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平成27年 12月 献立表
三色えのぐの保育園
曜
日
日付
昼食
血や肉に
なるもの
ポークビーンズ
火
1
鮭の南部焼き
2
体の調子を
整えるもの
豚肉 大豆 ハム じゃがいも 油 春雨 玉ねぎ にんじん
15 シルバーサラダ
スープ 胚芽米ご飯
水
主な原料
熱や力に
なるもの
午前おやつ 午後おやつ
じゃがいも
マヨネーズ 砂糖
エリンギ きゅうり 牛乳
胚芽精米
ほうれん草
鮭 油揚げ みそ みりん ごま 油 砂糖 ほうれん草 にんじん さつまいも
16 千草和え
胚芽精米
きゃべつ
みそ汁 胚芽米ご飯
3
鶏肉 ささみ 豆腐 里芋 砂糖 ごま油
17 チンゲン菜のナムル
みりん 胚芽精米
すまし汁 胚芽米ご飯
4
18
さば 豆腐 みそ 片栗粉 油 砂糖
ひじきの白和え
みりん ごま
みそ汁 胚芽米ご飯
胚芽精米
肉団子のシチュー
土
5
鶏肉
19 かぼちゃサラダ
胚芽米ご飯
7
大根 にんじん
みかん
ごぼう チンゲン菜 牛乳
スイートポ
テト
お焼き
大根 ひじき
煮りんご
にんじん かぼちゃ
片栗粉 油
玉ねぎ にんじん 白菜 バナナ
シチュールー
生姜 かぼちゃ
青のりポテト
コーンお焼
き
まぜご飯
おかかおに
ぎり
マヨネーズ 胚芽精米 きゅうり ブロッコリー
大根と豚肉の煮物
月
ごまおにぎ
り
いんげん ほうれん草
さばのみぞれ煮
金
わかめおに
ぎり
カレーピラフ
ぬか漬け
筑前煮
木
にんじん入
り蒸ケーキ
補食
豚肉 油揚げ みそ みりん 砂糖 ごま
20 きゃべつのごま酢和え
大根 にんじん
里芋
おにぎり
みりん 砂糖 油
煮りんご
ポテトもち
胚芽精米
牛乳
胚芽精米
きゃべつ ほうれん草
みりん 砂糖 油
胚芽精米
みそ汁 胚芽米ご飯
かじきの照り焼き
火
8
かじき みそ
22 野菜炒め
みそ汁 胚芽米ご飯
水
9
白菜 えのき
炒り豆腐
豆腐 豚肉
みりん 砂糖 ごま油 人参 ねぎ
かぶの煮物
油あげ みそ
じゃがいも
エリンギ インゲン
胚芽精米
かぶ わかめ
みそ汁 胚芽米ご飯
厚揚げときゃべつのみそ炒め 厚揚げ 豚肉 みそ 砂糖 みりん 油
木
10
24 肉じゃが
鶏肉 ハム
みりん 油 胚芽精米 玉ねぎ にんじん
花野菜のカレーソテー
26
みかん
里芋磯辺も
ち
のり巻き
かぼちゃプ
リン
ミカン
ジュース
大根もち
桜えびおに
ぎり
牛乳
シリアル
ブロッコリー
たらのみそ焼き
12
のり巻き
かぶ カリフラワー
スープ 胚芽米ご飯
土
さつまいも
チキンライ
ス
にんじん 小松菜
ローストチキン
11
きゃべつ ピーマン
じゃがいも 胚芽精米 ねぎ 玉ねぎ
みそ汁 胚芽米ご飯
金
炒飯
たら みそ
砂糖 みりん ごま
小松菜 ごぼう 大根 バナナ
胚芽精米
にんじん
豚肉 油揚げ
ビーフン ごま油
きゃべつ にんじん 里芋
みそ
砂糖
ピーマン 小松菜
ちらし寿司
油揚げ でんぶ
胚芽精米 砂糖
にんじん レンコン 煮りんご
和風ポテトサラダ
ツナ 豆腐
じゃがいも
いんげん コーン
マヨネーズ
玉ねぎ ほうれん草
小松菜とごぼうのごま和え
ビーフン
みそ汁 もみじご飯
焼きビーフン
月
14
27 小松菜の煮びたし
みそ汁
誕
生
会
25
おにぎり
ねぎ わかめ
すまし汁
レーズン入
り蒸ケーキ
※発注の状況により献立変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。
(一日あたりの栄養量)
エネルギー
3歳未満
400Kcal
たんぱく質
15.2g
脂質
8.3g
炭水化物
65.5g
カルシウム
117mg
鉄
2.2mg
ビタミンA
133μg
ビタミンB1 ビタミンB2
0.33mg
0.21mg
ビタミンC
31mg
子供たちの「食」について
手軽に口にするハンバーガーやポテトチップス、コンビニやスーパーのお弁当やサンドイッチ、惣菜、手軽な調味食材、砂糖たっぷり
のスイーツなど。
これらの食品を小さい時から食べ続けると、その味を『おいしい』と感じるようになります。自然のうまみ、甘みを『おいしいと感じる味
覚』が育ちにくくなります。
化学調味料など食品添加物の多くは、舌の感覚を麻痺させ自然の味を忘れさせるだけでなく、脳神経の働きも麻痺させます。
忙しいと、つい便利なものに頼りたくなります。食はからだを作ります。健康な成長のためにファストフードに頼らない食生活を心がけ
ましょう。