報道関係各位 News Release 2015 年 2 月 19 日 春を告げる南仏・マントン地方の“レモン祭り”に因んだ伝統商品を発売! 『レモン祭り ~Fête du citron~』開催 ~数量限定オリジナルジャムも~ 開催期間:3 月 1 日(日)~3 月 22 日(日) 株式会社ドンク(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長:中土忠)は、 3 月 1 日(日)から 3 月 22 日(日)までの期間、南仏食材のレモンや オレンジを使ったオリジナル商品や、南仏地方の伝統的なパンを販売 する店頭企画「レモン祭り~Fête du citron~」を、ベーカリー 「マリー・カトリーヌ」および「ドミニック・ジュラン」にて実施します。 今年で 2 回目の開催となります。 本フェアは、南仏にて開催される 2015 年の「レモン祭り」にあわせて実施 するものです。「レモン祭り」とは、南仏・マントン地方で春の訪れを告げる お祭りとして、毎年 2~3 月に開催される一大イベントです。1895 年、町の 振興を目的に始まったイベントは、数十万個のレモンやオレンジを使った 巨大オブジェやパレードなど町全体がレモンで溢れるイベントへと変容し、 現在では世界中から観光客が集まるイベントとして知られています。 本フェアでは南仏生まれのお菓子をレモン祭りに合わせてアレンジしたレ モンピール入りの「レモンのトロペジェンヌ」や、やさしい味わいの生地にレ モンピールとオレンジピールをあわせた「レモンとオレンジのお食事パン」な ど、南仏をイメージしたオリジナル商品全 9 種を販売します。 また今年は、瀬戸内のレモンピールを使ったシトラスミックスジャムを数 量限定で販売致します。 ■実施概要 ◇名称:「レモン祭り ~Fête du citron~」 ◇販売期間:3 月 1 日(日)~3 月 22 日(日) ◇販売店舗:マリー・カトリーヌ全店、ドミニック・ジュラン札幌エスタ店 ◇内容:レモンやオレンジを使った商品の販売、限定オリジナルジャムの販売 (レモン祭り 昨年の模様) ※店舗により取り扱い商品が異なります。 ■商品紹介 レモンのトロペジェンヌ レモンとマカロンのブレッド レモンのミルククリームスティック 税込\260 税込\519 税込\173 南仏生まれのお菓子をレモン レモンピール入りのソフトな やさしい味わいの生地にハニー 祭りに合わせてアレンジ。レモ 生 地 に マ カ ロ ン と ア ー モ ン ド レモン味の練乳クリームをサンド ンピール入りのソフトな生地に スライスをトッピングしたブレッド しました。 なめらかで軽いクリームをサン です。 ドしました。 レモンのタルト 1/8 個 税込\270 お 祭り の 主 役レ モ ン を 使 っ た タルト。トッピングにはちみつに 漬けたレモンスライス、中には レモンピールとホワイトチョコを 入れて焼き上げました。 オレンジのタルト 1/8 個 税込\270 お祭りでもたくさん飾られる オレンジを使ったタルト。トッピ ングにはオレンジスライス、 中にはオレンジピールとチョコ を入れて焼き上げました。 レモンとオレンジのお食事パン 1個 税込\562、1/2 個 \281 やさしい味わいの生地にレモン ピールとオレンジピールをあわせ たお食事パンです。ほんのりと した甘さと柑橘の風味が味わえ ます。 さわやかレモン 100g 税込\281 さわやかなレモンクリームと アーモンドスライスをトッピング したサクサクの食感がお楽しみ いただけます。 レモンのシフォン 税込\292 さわやかなレモンの香りの ふんわりシフォン。 レモンのロッシェ 税込\281 軽くてサクサクしたレモン風味の 焼き菓子。 【数量限定発売:シトラスミックスジャム】 価格:税込\648 瀬戸内レモンピールをベースに、オレンジと 2 種類のグレープフルーツ (赤・白)の果肉を使い、さわやかなマーマレードに仕上げました。 ■ご参考:レモン祭りとは レモンの産地で有名なフランスのコート・ダジュール地方・マントンにて開催される春を告げるお祭り。 柑橘類で作られたオブジェがお日様通り(promenade du soleil)をパレードし、街中がレモンの香りと 音楽で包まれます。イベント後も、飾りに使ったレモンやオレンジがマントン市民に安く提供されるた め、レモンやオレンジのコンフィチュールを作る香りが漂います。 今年は 2015 年 2 月 14 日(土)~3 月 4 日(水)の期間で開催され、今回で 82 回目となります。 年 1895年 1929年 1934年 内容 ホテルの経営者たちが、マントンの町を活気付けるために冬の間にパレードをしたらどう かと市に提案。カーニバルの伝統に沿ってイベントが始まる マントンが世界で一番レモンを生産するようになったため、ホテルの営業者がリヴィエラ ホテルの庭にお花や柑橘類の展示を提案。翌年にはパレードにもオレンジやレモンが 登場するようになる レモン祭り開催。今ではレモンやオレンジでできた巨大なオブジェを観に、世界中から観 光客が集まるようになる 本リリースの画像データは、以下の URL からダウンロードできます。 http://www.donq.co.jp/company/newsrelease.html << プレスリリースに関するお問い合わせ先 >> ドンク広報事務局(株式会社プラップジャパン内) 杉本/野村 TEL:03-4580-9114 FAX:03-4580-9139 E-mail:[email protected]
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