Anmeldung - Bezirksregierung Köln

Qualifikationserweiterung im Fach Ernährungslehre für
die Sek. II
1 Fortbildungsdaten
Kenn-Nr.:
1.0004.2016-Eh
Bezug:
BASS 20-22 Nr. 8 Fort- und Weiterbildung: Strukturen und Inhalte der Lehrerfort- und
-weiterbildung
Thema/Zielsetzung der Maßnahme:
Die Weiterbildungsmaßnahme hat das Ziel, fachliche, fachdidaktische und
fachmethodische sowie rechtliche Kompetenzen den Teilnehmerinnen und Teilnehmern so zu vermitteln, dass sie am Ende des Kurses für die Erteilung eines lehrplangemäßen Fachunterrichts in der Sekundarstufe II grundlegend qualifiziert sind.
Neben der fachwissenschaftlichen Qualifizierung in zentralen schulischen
Inhaltsfeldern steht dabei die Vorbereitung der Schülerinnen und Schüler auf eine
mögliche Abiturprüfung im Vordergrund.
Am Ende des Kurses wird ein Zertifikat erteilt, mit dem die unbefristete Unterrichtserlaubnis ausgesprochen wird. Voraussetzungen für die Erteilung des Zertifikats sind regelmäßige Teilnahme sowie engagierte und qualifizierte Mitarbeit.
Zeit/Beginn:
Wöchentlich jeweils ganztägig (voraussichtlich mittwochs)
09:30 - 16:30 Uhr
Dauer: 1 Schuljahr (ca. 320 Stunden)
Verbindliche Exkursionen (ggf. an gesonderten Terminen)
Ort:
Wird anhand der Wohnorte der Teilnehmenden festgelegt und mit der Einladung
bekannt gegeben (voraussichtlich Dortmund oder Krefeld)
Zielgruppe: Unbefristet tätige Lehrerinnen und Lehrer mit Lehrbefähigung in der
Sekundarstufe II, die das Fach bereits unterrichten (Vorrang), ohne hierfür eine
Lehrbefähigung zu besitzen. Es können sich auch Lehrkräfte anmelden, die das
Fach im folgenden Schuljahr unterrichten werden. Bevorzugt werden die Kolleginnen
und Kollegen, die den Fachunterricht bereits erteilen.
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Voraussetzungen: Lehrbefähigung im Fach Biologie und/oder im Fach Chemie für
die Sekundarstufe II, fachfremder Unterrichtseinsatz im Fach Ernährungslehre in der
Einführungsphase der Sekundarstufe II während der Teilnahme an der
Weiterbildungsmaßnahme.
Moderation: Wird mit der Einladung bekannt gegeben
Sonstiges:
Die Teilnahme wird (unter Bezug auf BASS 20-22 Nr. 8) mit vier Stunden pro Woche
(Gymnasium und Gesamtschule) auf die Unterrichtsverpflichtung angerechnet. Diese
Stunden wirken sich für die Schulen nicht bedarfserhöhend aus. Die Anrechnung soll
am Kurstag wirksam werden, um Unterrichtsausfall zu vermeiden.
Die Teilnahme ist eine dienstliche Tätigkeit im Hauptamt. Für alle Veranstaltungen
besteht Teilnahmepflicht.
Reisekosten werden auf Antrag von der zuständigen Bezirksregierung erstattet.
2 Inhalte
Grundlage der Weiterbildung ist der Kernlehrplan Ernährungslehre für die
Sekundarstufe II.
