PRESSEINFORMATION 11.03.2016 Beste Produkte nur durch Wettbewerb Eine wettbewerbsfähige Milchlandwirtschaft ist ein wichtiger Partner für den deutschen Lebensmittelhandel Der Deutsche Bauernverband hat anlässlich des Berliner Milchforums das Einkaufsverhalten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels auf dem Milchmarkt in den Focus gestellt. Dazu sagt Franz-Martin Rausch, Hauptgeschäftsführer des Bundesverbandes des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH): „Die wirtschaftliche Lage auf dem Erzeugermarkt für Milch ist in der Tat angespannt. Dass viele Milchbauernfamilien mit Sorge in die Zukunft blicken, ist daher nur zu gut nachvollziehbar. Eine der wesentlichen Ursachen für die niedrigen Erzeugerpreise ist, dass der globale Milchmarkt derzeit von einem hohen Angebot und einer verhaltenen Nachfrage gekennzeichnet ist. Auch die deutschen Milcherzeuger haben ihre Anlieferungen ausgeweitet, der Export gestaltet sich jedoch schwierig. Umso wichtiger ist es, dass sich die Milcherzeuger noch intensiver mit den wesentlichen Ursachen für diese Situation auseinandersetzen und gemeinsam mit den Molkereien Strategien entwickeln, ihre Wettbewerbsfähigkeit zu erhöhen. Wettbewerbsfähige Milchviehbetriebe und Molkereien sind auch für den deutschen Lebensmittelhandel wichtig und in seinem Interesse.“ Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e. V. (BVLH) ist im Handelsverband Deutschland (HDE) der Fachverband für die Lebensmittelarbeit. Er wahrt die lebensmittelpolitischen Interessen der Handelsunternehmen gegenüber Gesetzgebung, Behörden und Öffentlichkeit. Auf diesem Gebiet ist der BVLH der Ansprechpartner für Politik, Medien, Verbraucherorganisationen und die Verbände der vorgelagerten Wirtschaftsstufen.
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