Menüplan 21.03.2016

Menüplan vom 21.03.16 – 27.03.16
Tag
Montag
21.03.2016
- liche
Gratulation
Dienstag
22.03.2016
- liche
Gratulation
Mittwoch
23.03.2016
Mittagessen
11.30 Uhr
88 Jahre Frau Elisabeth Oppliger
Spargelcreme Suppe
Riz Casimir mit
Früchten garniert
Coupe Danmark
87 Jahre Frau Margrit Loosli
Gemüsecreme Suppe
Glasierter Schweinsbraten
Kartoffelstock
Erbsli und Rüebli
Schwarzwäldertorte
Suppe
Pilzpastetli
Grosses Salatbuffet
Donnerstag 95 Jahre Frau Rosa Mumenthaler
24.03.2016 Bouillon mit Gemüse
- liche
Gratulation
Freitag
25.03.2016
Karfreitag
Samstag
26.03.2016
- liche
Gratulation
Sonntag
27.03.2016
Ostern
Wienerschnitzel
Pommes frites
Blumenkohl
Fruchtsalat mit Rahm
Tomatencreme Suppe
Gebratenes Forellenfilet
Blattspinat Mimosa
Salzkartoffeln
Heidelbeertarte mit Rahm
Nachtessen
17.45 Uhr
Toast Williams
Mischsalat
Basler Mehlsuppe
„Chümiwurscht“
Frisches Burebrot
Bunter Hörnlisalat
Zwetschgenauflauf
mit Vanillesauce
Überraschungsteller
schön garniert
Tessinerbrot
97 Jahre Frau Frieda Thönen-Däppen
Kraftbrühe mit Einlagen
Geschmorter Kalbfleischvogel
Schinkengipfeli
Müscheliteigwaren
Blattsalat
Mischgemüse
Caramelflan mit Rahm
Bärlauchcreme Suppe
Gitzibraten aus dem
Appenzellerland
Kartoffelgratin
Gelbe Butterbohnen
Kleiner Patisserieteller
Osterkuchen
Pfirsichkompott
Eiertütschen