発行：三石地域マリンビジョン協議会 事務局：新ひだか町農林水産部水産林務課 〠 059-3195 北海道日高郡新ひだか町三石本町 212 番地 ☎ 0146(33)2111・FAX 0146(32)3455 E-mail:[email protected] 第７回「海物語 in みついし」 ～三石小学校での出前授業～ 10 月２８日（水） 、ひだか漁業協同組合三石青年部と 当マリンビジョン協議会主催による出前授業「海物語 in みついし」が三石小学校５年生３１名を対象に開催され ました。 この「海物語 in みついし」は、後継者対策の一環とし て地元の子供たちに漁業について興味を持ってもらうこ とを目的に平成２１年から行われており、現在、いろい ろな学校で実施している出前授業のきっかけとなった活 動です。 授業は２部構成で、まず始めにコンブ漁やサケ定置網 漁、タコ漁など町内で営まれている漁業全般について、 青年部員が自ら漁の模様をビデオで撮影し、編集した映 像や写真を使い、漁の行われている様子を分かりやすく 説明しました。 その後、当日水揚されたばかりのサケやブリ、ホッケ、ツブなど数種類の魚を持ち込み、生徒たちにお披露目 しました。 生徒たちからは、 「この魚知ってるよ。 」 「ヌルヌルして変な感じ。」 「サメの肌ってザラザラしてるんだね。」と、 普段なかなか触れることのない生の魚を観察したり、持ち上げたりしながらいろいろな感想を口にしていました。 2 時限目には、ひだか漁協女性部が講師となり、この 時期の旬である鮭を使った「サケフレーク」作りが行わ れました。 初めは悪戦苦闘していた生徒達も、女性部員や青年部 員の指導のおかげで工程をスムーズにすすめることがで き、生徒たちは各家庭へのお土産として、自分の容器い っぱいにサケフレークを詰め込んでいました。 試食した生徒たちからは、 「お店で売っているのよりお いしいね」 「家でも作ってみないなぁ」など色々な感想が 飛び交い、とても満足した様子でした。 出前授業を受けた子供たちは、町内の漁業の実態や実 物の魚などに触れ、漁師という仕事について興味深げに 学んでいました。 屋根付き岸壁工事が始まりました！ ～三石漁港衛生管理施設の整備～ 北海道開発局室蘭開発建設部発注の「直轄特定漁港漁場整備事業」 による三石漁港岸壁建設工事が本格的に開始されました。 この工事は、水産物の荷揚時に雨や雪、鳥の糞などの異物の混入 を防いだり、作業環境を改善するための屋根付き岸壁（-3.0ｍ岸壁、 -3.5ｍ岸壁）の整備が計画されています。 平成 28 年 3 月 28 日までの工事期間中、荷捌施設前面が通行で きなくなるほか、施設周辺で交通規制や関係者以外の進入が制限さ れるなど、漁港利用者にはご迷惑をお掛けすることとなりますが、 ご理解とご協力をお願いします。 立入禁止区域 コンブについて学びました！ ～北海道文教大学で出前授業～ 今年で 6 回目となるひだか漁業協同組合三石青年部員に よる出前授業が 11 月 4 日（水）に行なわれ、北海道文教 大学（恵庭市）の学生 14 人に対し日高地区で採られてい る昆布について講義を行いました。 この出前授業は栄養士などを目指す学生に対し地域水産 業の現状と地場産品の魅力を伝え、将来日高産の水産物を 選択・推奨してもらうことを目的に、平成２２年より同大 学で講義を行っており、今年度も大学側の要望により出前 授業が実現しました。 当日は、青年部より山口部長以下 10 名、ひだか漁協職 員、当協議会事務局が参加。初めに山口部長が講師となり、 青年部が自ら撮影、編集した映像を使いながら、北海道で 漁獲されている昆布の種類や昆布漁についての講義を行い ました。 その後、それぞれ 3～4 名の班になるよう分かれ、 体験学習として昆布の選葉作業体験、昆布漁業を題材 としたグループワーク行い、学生からは様々な質問が 出され、青年部員が丁寧に答えていました。 前回同様、生産現場の現状から地域漁業及び地場産 品の魅力を伝えることができ、学生にはなじみの薄か った昆布に対しても興味を持ってもらえるなど、手ご たえの感じられる出前授業になりました。 また、授業の最後には、家庭で色々な料理に使って もらい、良さを知ってもらうとともに、これからの消 費拡大を期待し、お土産として昆布を配布しました。 参加した青年部員は今後も本活動の目的達成に向 け、内容の充実を図りながら継続していきたいと話し ていました。 テレビ撮影がありました！ ～三石青年部・三石女性部の活動～ 10 月 27 日（火） 、 「NHK きょうの料理」の特集コーナー「脇屋友詞のメシタビ in 日高」のテレビ撮影が三石 漁港で行われ、この撮影にひだか漁業協同組合三石青年部・三石女性部の部員がそれぞれ協力しました。 このコーナーは、中華料理店のオーナーシェフである脇屋友詞さんが北海道日高地方を訪ね、ご当地食材を使 ったレシピを提案するという内容で、三石産の「ごまつぶ」が紹 介されました。青年部は「つぶ漁」の様子を、女性部は「つぶ飯」 など地元料理が紹介され、お礼として脇屋シェフから中華料理に アレンジされたつぶを使った料理が振る舞われました。 当日は、撮影の裏側も垣間見ることができ、とても貴重な経験 ができたのではないでしょうか。 漁模様は… ～イカ釣漁・サケ定置網漁終了！～ 三石地区の主要漁業であるイカ釣り漁業とサケ定 置網漁業が 11 月下旬をもって終了しました。 今期の三石漁港でのイカ釣り漁業は、外来船の入港 数が１日最多で 10 隻（前年最多 19 隻） 、漁獲量約 157 トン（前年比 39.2％） 、水揚金額約 49,192 千 円（前年比 43.4％）と、漁獲量と水揚金額ともに前 年を大きく下回る結果となってしまいました。 一方、サケ定置網漁業は漁獲量約 811 トン（前年 比 163.4％） 、水揚金額 429, 824 千円（前年比 158.7％） と、こちらは漁獲量、水揚金 額とも前年を大きく上回る結 果となりました。 資源増大を目指して ～ナマコ種苗放流～ 11 月 6 日、7 日の両日、三石・静内各地先でナマコ の種苗放流が行われました。 この種苗は、北海道栽培漁業センター熊石事業所で生 産されたものをひだか漁協の職員が運搬し、三石・静内 両地区にそれぞれ５万尾配布され、ナマコ漁業者の手に よって厳しい自然界の大海原に旅立って行きました。 この放流事業は昨年に続き 2 年目となりますが、来年 度以降も計画されており、ナマコ資源の維持・増大が期 待されています。
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