2015年8月号給食だより（PDF）

給食だより
Ｈ２７、８月号
長野保育園
夏本番です。熱中症に気を付けましょう。たくさん運動し、休んで、いっぱい食べ、水分補給をしていると、
元気な子どものことですから、夏バテなんて寄りついてきません。夏祭りやプール、レジャーなど、子どもの
関心をひくイベントが目白押しの季節です。興味を持たせながら、夜更かしなどはしないように、体調管理に
気を付けてください。
＊＊＊暑い夏を元気に乗り切る工夫＊＊＊
その①
その②
夏野菜で熱をとりましょう
夏バテを防ぐための方法
胡瓜・トマト・ナス・セロリ・レタス・モヤシ・
★ジュースや炭酸飲料より、お茶をたくさん飲みま
オクラなど、夏の暑い時期に旬を迎える夏野菜は、
しょう。
体の余分な熱をとるものが多いです。
★お菓子や果物のとりすぎにも注意してください。
★朝食・昼食を抜かないように心がけましょう。
その③
その④
冷たいデザート
朝ごはんを食べて夏バテを吹き飛ばそう
全部凍らせるだけ！おうちでやってみませんか？
★早寝・早起きで、毎日のリズムをしっかりつくり
★果物を凍らせる・・・・・フローズンフルーツ
ましょう。
★ジュースを凍らせる・・・ジュースシャーベット
★朝ごはんを食べましょう。
★ゼリーを凍らせる・・・・ゼリーシャーベット
★たんぱく質・ビタミン・ミネラルを十分にとりま
しょう。
気を付けよう！こんなこと、あんなこと
かきばし
探りばし
移りばし
迷いばし
握りばし
たたきばし
涙ばし
横ばし
刺しばし
寄せばし
ｃねぶりばし
込みばし
ジャージャー麺(４人分)
中華麺３～４玉
中華スープ(水１ℓ
食塩小さじ１
肉みそ(豚スライス 120ｇ
具(ホールコーン缶 50ｇ
醤油大さじ２
三温糖小さじ１
ごま油適量
赤みそ小さじ２
鶏ガラスープの素適量)
しょうが、にんにく、片栗少々)
葱適量)
①豚肉は細かく刻む。フライパンに油をひき、しょうが、にんにくを炒めて香りを出し、肉を軽く炒める。
水 50ｃｃ、赤みそ、砂糖を入れて煮詰めて、水溶き片栗粉でまとめる。
②中華スープを合わせて煮ておく。
③中華麺をゆでる。お椀に、麺、肉みそ、コーン、葱を盛り、熱い②をそそいで、混ぜながらいただきます。
☆★８月の給食予定★☆
→2８日誕生会・・・ベーコン、レタス、トマトのたっぷり入ったハンバーガーをします。
おやつはバターの風味のパウンドケーキです。
旬のオクラの入ったすまし汁や、とうもろこし、みずみずしいナスをたっぷり使った麻婆ナス、
なども登場します。お楽しみに♪
◎８月の栄養価◎
以上児
ｴﾈﾙｷﾞｰ
脂質
たんぱく質
塩分
ｶﾙｼｳﾑ
目標量
567kcal
14～20g
15～30g
2.2g 未満
258mg
平均値
553kcal
17.7g
19.5g
1.6g
232mg
食育の取り組み
まーるく
できたよ！
↑生地を混ぜる所から見ました
↑ねんど遊びで練習していたのでじょうずです
←順番にまぜまぜ・・・
↑おかわりもたくさんしました！

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