「ポップオーバー」って何？
ポップオーバーはアメリカ生まれのデニッシュの 1 種。
卵をふんだんに使って高温で焼き上げたもので、
見た目はシュークリームのよう。
外はサクサク、中はもちっとしており、その軽い食感から、
アメリカの家庭では朝食やティータイムで親しまれています。
NEW SWEET＆FOOD
◎ストロベリーポップオーバー　¥680
いちごとラズベリーをのせたポップオーバー。
◎生クリームカスタードポップオーバー
¥600 円
甘酸っぱいいちごソースが良く合います。
です。
生クリームとカスタードたっぷり。
シンプルで食べやすいポップオーバーです。
定
1 日数量限 →
◎ホワイトチョコムース
¥500
ホワイトチョコを贅沢に
使ったムースです。
などをのせたフルーツポップオーバー。
チョコソースが決め手です！
◎オムバーグ　¥900
人気のオムライスに手作り
いちご、ラズベリー、バナナ、ブルーベリー
ハンバーグをのっけました。
◎フルーツポップオーバー　¥650
ボリューム満点です。
ふわふわの食感にベリーソースがいい感じ。

活用事例1

PDF:205KB

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