SPEISEPLAN Freie Waldorfschule Werder - Veggieplan April Mo Di Mi Do Fr 04.04.16 05.04.16 06.04.16 07.04.16 08.04.16 Bunte Nudeln mit Champignonsahnesoße, Obst Tofu in Erdnußsoße mit Bulgur, Knabberrohkost mit Dip Orientalischer Kichererbseneintopf mit Fladenbrot, Schokopudding mit Fruchtsoße Rührei mit Spinat und Kartoffeln, Obst Mediterranes Gemüse mit Reis, Knabberrohkost Mo Di Mi Do Fr 11.04.16 12.04.16 13.04.16 14.04.16 15.04.16 Spirelli mit Spinat-Feta-Soße, Obst Vegetarisches Chili mit Reis, Knabberrohkost mit Dip Kohlrabisuppe mit Gerstengraupen und Sonnenblumenkernbrot, Apfel-Hirse-Dessert Kokos-Curry-Gemüse mit Couscous, Obst Tofu in Kräutersoße mit Kartoffeln, Knabberrohkost Mo Di Mi Do Fr 18.04.16 19.04.16 20.04.16 21.04.16 22.04.16 Penne mit Pesto Verde und Reibekäse, Obst Champignon-Möhrengemüse und Reis, Knabberrohkost mit Dip Eintopf mit roten Linsen, Mehrkornbrot, Gurkensalat Süßer Polentabrei mit Apfelmus, Obst Tofuauflauf mit Möhren und Reis, Knabberrohkost Mo Di Mi Do Fr 25.04.16 26.04.16 27.04.16 28.04.16 29.04.16 Makkaroni mit Tomaten-Zucchini-Soße und Reibekäse, Obst Seitanragout mit Grünen Bohnen und Couscous, Knabberrohkost mit Dip Weiße Bohnencremesuppe, Vollkornbrot, Zitronenquark Hirse-Linsenbratling mit Möhrengemüse und Kartoffelbrei, Obst Blumenkohl* in Zitronensoße mit Kartoffeln, Knabberrohkost Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-070 Kontrollstelle *Der Fisch stammt teilweise aus nachhaltigem Wildfang und ist mit dem MSC-Siegel (Marine Stuartship Council) zertifiziert. Die verarbeiteten Lebensmittel sind frei von deklarierungspflichtigen Zusatzstoffen, wie Geschmacksverstärkern, Farbstoffen u.a. Bitte beachten Sie, dass in dem von uns zubereiteten Fisch trotz größter Sorgfalt, Gräten enthalten sein können. Eventuelle Änderungen ergeben sich, wenn Gemüse-/Obstsorten oder andere Zutaten im Biohandel nicht erhältlich sind. Die Allergenkennzeichnung entnehmen Sie bitte der ausgelegten Liste in Ihrer Einrichtung. kleinkost • Anke Fröbel und Annett Schramm GbR • Zeppelinstr. 49 • 14471 Potsdam• Telefon 0331 37 96 89 97 • Fax 0331 37 96 89 99 • mail [email protected]