Speiseplan Mensa Martinsried, Woche 09.05.2016 bis 13.05.2016 Hauptgerichte Montag, 09.05.2016 Dienstag, 10.05.2016 Mittwoch, 11.05.2016 Donnerstag, 12.05.2016 Freitag, 13.05.2016 Tagesgericht 1: Blumenkohl-Kartoffel-Curry (v) Tagesgericht 4: Blätterteigtasche gefüllt mit Spinat und Hirtenkäse (f) Aktionsessen 3: Chicken Crossies mit BBQ-Dip (10,11) Aktionsessen 4: Rinderroulade nach Hausfrauenart mit Senf-Gemüse-Sauce (R,S) (2,3,99) Tagesgericht 1: Polentaschnitte Chili (v) (2) Tagesgericht 2: Pasta Carbonara (S) (2) Tagesgericht 3: Truthahnschnitzel, natur Aktionsessen 6: Wildschweinragout (99) Tagesgericht 1: Zartweizen mit Gemüse (v) Tagesgericht 3: Schweinegeschnetzeltes mit Mais und Karotten (S) Aktionsessen 6: Frischer Spargel mit zerlassener Butter (f) Aktionsessen 9: Spargel mit Seelachsfilet (MSC) und Sauce Choron Tagesgericht 1: Buntes Pfannengemüse (v) Tagesgericht 2: Countrykartoffeln mit Sahnequark und Petersilie (f) Aktionsessen 6: Boeuf à la mode aus dem Rinderbug (GQB) (R) (99) Biogericht 2: Bio-Tortelloni all'arrabiata (f) Tagesgericht 1: Batatis bi Hummus (Kartoffeln mit Kichererbsen) (v) Tagesgericht 3: Pfannkuchen mit Kirschfüllung dazu Vanillesauce (f) Aktionsessen 7: Ganze gebratene Forelle (praktisch grätenfrei) (1) Beilagen: Gemüsecremesuppe (f) Cordialgemüse (f) Gurkensalat (v) Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Pommes frites (GQB) (f) Basmatireis (v) Joghurt mit Himbeeren (f) Aktion: Stracciatellacreme (f) Beilagen: Tagessuppe Fingermöhrchen (v) Rote Rüben mit Äpfeln (v) (3,9) Tomatensalat (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Djuvecreis (v) Spätzle (f) Quark mit Erdbeeren (f) Müsli mit Äpfeln, Sultaninen und Honig (f) (3) Aktion: Kleine Dampfnudel mit Vanillesauce Beilagen: Tagessuppe Bohnen, natur (v) Gurkensalat (v) Indischer Krautsalat mit Ananas (f) Salzkartoffeln (GQB) (v) Knöpfle (f) Joghurt mit Kirschen (f) Pudding Vanillegeschmack mit Schokosauce (f) Aktion: Spargelcremesuppe (f) Türkischer Bauernsalat (f) (1,6) Neue Kartoffeln Beilagen: Tagessuppe Apfelrotkohl (v) (3,99) Linsensalat (v) Tomatensalat (v) Reis (v) Spätzle (f) Kartoffelknödel (GQB) (v) (3) Fladenbrot (f) Quark mit Ananas (f) Aktion: Eier-Spargel-Salat (1,11) Mousse au chocolat (enthält Gelatine) Erdbeergrütze mit Sahne (f) Beilagen: Tagessuppe Rahmspinat (f) Gurkensalat (v) Altbayrischer Kartoffelsalat (GQB) (v) Salzkartoffeln (GQB) (v) Reis (v) Nudeln (v) Joghurt mit gemischten Beeren (f) Aktion: Donut Vanille (f) (1) Vanillecreme (f) (f) = fleischlos, (v) = vegan, (R) = Rindfleisch, (S) = Schweinefleisch, (GQB) = Geprüfte Qualität Bayern, MSC = Marine Stewardship Council, Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene: Siehe vor Ort in den Mensen auf den Thekenaufstellern; Beeren in Desserts unerhitzt; Biogerichte und Biobeilagen: Kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-006; kurzfristige Änderungen des Speiseplans sind möglich.