Schwerpunkte der Weiterbildungsmaßnahme:
 Inhaltsbereiche:
• Inhaltsstoffe der Nahrung
• Qualität von Lebensmitteln
• Methoden zur Ermittlung des Ernährungsstatus
• Energiebilanzen und Energiestoffwechsel
• Ernährung in verschiedenen Lebensphasen und Lebenssituationen
• Kostformen und Bewertung
• Physiologie der Ernährung
• Pathophysiologie der Ernährung
• Globalisierung im Kontext von Ernährung und Verbraucherbildung
 Fachspezifische und allgemeine Unterrichtsmethoden
 Experimente im Fach Ernährungslehre
 Erstellung von Klausuraufgaben und Korrektur
 Facharbeiten im Fach Ernährungslehre
 Schriftliche und mündliche Abiturprüfung
 Außerschulische Lernorte und Lernangebote, u. a. Exkursionen zu Betrieben der
Lebensmittelbranche
 Vorträge von Fachreferenten
 Sicherheitsbestimmungen (Experimente, küchentechnisches Praktikum)
 Gemeinsame Planung, Durchführung und Evaluation von Unterricht
Auskunft erteilt:
Christiane Ehrecke (nur per Mail):
[email protected]
Peter Gatzweiler, Tel.: 3264
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Lehrerfort- und -weiterbildung
Bezirksregierung Köln
Anmeldebogen für das Schuljahr 2016/2017
QE Ernährungslehre Sek. II / 1.0004.2016-Eh
Meldeschluss: Fr., 18.03.2016
Bezirksregierung Köln
Dez. 46.02 - z. H. Fr. Ehrecke
50606 Köln
Per Fax 0221-147 3733 oder auf dem Postweg
Es können nur vollständige und fristgerechte Anmeldungen bearbeitet werden. Unvollständige Anmeldungen werden über die Schulleitung zurückgesandt.
Bitte deutlich lesbar in Druckschrift ausfüllen!!!
Name, Vorname: ___________________________________ Amtsbezeichnung: ____________
Schule (Schulform): __________________________________________ Schul-Nr.: _________
vollst. Anschrift der Schule: _____________________________________________________
Tel.-Nr. der Schule: _________________________ Fax-Nr.: ___________________________
Private Anschrift: ____________________________________________________________
Tel.-Nr.: _____________________ E-Mail: _______________________________________
Ich befinde mich in einem unbefristeten Dienst-/Arbeitsverhältnis als Lehrer/in:
ja (Stichtag: 01.08.2016)
Ich verfüge über das Lehramt: Primarstufe
Sonderpäd.Förderung
Sek. I/HS/RS/GE
Sek. I und II/HS/RS/GE/GY
Sek. II/GE/GY
Ich besitze die Lehrbefähigung für die Sek. II im Fach Biologie und/oder Chemie:
ja
Ich unterrichte das angegebene Fach bereits fachfremd:
ja
nein
Ich bin bereit, das Fach im nächsten Schuljahr zu unterrichten:
ja
nein
Ich habe zu der o. g. Veranstaltung bereits ____ (Anzahl) Absagen erhalten.
Ich bin Lehrkraft mit nicht einstellungsrelevanten Lehrbefähigungen (Fächern) und habe mich zur Teilnahme
an dem angebotenen Zertifikatskurs verpflichtet:
ja
nein
Bitte unbedingt Kopie des Einstellungsvertrages / der Verpflichtung beifügen!
Ich bin im o. g. kommenden Schuljahr
beurlaubt
in Elternzeit
im Sabbatjahr
Bei Elternzeit bitte die Anzahl der Stunden, die Sie an der Schule tätig sind, angeben: _____
Übernahme von Kinderbetreuungskosten erwünscht:
ja
weitere Informationen im Internet:
www.lehrerfortbildung.bezreg-koeln.nrw.de
Schwerbehindert:
ja
wenn ja, barrierefreier Zugang notwendig:
ja
nein
Bes. Bedarf: _______________________________________________________________
Hiermit melde ich mich verbindlich zur o. g. Weiterbildungsmaßnahme an.
Datum: ________________
Teilnehmer/in:
(Unterschrift)
Stellungnahme der Schulleitung
Einverstanden
Nicht einverstanden, Begründung: __________________________________________
Die Lehrerin / Der Lehrer hat bereits im Schuljahr 2015/2016 das o. g. Fach unterrichtet:
ja nein
ja nein
Die Lehrerin/der Lehrer wird im nächsten Schuljahr im Fach eingesetzt werden:
In folgender Lerngruppe: _______________________________________________
Bei Mehrfachbenennungen (mehrere Teilnehmende einer Schule pro o. g. Kurs) bitte Rangfolge angeben (1., 2., 3. usw.): ___
Datum: ________________
Schulleitung:
(Unterschrift)
Der Lehrerrat stimmt der SL-Entscheidungzu:
ja
nein Lehrerrat:
(Unterschrift)

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