Beste Produkte nur durch Wettbewerb

PRESSEINFORMATION
11.03.2016
Beste Produkte nur durch Wettbewerb
Eine wettbewerbsfähige Milchlandwirtschaft ist ein
wichtiger Partner für den deutschen Lebensmittelhandel
Der Deutsche Bauernverband hat anlässlich des Berliner Milchforums
das Einkaufsverhalten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels auf
dem Milchmarkt in den Focus gestellt. Dazu sagt Franz-Martin Rausch,
Hauptgeschäftsführer des Bundesverbandes des Deutschen
Lebensmittelhandels (BVLH):
„Die wirtschaftliche Lage auf dem Erzeugermarkt für Milch ist in der Tat
angespannt. Dass viele Milchbauernfamilien mit Sorge in die Zukunft
blicken, ist daher nur zu gut nachvollziehbar. Eine der wesentlichen
Ursachen für die niedrigen Erzeugerpreise ist, dass der globale
Milchmarkt derzeit von einem hohen Angebot und einer verhaltenen
Nachfrage gekennzeichnet ist. Auch die deutschen Milcherzeuger haben
ihre Anlieferungen ausgeweitet, der Export gestaltet sich jedoch
schwierig. Umso wichtiger ist es, dass sich die Milcherzeuger noch
intensiver mit den wesentlichen Ursachen für diese Situation
auseinandersetzen und gemeinsam mit den Molkereien Strategien
entwickeln, ihre Wettbewerbsfähigkeit zu erhöhen. Wettbewerbsfähige
Milchviehbetriebe und Molkereien sind auch für den deutschen
Lebensmittelhandel wichtig und in seinem Interesse.“
Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e. V. (BVLH) ist im
Handelsverband Deutschland (HDE) der Fachverband für die
Lebensmittelarbeit. Er wahrt die lebensmittelpolitischen Interessen der
Handelsunternehmen gegenüber Gesetzgebung, Behörden und Öffentlichkeit.
Auf diesem Gebiet ist der BVLH der Ansprechpartner für Politik, Medien,
Verbraucherorganisationen und die Verbände der vorgelagerten
Wirtschaftsstufen.