チームJKのお仕事とは 1. スタッフモデルとしての活動 1. スタッフモデルとしての活動 2. 新商品の開発・モニタリング意⾒出し 3. サジェストポップ・ディスプレーの開発 4. SNSの運営 5. ジャンカラコンテストの概要アイデア出し モデル活動の主な仕事は ①アルバイト募集掲載紙面への露出 ②スタッフ向け動画マニュアルの出演 ③アルバイト募集店頭DVD映像への出演 2.商品開発・モニタリング意見出し 4.SNSの運営 デザートメニューの開発を中心に 従業員との交流を 『教育ブログ』 に随時アップ ①使用素材から考える新メニューの開発 ①動画マニュアルの紹介 ②お題【テーマ】 を頂き考える新メニューの開発 ②ジャンカラコンテストの進捗報告 ③食材・具材からレシピを考える新メニューの開発 ③お勧め店舗の紹介、 スタッフ紹介 3.サジェストポップ・ディスプレーの開発 5.ジャンカラコンテストの概要アイデア出し お客様にメニューのイメージを高めてもらうためにサジェストポップを考える 仕組み、審査項目などの評価のポイントを考える ①ラーメンなどの器にインする、 「器インタイプ」 ②見た目とボリューム感の「食品サンプルタイプ」 ③切ったり・貼ったりの「加工タイプ」 ~5つ以外にも様々な活動に参加してもらっている。
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