Speiseplan Mensa Martinsried, Woche 27.06.2016 bis 01.07.2016 Hauptgerichte Montag, 27.06.2016 Dienstag, 28.06.2016 Mittwoch, 29.06.2016 Donnerstag, 30.06.2016 Freitag, 01.07.2016 Tagesgericht 1: Arabischer Couscous mit Karotten und Kichererbsen (v) (2) Tagesgericht 3: Pasta Emiliana mit (Vorder-)Schinken und Erbsen (S) (2,3,8) Tagesgericht 4: Chicken Crossies mit BBQ-Dip (10,11) Tagesgericht 1: Frisches Gemüse aus der Pfanne mit Reis (v) Tagesgericht 4: Putenschnitzel Strindberg (Senf-Zwiebelkruste) Aktionsessen 3: Cevapcici mit Ajvar (S) Tagesgericht 1: Pikantes Kartoffelchili (v) Tagesgericht 2: Fränkische Bratwurst mit Sauerkraut (R,S) (8) Aktionsessen 6: Wiener Backhendlbrust mit Erdäpfel(GQB)-Gurken-Salat Tagesgericht 1: Polenta mit Pilzen und Zwiebeln (v) Aktionsessen 5: Rinderschmorbraten (GQB) (R) (99) Biogericht 2: Bio-Linsen mit Bio-Spätzle (f) Tagesgericht 1: Bauerneintopf (v) Tagesgericht 3: Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus und Vanillesauce (f) Tagesgericht 3: Bauerneintopf mit Wiener (R,S) (2,3,8) Aktionsessen 5: Seelachsfilet (MSC) auf Blattspinat, Blattspinat (f) Beilagen: Tagessuppe Glasierte Karotten (v) Gurkensalat (v) Rote Rüben mit Äpfeln (v) (3,9) Salzkartoffeln (GQB) (v) Countrykartoffeln (f) Tomatenreis (v) Joghurt mit Brombeeren (f) Aktion: Saisonale Beilagensalate (v) Stracciatellacreme (f) Schokoladenkuchen Beilagen: Tagessuppe Ratatouille (v) Bunter Krautsalat (v) Tomatensalat (v) Kartoffelbrei (f) Reis (v) Knöpfle (f) Quark mit Ananas (f) Aktion: Saisonale Beilagensalate (v) Frische Erdbeeren mit Sahne (f) Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce Beilagen: Tagessuppe Erbsen, natur (f) Frischer Karottensalat (f) (3) Kartoffelbrei (f) Countrykartoffeln (f) Reis (v) Joghurt mit Kirschen (f) Pudding Vanillegeschmack mit Rhabarber (f) Aktion: Saisonale Beilagensalate (v) Türkischer Bauernsalat (f) (1,6) Mandarinenkompott (v) Beilagen: Tagessuppe Blaukraut (v) (11,99) Farmersalat (v) Tomatensalat (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Knöpfle (f) Kartoffelknödel (GQB) (v) (3) Quark mit Blaubeeren (f) Aktion: Saisonale Beilagensalate (v) Mousse au chocolat (enthält Gelatine) Rote Grütze mit Vanillesauce (f) Bio: Bio-Rote Rüben (v) Bio-Quark Vanille-Sahne (f) Beilagen: Tagessuppe Karottengemüse (f) Gurkensalat (v) Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Kartoffelbrei (f) Kräuterreis (v) Knöpfle (f) Joghurt mit Erdbeeren (f) Aktion: Saisonale Beilagensalate (v) (f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.