MENÜPLAN Mo, 04.04.16 Zwiebelsuppe Spinatknödel auf Schwarzwurzelragout Salate Schokocreme Mo, 11.04.16 Schinkenröllchen auf Salat Chili con carne Knoblauchbrot Haselnusscreme Mo, 18.04.16 Radieschenstangerl Schweinsfilet mit Pesto Bunter Perlweizen Marillentörtchen Mo, 25.04.16 Thunfischcocktail Tortellini mit Schinkenrahmsauce Salate Früchtespieße Allergene A-G-L A-C-G-O Buffet F-G-H Di, 05.04.16 Smoothie Bunte Couscouspfanne mit Hühnerfleisch Salate Brandteigringe F-G-H Di, 12.04.16 VEG: Käsesuppe Gebackene Champignons Sauce Tartare A-G Petersilkartoffeln Kirschkuchen Di, 19.04.16 Frischkäsemousse C-G-O-M O A-G G-H-O A A-C-G Grillfisch auf Risotto Salate Rhabarberdessert Allergene A-L-O Buffet A-C-F-G-H A-G-L-O A-C-G C-D-G-MO G April 16 Mi, 06.04.16 Suppe mit Käsecroutons Rindsschnitzel auf Wildbretart Serviettenschnitten Salate Apfelkuchen Mi, 13.04.16 VEG: Ruccolarahmsuppe Italienischer Nudelauflauf Salate Allergene Mascarinocreme G-H A-C-G-L G-L-O A-C-G Buffet A-C-G-H A-G A-C-G Buffet Do, 07.04.16 Blätterteigwürzbissen Kartoffel-Zucchini-Gratin Allergene Basilikumdip Salate Holundermousse Do, 14.04.16 Frühlingscocktail Fisch mit Kartoffelkruste Karottengemüse Mohnröllchen G A-D-G-O A-C-G Buffet G-H A-C-G-M-N C-D-G G A-C-F-G-H A-C-F-G-H G D-G-H-L-O Buffet G Mi, 20.04.16 Suppe mit Schinkenpastetchen Putenroulade Prinzesskartoffeln Gemüse Alexanderkaltschale A-C-G-L A-G A-C-G G G Do, 21.04.16 Gurkencremeröllchen auf Salat Kalbsrahmgulasch Spätzle Broccoligemüse Profiteroles G A-G A-C-G E A-C-F-G Di, 26.04.16 Mi, 27.04.16 Do, 28.04.16 C-G-L A-C-G-L A-G Rohkoststreifen mit Dip Suppe mit Frittaten Spargelsuppe A-C-G-L A-C-G-L Wiener Schnitzel von der Pute A-C-G Hühnerspieße Gemüselaibchen G-O G M-O Currysauce Kräuterrahm Kartoffelsalat mit Kresse Buffet G Buffet G-H Erdbeer-Rhabarber-Kompott Wildreis Salate F Buffet G Salate Himbeer-Eisbecher A-C-G Joghurtschnitten Legende: A=Gluten, B= Krebstiere, C=Ei, D=Fisch, E=Erdnuss, F= Soja, G=Milch, H=Nüsse, L=Sellerie, M=Senf, N=Sesam, O=Sulfite, P=Lupinen, R=Weichtiere. A-C-G-M-O
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