復活祭に欠かせないイタリア伝統菓子「コロンバ」

報道関係各位
2016 年 3 月吉日
Buona Pasqua!! ヴォンナパスクア！～復活祭（パスクア）おめでとう！～
復活祭に欠かせないイタリア伝統菓子「コロンバ」
ドンク、ジョアン、マリー・カトリーヌ、ドミニック・ジュランにて販売
実施期間：3 月 10 日（木）～3 月 27 日（日）
株式会社ドンク（本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長：中土忠）は、イタリアの国民的行事である復
活祭（パスクア）に欠かせないお菓子「コロンバ」を 3 月 10 日（木）より、復活祭当日の 3 月 27 日（日）ま
での期間、ドンク、ジョアン、マリー･カトリーヌ、ドミニック・ジュランの一部の店舗にて販売します。
※販売商品、期間は店舗によって異なります。
「コロンバ」は復活祭に欠かせない平和のシンボル「鳩」を模して作られた発酵菓子です。バターと卵を
たっぷり使用した生地にアーモンドペースト、あられ糖をトッピングし、ふんわり焼き上げました。
復活祭とは、キリストの復活を祝う祭りのことで、キリスト教徒にとってはクリスマスと同様に重要な行
事です。復活祭は、春分の日以降の満月を過ぎた最初の日曜日と決められており、2016 年は 3 月 27 日
（日）です。
英語ではイースター（Easter）といわれる復活祭ですが、イタリア語ではパスクア(Pasqua)と呼ばれてお
り、国民的な盛り上がりを見せる行事のひとつです。イタリアでは復活祭直前に、ケーキ店や、バールの
ウィンドウにコロンバやイースターエッグが店頭を飾り、復活祭に欠かせないお菓子として定着していま
す。
近年日本でも盛り上がりを見せており、パステルカラーで彩られたイースターエッグなどが人気になっ
ています。今年の復活祭（パスクア）はコロンバでお祝いしてみてはいかがでしょうか。
◇イタリア伝統菓子コロンバ（大）
（27 ㎝×20 ㎝×高さ 7 ㎝）税込 2,160 円（税込）
◇イタリア伝統菓子コロンバ（小）
（16 ㎝×11 ㎝×高さ 5 ㎝）税込 562 円（税込）
◇販売期間
2016 年 3 月 10 日（木）～3 月 27 日（日）18 日間
◇販売店舗
ドンク、ジョアン、マリー･カトリーヌ、
ドミニック・ジュランの一部の店舗（全国 103 店）
※販売商品、期間は店舗によって異なります。
＜＜この件に関するお問い合わせは＞＞
株式会社プラップジャパン内ドンク広報事務局杉本・野村
TEL：03-4580-9105 FAX：03-4580-9131 Mail:[email protected]

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