Suppen Hummercremesuppe mit Shrimps 5,00 € Kartoffel – Lauchsuppe mit gebratenen Baconstreifen 5,00 € Salate gegrilltes Gemüse mit Bulgur auf bunten Blattsalaten und Joghurtdressing 11,00 € mit Pesto gratinierter Rohmilchziegenkäse auf Rucola mit getrockneten Tomaten und Balsamicovinaigrette 12,00 € gebratenes Filet vom Norwegischem Lachs an Frühlingssalat und Balsamicovinaigrette 13,00 € Hauptgerichte hausgemachte Gnocchi gebraten, mit einer Tomatenvariation in Basilikumpesto auf Rucola und Parmesan 10,00 € handgemachte Sepia Tagliolini mit gebratenen Lachswürfeln, an Curcumarahm 12,00 € Gebratenes Teriyaki Beef Reisbandnudeln, Paprika, rote Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander und Sprossen 12,00 € gebackene Maispoulardenbrust an Ingwerjus mit Zucchinigemüse und Kartoffel - Olivenstampf 14,00 € Berliner Sauerbraten mit Spitzkohl – Möhrengemüse und Schupfnudeln 13,00 € rosa gebratenes Rinderhüftsteak mit gebackenen Süßkartoffeln, an Birnen – Roquefortsauce 17,00 € gebratenes Filet vom Norwegischem Lachs mit Salzzitronen, Mangoldgemüse und Kardamomreis 16,00 € Dessert Creme Brulee Vanillecreme mit Zitronengras parfümiert und karamellisiertem Rohrzucker 5,00 € Souffle Chocolate warmes Schokoladenküchlein mit weichem Kern auf einem Rhabarberkompott 5,00 € - eine Kugel Eis - 1,50 € Erdbeer, Vanille, Schoko, Stracciatella, Walnuss, - Sahne* - 0,50 € zu Bier & Wein & zwischendurch marinierte schwarze Oliven und Hirtenkäsewürfel 5,50 € Käseplatte eine Auswahl von Rohmilchedelkäse mit Weintrauben, Feigensenf, hausgemachtem Leinölkräuterquark und Walnüssen 11,00 € Quiche Lorraine „Lothringer Speckkuchen“ mit einem kleinem Salatbouquet und hausgemachtem Leinölkräuterquark L 8,50 € Ofenkartoffel mit hausgemachtem Leinölkräuterquark an einem kleinen Salatbouquet 7,00 € Ofenkartoffel mit hausgemachtem Leinölkräuterquark an einem kleinen Salatbouquet und unserem hausgebeiztem Lachs 9,00 € Frühstück bis 15.00 Uhr Rühr- oder Spiegelei natur 4,00 € Rühr- oder Spiegelei mit Bacon 6,00 € Rührei mit Tomaten und Mozzarella oder Hirtenkäse 6,00 € Bauernfrühstück 7,50 € Joghurt mit Müsli mit frisch geschnittenen Früchten und Honig 3,50 € Berliner Frühstück Schinken, Salami, Geflügelkochwurst, Schnitt- und Weichkäse, Leinölquark*, Erdbeerkonfitüre*& ein gekochtes Ei 7,50 € Französisches Frühstück verschiedene Schnitt- und Weichkäse L, Croissant, Leinölquark*, Nutella, Erdbeerkonfitüre*, Honig & ein gekochtes Ei 7,50 € Mediterranes Frühstück Serranoschinken - Grissini, Chorizo, Mortadella, Mozzarella, Parmesan, marinierter Hirtenkäse L und Oliven, Quittenkonfitüre & ein gekochtes Ei 8,00 € Schwedisches Frühstück hausgebeizter Lachs, zweierlei Schnittkäse, Honig- Senf Dip*, Sahne-Meerrettich, Leinölquark* Erdbeerkonfitüre*& ein gekochtes Ei 8,00 € Englisches Frühstück gebackene Bohnen, gebratener Bacon und Sausages, 2 Spiegeleier & Bitterorangenmarmelade** 7,50 € Frühstück „café nord“ für 2 Personen eine breite Auswahl unseres Frühstücksangebotes auf der Etagere serviert 19,00 € *aus eigener Herstellung **Pektin L Lactose
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