してきまし
た。
体験
場所　：　佐野町（福井市）
佐野の胡瓜
日時　：　平成１９年　４月１０日（火）
国道４１６号を鷹
巣に向けて走って
石川県
N
いると右手におっ
きなハウスが･･･
福井市佐野町
ここは
岐阜県
十数軒の農家の方
々が野菜作りに勤
滋賀県
京都府
しんでます。
①ずらりと
②花そして実 ③収穫間近
④さあ収穫
伊井さんのハウスでは７００本以上の苗が植えられています。３月１０日ごろに
植えられたきゅうりは約１ヶ月で実りを迎え、いよいよこれから収穫の時期へと入
っていきます。
昨年より品種をモンドールに変えたそうで、濃緑色で肉厚があり、なおかつ自然
シャキシャキ感が
な栽培でまっすぐなきゅうりに育つというものです。
サイコー！！
ハウスの中には
チョットした休憩所も
立ったり座ったりの
収穫作業は大変です。。。
農家　伊井さん　JA 福井市　宇田さん
どうもありがとうございました。
福
地産地消
福井市中央卸売市場は　を
推進しています。