Ｈ２７．４月号 毛呂山町立保育園 小島 しのぶ 食事で肥満を防ごう 「子どもがたくさん食べてくれることは嬉しいけれど、将来肥満になって しまわないか心配で…」このように考えるママも少なくないと思います。 「うちの子は太っている気がする」と感じても、１歳までは、ぽっちゃり 体型が普通です。ハイハイなど運動量が増えてくると、自然と標準的な 体型になっていきます。１歳半を過ぎたら、少しずつ食事に気を付けて いくと良いでしょう。 では、どのようにすれば肥満を防ぐことができるでしょうか…？ そこで、ポイントをいくつか紹介します。 ☆体に良いけれど、摂り過ぎ注意！☆ 果物類は「水菓子」とも言われ、糖分を多く 含みます。子どもにとっては、１日にバナナ １/３本、オレンジ１/４個、いちご３～４個 位のいずれかがちょうどいい量です。 ☆野菜をプラスもう１品！☆ 肉や魚ばかりでなく、おひたしやサラダなど 野菜のおかずを加えましょう。スーパーのお 惣菜も上手に活用すると、手軽にできます。 ☆主菜と副菜の組み合わせをひと工夫☆ たとえば主菜が揚げものなら、副菜はポテトサ ラダより野菜サラダを。「こってり」と「さっ ぱり」の組み合わせでカロリーダウン！ また、ドレッシングを選ぶ時は、洋風より和風 のほうがカロリーが低くおすすめです。 ☆意外に高カロリーな食べ物☆ アボカドや豚バラ肉は「脂肪」に分類されます。 また、オリーブオイルやココナッツオイルは体 に良いとされていますが、カロリーはサラダ油 と同じです。どれも油なので、体に良いから・ おいしいからと食べ過ぎると肥満につながる ことがあります。たくさんあげるのは控え ましょう。 レシピ紹介「うさぎごはん」 ＜材料＞ ごはん、ウインナー、ケチャップ…適量 ＜作り方＞ ①俵型（胴体）と小さい丸（しっぽ）のおにぎりを作る。 ②ウインナーを斜めに切る。 ③①にウインナーを刺し（耳）ケチャップで目を描く。
© Copyright 2024 ExpyDoc
