。酒かすあんパンの中には,あんこが たっぷりと入っていて,一口食べるとお酒の香りとあんこ の甘さがブレンドされます。 ※ 旭鳳酒造の酒かすを利用した酒かすあんパンは,12 月から 3 月までの期間限定です。 ほのかに香る酒の香りと黒豆の甘さが絶妙です。 ※ 旭鳳酒造の酒かすを利用した酒かすと黒豆のマフィ ンは,12 月から 3 月までの期間限定です。 酒の香りを感じていただくために塩をアクセントに使っ ています。甘塩っぱい味と,口に広がる香りがお酒にも良 く合い,大人向けのクッキーに仕上がっています。 ※ 旭鳳酒造の酒かすを利用した酒かすクッキーは,12 月から 3 月までの期間限定です。 ケーキはパウンド ケーキ型もありま す(400 円)。 プレーンマフィン,ブルーベリーマフィン もあります。 抹茶ボール,酒かすスノーボールもあります。 ※ パン,カップケーキ,マフィン,クッキーは,全て 100 円です。 ※ その他,季節に応じたパン・お菓子を作っています。ぜひ,食べてみて感想をお寄せください。 ※ それぞれの会場での販売は,メニューの中から5種類程度の提供となります。
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