INTERNORGA Besucherprospekt

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INTERNORGA 2016
HEUTE HIER.
MORGEN TREND.
NEUES ERLEBEN.
ZUKUNFT GESTALTEN.
INTERNORGA – DER Pflichttermin und wichtigste Branchentreff des
Jahres. Ein Muss für jeden Gastronomen und Hotelier.
DER Innovationsmagnet
Nehmen Sie neue Gastro-Trends ins Visier! Innovativ und abwechslungsreich. Profitieren Sie von den zahlreichen Produktvorstellungen
von heute, und nehmen Sie Ideen für Ihr Geschäft von morgen mit.
Vom 11. – 16. März 2016 präsentieren die rund 1.300 Aussteller ihre
Produkte und Innovationen der Fachwelt. Das spannende Programm ist
ein Highlight – es rundet das Gesamtangebot einzigartig ab.
Entdecken Sie auf der INTERNORGA Potenziale für Ihr Geschäft.
Mit unserer App können Sie sich auf Ihren Messebesuch optimal vorbereiten und haben vor Ort alle wichtigen Informationen stets griffbereit.
Orientieren Sie sich auf der INTERNORGA, planen Sie Meetings und
merken Sie sich wichtige Programmpunkte, Konferenzen oder Aussteller – die App hilft Ihnen dabei. Besonders interessant sind auch die
speziellen Kaffee-, Getränke- und Bäckertouren.
DIE Plattform für Gastronomen & Hoteliers!
Mehr geht nicht! Von Marktführern bis Newcomern – auf der
INTERNORGA erhalten Sie einen umfassenden Brancheneinblick.
Eine einzigartige Ausstellervielfalt für Ihren ganz individuellen
Erfolgsmix.
DER Branchentreff
INTERNORGA – Netzwerk der Gastro-Branche! Hier kommen
Meinungsbildner, Trendsetter und TOP-Entscheider zusammen.
Wenn Sie wissen wollen, was Ihre Branche zukünftig bewegt, sind
Sie hier genau richtig.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr INTERNORGA Team
PS: Ticket schnell und bequem buchen.
Einfach mit Ihrem Smartphone Code
scannen und ohne Umwege Ihr OnlineTicket buchen!
Die Kongresse
Treffen Sie hier auf hochkarätige Referenten, Redner und
Business-Profis aus dem In- und Ausland. Seien Sie dabei,
wenn die Fachwelt auf den Kongressen zusammenkommt.
Teilnahme unverzichtbar für
• Inhaber, Franchisenehmer, Führungskräfte und F&B-Manager
der Profi-Gastronomie inklusive Metzgerei- und BäckereiFilialketten, Tankstellenshops, Event-Catering usw.
• Manager der Food-, Getränke- und Technikindustrie
• Marketing-Fachleute und Unternehmensberater
HIGHLIGHTS 2016
NEU UND BEWÄHRT.
IMMER EXZELLENT.
NEU: NEXT CHEF AWARD
Der innovative Kochwettbewerb mit Johann Lafer. Vom 12. bis 14. März
treten täglich 6 junge Köche live auf der INTERNORGA gegeneinander an,
um mit ihrem Talent, handwerklichen Können und ihrer kulinarischen Kreativität die fachkundige Jury von sich zu überzeugen. Der Gewinner erhält ein eigenes Kochbuch beim
TEUBNER Verlag. Erleben Sie die Talente live in
Aktion, und lassen Sie sich von ihnen begeistern.
(Foyer Ost OG)
CRAFT BEER Arena
Größer, internationaler, kreativer! Ihr
Gastro-Herz wird höherschlagen! Hier
erfahren Sie alles über die erfolgreiche
Inszenierung von Craft Beer für Ihr
Geschäft – ganz gleich ob groß oder
klein. Bei mehr als 25 Brauern und
dem spannenden Rahmenprogramm
dreht sich alles um zentrale Themen
wie z. B. die Kostenrechnung für eine
erfolgreiche Craft Beer-Integration,
Margensteigerung, das Food Pairing
oder Mixen kreativer Biercocktails. Hier
erfahren Sie als Craft Beer-Einsteiger
und -Kenner gleichermaßen, wie Sie Ihr
Angebot mit Craft Beer lukrativ erweitern
und Ihre Gäste immer wieder überraschen
können. (Halle B4.OG)
Newcomers’ Area
Ihre Innovationsquelle! Bereits zum 6. Mal ist die Newcomers’ Area der Hotspot für innovative Produkte und Gastronomiekonzepte! Lassen Sie sich auch
dieses Jahr wieder überraschen, und holen Sie sich Ideen, von
denen Ihr Geschäft profitieren kann. (Halle B4.OG)
SKYWALK Tafel
Inspiration pur! Spektakulärer Table Top – 30 m
Trends, Ideen und Highlights für Ihre Tische.
