Nr.2/2016 Deutschland: € 6,80 „Ich höre dir zu“ Das Magazin für Körper, Geist & Seele Pollenallergie Vier Worte mit magischer Wirkung Alternative Heilverfahren im Check Wie viel ist genug? Vom schwierigen Umgang mit Alkohol. Ein Dossier Kaffee Entwarnung für unser Lieblingsgetränk Öst Starker Rücken Endlich schmerzfrei! Was wirklich hilft, und warum OP keine Lösung ist Inhalt Auf dem Titel angekündigte Themen sind rot gekennzeichnet 86 Elastisch leben Yogapants trägt man in den USA überall – fit aussehen ist alles Körper & Seele Volksleiden Rückenschmerz Besser ohne OP – Wege in ein beschwerdefreies Leben 12 Forschung Die Erkenntnisse aus dem Projekt „Ran Rücken“ könnten die Behandlung von Rückenschmerzen revolutionieren 20 44 Grün ist Leben Was die Wissenschaft über diese erstaunliche Farbe weiß Nur 10 Minuten Vom Nacken bis zum Kreuz: ein kurzes, effektives Übungskonzept für jeden Tag 30 Heuschnupfen Pollen können vielen Menschen den Frühling vermiesen. Naturheilverfahren versprechen Linderung 34 Die Kunst des Zuhörens Anderen ungeteilte Aufmerksamkeit zu schenken, fällt oft schwer. Aber die Wirkung ist erstaunlich 38 Prächtiges Grün Wissenschaftler sind von der Farbe des Lebens fasziniert – und wir sollten es auch sein. Was Grün bewirkt 44 Titel: stefan Der Landarzt Ali-Asghar Daneschdar hat im Harz seine Praxis. Mediziner wie er werden gesucht, sind aber kaum noch zu finden 54 Kolumne Innenwelten Narzissmus ist in Verruf geraten. Ein wenig Wichtigtuerei ist jedoch durchaus gesund 60 „Plastik? Ohne mich!“ Eine Zeit lang auf Kunststoff verzichten – geht das überhaupt? Ein Selbstversuch 62 Auf ein Glas Wie viel ist noch okay – und wann beginnt die Sucht? Dossier über Alkohol und den schmalen Grat zwischen Genuss und Abhängigkeit 66 4 GESUND LEBEN 2|2016 66 Dossier Alkohol Vom schwierigen Umgang mit einer alltäglichen Droge 84 Bequemer sitzen Ein Leitfaden für die Suche nach dem passenden Fahrradsattel Bewegung & Entspannung 96 Was für eine Rübe Gebacken, gebraten oder roh: Rote Bete schmeckt vom Stängel bis zur Knolle Lohnt sich eine Laufanalyse? Erfahrungsbericht einer leidenschaftlichen Joggerin 76 Unter Strom Trainieren mit Elektrischer Muskelstimulation: Was ist dran an EMS? 82 Radeln ohne Reue Dem Hintern zuliebe: ein Leitfaden für den richtigen Sattelkauf 84 Kolumne Wer nicht fit ist, will wenigstens fit aussehen – ausgerechnet Yogahosen sind in Amerika der angesagte Modetrend 86 Ernährung & Genuss Espresso, bitte! Ärztlich empfohlen – Selbst Mediziner finden inzwischen, dass Kaffee zum gesunden Lebensstil gehört 90 Rubinrote Knolle Optisch wie geschmacklich ist Rote Bete eine echt große Rübe 96 Saisonlieblinge Thymian gibt es in etlichen Geschmacksnuancen. Zeit, ihn zu kosten 102 Kolumne Hanfsamen machen nicht high, sind aber geradezu berauschend gesund 104 62 Vier Wochen ohne Plastik 20 Im Rückenlabor Warum Forscher unsere Bewegungsmuster analysieren Den Alltag macht’s nicht leichter, hat unsere Autorin gemerkt Hin & weg Wandern Die Azoreninsel São Miguel zu Fuß entdecken – einfach nur schön 108 Mit dem Hund im Havelland Im Urlaub Schafe hüten – das bringt in Bewegung 114 Editorial und Impressum 3 • Hier und Jetzt 6 Bücher und Medien 116 • Diagnose 121 • Service und Vorschau 122 2|2016 GESUND LEBEN 5