Speiseplan 09/2016 Veggie - Freie Waldorfschule Werder

SPEISEPLAN
Veggieplan - Freie Waldorfschule Werder "Christian Morgenstern"
September
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05.09.2016
06.09.2016
07.09.2016
08.09.2016
09.09.2016
Makkaroni mit Tomatensoße und Reibekäse, Obst
Gemüsecurry mit Couscous, Knabberrohkost mit Dip
Möhreneintopf mit Hirse, Kürbiskernbrot, Sanddorn-Joghurtcreme
Kartoffelpuffer mit Zimtzucker und Apfelmus, Obst
Glückssterne mit Senfsoße und Reis, Knabberrohkost
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12.09.2016
13.09.2016
14.09.2016
15.09.2016
16.09.2016
Penne mit Möhren-Zucchini-Soße, Obst
Grüne-Bohnen-Sojapfanne mit Kartoffelbrei, Knabberrohkost mit Dip
Kürbiscremesuppe mit Dinkelbrot, Grießpudding mit Fruchtsoße
Polentaschnitten mit Tomatensoße und Reibekäse, Obst
Tofuragout* mit Erbsen und Kartoffeln, Gemüsesalat
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19.09.2016
20.09.2016
21.09.2016
22.09.2016
23.09.2016
Spirelli mit Brokkolisahnesoße, Obst
Seitangulasch mit Möhren und Kartoffeln, Knabberrohkost mit Dip
Reis-Kokos-Suppe mit bunten Gemüse, Sesambrot, Vanillequark mit Apfelmus
Kartoffelgratin mit Rotkohl, Obst
Knusperstäbchen mit Kräutersoße und Kartoffeln, Knabberrohkost
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26.09.2016
27.09.2016
28.09.2016
29.09.2016
30.09.2016
Penne mit Käse-Kräutersoße, Obst
Ratatouille mit Bulgur, Knabberrohkost mit Dip
Bunter Gemüse-Kartoffeltopf mit Mehrkornbrot, Apfel-Möhren-Rohkostsalat
Milchreis mit Zimtzucker und Kirschkompott, Obst
Räuchertofu in Paprikasoße und Reis, Gemüsesalat
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-070 Kontrollstelle
*Der Fisch stammt teilweise aus nachhaltigem Wildfang und ist mit dem MSC-Siegel (Marine Stuartship Council)
zertifiziert. Die verarbeiteten Lebensmittel sind frei von deklarierungspflichtigen Zusatzstoffen, wie
Geschmacksverstärkern, Farbstoffen u.a. Bitte beachten Sie, dass in dem von uns zubereiteten Fisch trotz
größter Sorgfalt, Gräten enthalten sein können.
Eventuelle Änderungen ergeben sich, wenn Gemüse-/Obstsorten oder andere Zutaten im
Biohandel nicht erhältlich sind.
Die Allergenkennzeichnung entnehmen Sie bitte der ausgelegten Liste in Ihrer Einrichtung.
kleinkost • Anke Fröbel und Annett Schramm GbR • Zeppelinstr. 49 • 14471 Potsdam•
Telefon 0331 37 96 89 97 • Fax 0331 37 96 89 99 • mail [email protected]