串揚げ・焼き鳥オードブル容器のご提案 ◆花火大会時の 花火以外のお楽しみは? 花火大会やお祭りでは ビールが人気! ビールのお供にぴったりの 「揚げ物」や「焼き鳥」は 気温の上昇とともに 需要も高まります! マーケティンググループ 串揚げオードブル盛付け手順 POINT ◇始点を決めて、円を描くように並べる ◇隣り合う食材をなるべく違うものにする アサヒビール ハピ研 http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/hapiken/maian/ ◆好きなお酒のおつまみは? 1位 揚げ物 28.1% 2位 チーズ 16.8% 3位 枝豆 11.9% 4位 焼鳥 11.6% 5位 ナッツ系 6.9% ②串の方向に気をつけながら円を描くように並べる ①始点を決めて盛付ける 完成! escala café http://escala.jp/rank/2011/02/20_416.html 串揚げオードブル タレとセットになった 串揚げオードブル。 ボリューム感のある 見た目が魅力的! ③はみ出した串は微調整で整える その他盛り付け例 ④レモンやミニトマトで彩りを 添えて完成! 串揚げオードブル5種10本 串揚げオードブル7種16本 <容器>CFPDプレート24-5 (たれ:C-AP丸カップ76-90) (参考売価:1,480円) <容器> CFPDプレート28-6 SV (たれ: C-AP丸カップ86-120) <串揚げメニュー> えび串フライ いんげん串フライ じゃがいも串フライ うずら卵串フライ れんこん串フライ なす肉詰め串フライ ささみ串フライ イベント時には大小2サイズ 揃えて展開を! 色柄:SV 焼き鳥オードブル 串揚げ商材協力:テーブルマーク株式会社様 華やかな金色は売り場の イベント感をさらに高めます。 色柄:G-W 真ん中のポケットに 人気のお惣菜やおつまみを 入れるとGood! バリエーションも広がります。 オーソドックスな黒は 商品を引き締まった印象に見せます。 色柄:BK いつもの焼き鳥を イベント商品に! 容器POINT ボリューム訴求 中心に向かって傾斜の 付いた形状 食材のズレ防止 盛付け易い 底面のリブで食材の ズレ防止 盛付け易いプレート形状 抜群のイベント性 売場で目を惹く光沢感のある色柄 焼き鳥10本+唐揚げ CFPDプレート28-6 SV 焼き鳥10本+枝豆 CFPDプレート28-6 SV 焼き鳥10本+唐揚げ CFPDプレート28-6 G-W
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