(Brücke zwischen Gelände A und B)
Pink Cube
Ihre Inspirationsquelle! Im Forum für
Diskussionen, Impulse und Ideen
erfahren Sie von Europas gefragtester
Trendforscherin Karin Tischer wegweisende Konzepte aus aller Welt.
(Übergang zwischen Halle B1.EG
und B2.EG)
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INNOVAIEREND
INSPIRNATIONAL
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Food Truck Village
Trendig, individuell – die Trucker
betreiben mit Leidenschaft das mobile
„Restaurantkonzept“. Im stündlichen
Truckers’ Talk erhalten Sie Antworten und
Anregungen zur Umsetzung und Bewirtschaftung dieser Geschäftsidee.
(Vorplatz der Messe)
Mehr
Highlights unter
internorga.com
„Specials“.
STANDORT
INTERNORGA,
11. – 16. MÄRZ 2016,
10 – 18 UHR.
Aktuelle News
Immer aktuell informiert sind Sie bei einem Besuch auf internorga.com,
oder melden Sie sich für die E-News an: internorga.com/newsletter
Ticketpreis
Eintrittskarten erhalten Sie direkt vor Ort oder schnell und einfach
vorab online:
Tageskarte
31 €
2-Tageskarte
39,50 €
Anreise
Alle Infos unter internorga.com/anreise
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln: Zentral in Hamburg gelegen, erreichen
Sie das Messegelände der INTERNORGA sehr gut mit öffentlichen
Verkehrsmitteln. Vom Bahnhof Dammtor fährt ab 9.30 Uhr regelmäßig ein
kostenloser Bus-Shuttle.
Mit dem Auto: Da das Parkplatzangebot rund um die INTERNORGA
begrenzt ist, nutzen Sie bitte die bequemen Park + Ride-Möglichkeiten.
DB-Angebot: Hin und zurück bereits ab 99 €!
IM HERZEN HAMBURGS.
IMMER IM TREND.
Das Tor zur Welt ist auch gastronomisch immer offen für Neues. In
Hamburg eröffnen jedes Jahr mehr Restaurants, Bistros und Cafés als
in jeder anderen deutschen Stadt. Die kulinarische Begeisterung und
der gastronomische Ideenreichtum ihrer Einwohner
macht die Hansestadt zum absoluten Hotspot
für innovative Gastro-Konzepte und zum
perfekten Standort für die Leitmesse des
Außer-Haus-Marktes.
AUF EINEN BLICK.
Sternschanze
Bus-Shuttle zum
Bahnhof Dammtor
Dammtor
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Fernsehturm
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Bus-Shuttle zum
Eingang West
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CCH – Congress Center Hamburg
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Parkhaus Mitte
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Stephansplatz
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Eingang Ost
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Eingang Süd
Angebotsbereiche:
Nahrungsmittel, Getränke A1, B1,
und Kaffeemaschinen
B2.EG,
B3.OG,
1 Pink Cube
B4
2 CRAFT BEER Arena
3 DEHOGA Forum
Küchentechnik und
-ausstattung
EDV und
Kassensysteme
Einrichtung und
Ausstattung (Möbel,
Table Top, Lampen,
Textilien)
5 SKYWALK Tafel
B6, B6.1
6 Süße Kunst
7 Baker’s Blue Box
8 BACK Stage
A2, A3, A4
4 Pizza EM
EIS Welt
(Speiseeismaschinen
und -rohstoffe)
Bäckerei- und
Konditoreibedarf,
Ladenbau
A2
B2.OG,
B3.EG
B5, B7
Equipment für
Außengastronomie
(Verkaufsfahrzeuge,
Zelte und Pavillons)
Freigelände
9 Food Truck Village
10 Café Future.live
11 Next Chef Award
Foyer Ost
Hamburg Messe und
Congress GmbH
Messeplatz 1
20357 Hamburg
Telefon +49 40 3569-2431
Fax +49 40 3569-2184
[email protected]
internorga.com

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