Koch / Köchin u d t s a H ? k c a m Gesch 3-jährige Ausbildung im Dualen System (Betriebliche Ausbildung und Berufsschule) Dich erwarten viele Herausforderungen und abwechslungsreiche Aufgaben. Abteilungen • Küche Aufgaben und Lehrinhalte • Rezept- und Produktkenntnisse, Ernährungslehre • Kreation, Zubereitung, Anrichtung und Ausgabe kalter und warmer Speisen • Fachgerechte Lagerinstandhaltung • Planung, Kalkulation und Bestellung von Waren • Hygiene von Küche und Geräten • Betreuung von Buffetgästen • Erstellung von Menüs und Speisekarten Voraussetzungen • Stärke in Mathematik & Deutsch • Belastbar sein • Teamwork mögen essiert? inter Du bist ewirb Dann b tzt! Dich je Sende Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: [email protected] SCHLOSS BASTHORST Schlossstraße 18 I D-19089 Crivitz OT Basthorst Tel.: +49 (0)3863 52 50 www.schloss-basthorst.de
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