Speiseplan 04/2016 Veggie - Freie Waldorfschule Werder

SPEISEPLAN
Freie Waldorfschule Werder - Veggieplan
April
Mo
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Fr
04.04.16
05.04.16
06.04.16
07.04.16
08.04.16
Bunte Nudeln mit Champignonsahnesoße, Obst
Tofu in Erdnußsoße mit Bulgur, Knabberrohkost mit Dip
Orientalischer Kichererbseneintopf mit Fladenbrot, Schokopudding mit Fruchtsoße
Rührei mit Spinat und Kartoffeln, Obst
Mediterranes Gemüse mit Reis, Knabberrohkost
Mo
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Mi
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Fr
11.04.16
12.04.16
13.04.16
14.04.16
15.04.16
Spirelli mit Spinat-Feta-Soße, Obst
Vegetarisches Chili mit Reis, Knabberrohkost mit Dip
Kohlrabisuppe mit Gerstengraupen und Sonnenblumenkernbrot, Apfel-Hirse-Dessert
Kokos-Curry-Gemüse mit Couscous, Obst
Tofu in Kräutersoße mit Kartoffeln, Knabberrohkost
Mo
Di
Mi
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Fr
18.04.16
19.04.16
20.04.16
21.04.16
22.04.16
Penne mit Pesto Verde und Reibekäse, Obst
Champignon-Möhrengemüse und Reis, Knabberrohkost mit Dip
Eintopf mit roten Linsen, Mehrkornbrot, Gurkensalat
Süßer Polentabrei mit Apfelmus, Obst
Tofuauflauf mit Möhren und Reis, Knabberrohkost
Mo
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Fr
25.04.16
26.04.16
27.04.16
28.04.16
29.04.16
Makkaroni mit Tomaten-Zucchini-Soße und Reibekäse, Obst
Seitanragout mit Grünen Bohnen und Couscous, Knabberrohkost mit Dip
Weiße Bohnencremesuppe, Vollkornbrot, Zitronenquark
Hirse-Linsenbratling mit Möhrengemüse und Kartoffelbrei, Obst
Blumenkohl* in Zitronensoße mit Kartoffeln, Knabberrohkost
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-070 Kontrollstelle
*Der Fisch stammt teilweise aus nachhaltigem Wildfang und ist mit dem MSC-Siegel (Marine Stuartship Council)
zertifiziert. Die verarbeiteten Lebensmittel sind frei von deklarierungspflichtigen Zusatzstoffen, wie
Geschmacksverstärkern, Farbstoffen u.a. Bitte beachten Sie, dass in dem von uns zubereiteten Fisch trotz
größter Sorgfalt, Gräten enthalten sein können.
Eventuelle Änderungen ergeben sich, wenn Gemüse-/Obstsorten oder andere Zutaten im
Biohandel nicht erhältlich sind.
Die Allergenkennzeichnung entnehmen Sie bitte der ausgelegten Liste in Ihrer Einrichtung.
kleinkost • Anke Fröbel und Annett Schramm GbR • Zeppelinstr. 49 • 14471 Potsdam•
Telefon 0331 37 96 89 97 • Fax 0331 37 96 89 99 • mail [email protected]