多様化する﹁食﹂ に応える 次世代 スーパ ー マ ー

プログラム
12:45 ∼ 13:00 ● ご挨拶と最近の SM 業界を取り巻く動きについて
(一社)
日本スーパーマーケット協会 専務理事|竹井 信治
13:00 ∼ 14:00 ● 講演1「地域のお役立ち業を目指すいなげやの新たな SM
― 惣菜プラス生鮮強化型店づくりで外食も取り込む ―
戦略」
(株)
いなげや 代表取締役社長|成瀬 直人 氏
14:10 ∼ 15:00 ● 講演 2「市場流通に頼らない新しい農産物流通」
― 全国農家直送の委託販売システムについて ―
(株)農業総合研究所 代表取締役・CEO|及川 智正 氏
15:05 ∼ 15:55 ● 講演 3「店舗デザインから見た最新スーパーマーケットの動向」
― 元気の良いスーパーマーケットになるための秘策 ―
(株)
プログレスデザイン 代表取締役プロデューサー|西川 隆 氏
戦略」
(株)
ヤオコー 代表取締役社長|川野 澄人 氏
11
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開催要項
COREDO
日本橋
都営浅草線
銀座線
中央通り
外堀通り
主 催 一般社団法人 日本スーパーマーケット協会(東京都中央区日本橋 2‐2‐6)
事務局 (株)ストアジャパン社 (株)SJ 流通戦略研究所 TEL:03‐6680‐3084
期 日 平成 27 年 11 月 27 日
(金)12:45 ∼ 17:00
(受付開始 12:15)
会 場 ベルサール東京日本橋 4 階 ROOM J・K
永代通り
東京都中央区日本橋 2‐7‐1 東京日本橋タワー
日本橋駅
八重洲口
150 名
(先着順 / 事前登録制)※定員になり次第締め切り
1 人 20,000 円
(税込)
東京駅
東西線 日本橋
定 員
参加費
ベルサール東京日本橋
次
定 員 第締切
申込は
お早め
に!
回開催 参加者募集
16:00 ∼ 17:00 ● 講演 4「提案型店づくりを進化させるヤオコーの新たな SM
― ヤオコーブランドの確立で同質化競争を勝ち抜く ―
一般社団法人 日本スーパーマーケット協会主催、
新規事業研究セミナー第
ています。また、
「一人十色」といわれる
ように生活者のニーズも多様化していま
す。こうした視点からイートインを充実さ
せ、レディツーイート・ヒートなどの簡便
商品を強化して総合的に食ニーズに応え
ようという新たな動きが出てきています。
本セミナーでは、こうした環境下、新しい
スーパーマーケットはどうあるべきかを
テーマに、先進的なSM作りに邁進され
ているSM企業と、サポート企業のトップ
に講演頂くことになりました。奮ってのご
参加をお待ちしております。
ヤオコー、いなげやの両トップがSM新戦略を講演
スーパーマーケット業界は昨年4月の
消費税増税の影響を克服し、今年に入っ
ても好調な業績を維持しています。生鮮
食品のレベルアップと共に、デリカ商品
を中心とした簡便商品の開発・提供など
で社会の構造変化への対応が的確に進
められたことが大きいと思われます。しか
し、少子高齢化社会に入り、縮小する個
人消費を背景に、食マーケットへのドラ
ッグストア、コンビニなど異業態からの参
入が激しくなっており、差別化をいかに
図るかがスーパーマーケットに求められ
︵金︶
月 日
多様化する﹁食﹂に応える
東京・日本橋
次世代スーパーマーケット像を考える
・異業種参入が続く食マーケットでいかに存在感を打ち出すか
・内食から外食までSMのレストラン化が顕著に
12
「(一社)日本スーパーマーケット協会主催、新規事業研究セミナー第 12 回」参加申込書
「(一社)日本スーパーマーケット協会主催、
新規事業研究セミナー第 12 回」
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貴社名
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ご参加者
〒
E-mail:
ご住所
電話番号
FAX:03-5350-2672 ストアジャパン社行き
FAX番号
参加者が複数の場合は申込書をコピーして使用して下さい。
参加費は申込後発行します請求書に従い御支払い下さい。
入金を確認次第、受講票、会場案内図などを郵送します。