No. 1８簡単・ヘルシー！二日酔い・二日酔い・胃い・胃もたれに。もたれに。肝機能アップ肝機能アップ！！アップ！！帆立とれんこんのバーグ～お茶漬けあん～《材料》～材料》～２》～２人分～人分～ホタテ水煮缶１缶（７０ｇ）れんこん１５０ｇ長葱にんじん１/２本中１/４本おろししょうが（チューブ）少量塩・こしょう卵適量１個お茶漬けの素（わさび）片栗粉大さじ１水１食分大さじ２～１人分の人分の栄養成分～《作り方》 1. れんこんは皮をむき、すり下ろしてろして軽く水気をきっておく。 2. にんじんもすりおろして水気をきるをきる。ホタテは身をほぐす。 3. 長葱は半分小口切りに、半分はは細かく千切にし白髪ねぎにする。 4. １～３全てボウルに入れ、しょうがしょうが、卵、塩・こしょうをしてよく混エネルギー 182 kcal たんぱく質たんぱく質 13.6g ぜ合わせ、２等分して成形するする。 5. フライパンに少量油をひき、４４を入れ、中火で両面焼き色をつける。脂質焼き色がついたら、水を加えてえて弱火にし蓋をしてじっくり焼く。 3g 6. 小鍋にお茶漬けの素と適量の水水を入れ火にかけ、水溶き片栗粉を回し入れとろみをつける。炭水化物 25.3g 7. お皿にバーグ、あんをかけて白髪白髪ネギをのせて完成。塩分 2.9g ◎旬の食材を使い低カロリーなのでで肥満予防・ダイエットに最適！お手軽にお茶漬けの素で♪もちっとっとやわらかい食感で胃も心も休まる一品でです。 ◆ホタテは高たんぱくで低脂肪、タウリンやタウリンや亜鉛などのミネラルも豊富な食品食品です。アミノ酸の一種、タウリンは高血圧や心臓病、肝臓病肝臓病などの改善に効果的です。 ◆ネギに含まれるにおい成分・アリシンアリシンは強い殺菌作用があり、体内に侵入侵入した細菌やウイルスを撃退する効果があります。また長ネギネギの青い部分にはカロテンやビタミンＣＣ、カルシウムなどが白い部分よりも多く含まれているのでで、捨てずに青い部分までしっかり食べまましょう。マルゼン薬局薬局・管理栄養士ひろかね