花火大会やお祭りでは ビールが人気! ビールのお供にぴったりの

串揚げ・焼き鳥オードブル容器のご提案
◆花火大会時の
花火以外のお楽しみは?
花火大会やお祭りでは
ビールが人気!
ビールのお供にぴったりの
「揚げ物」や「焼き鳥」は
気温の上昇とともに
需要も高まります!
マーケティンググループ
串揚げオードブル盛付け手順
POINT ◇始点を決めて、円を描くように並べる
◇隣り合う食材をなるべく違うものにする
アサヒビール ハピ研
http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/hapiken/maian/
◆好きなお酒のおつまみは?
1位 揚げ物 28.1%
2位 チーズ 16.8%
3位 枝豆 11.9%
4位 焼鳥 11.6%
5位 ナッツ系 6.9%
②串の方向に気をつけながら円を描くように並べる
①始点を決めて盛付ける
完成!
escala café http://escala.jp/rank/2011/02/20_416.html
串揚げオードブル
タレとセットになった
串揚げオードブル。
ボリューム感のある
見た目が魅力的!
③はみ出した串は微調整で整える
その他盛り付け例
④レモンやミニトマトで彩りを
添えて完成!
串揚げオードブル5種10本
串揚げオードブル7種16本 <容器>CFPDプレート24-5 (たれ:C-AP丸カップ76-90)
(参考売価:1,480円)
<容器>
CFPDプレート28-6 SV
(たれ:
C-AP丸カップ86-120)
<串揚げメニュー>
えび串フライ
いんげん串フライ
じゃがいも串フライ
うずら卵串フライ
れんこん串フライ
なす肉詰め串フライ
ささみ串フライ
イベント時には大小2サイズ
揃えて展開を!
色柄:SV
焼き鳥オードブル
串揚げ商材協力:テーブルマーク株式会社様
華やかな金色は売り場の
イベント感をさらに高めます。
色柄:G-W
真ん中のポケットに
人気のお惣菜やおつまみを
入れるとGood!
バリエーションも広がります。
オーソドックスな黒は
商品を引き締まった印象に見せます。
色柄:BK
いつもの焼き鳥を
イベント商品に!
容器POINT
ボリューム訴求
中心に向かって傾斜の
付いた形状
食材のズレ防止
盛付け易い
底面のリブで食材の
ズレ防止
盛付け易いプレート形状
抜群のイベント性
売場で目を惹く光沢感のある色柄
焼き鳥10本+唐揚げ
CFPDプレート28-6 SV
焼き鳥10本+枝豆
CFPDプレート28-6 SV
焼き鳥10本+唐揚げ
CFPDプレート28-6 G-W