Bio-Rote Rübe

Frische Infos vom Biohof
KW 08
Unser
Rezept der Woche
findest du in deiner Bio-Kiste.
Wusstest du, dass die gleichmäßige Farbe der roten Rübe
ein Ergebnis der Weiterveredelung im 19. und 20. Jahrhundert ist?
Ostern ist in der KW12.
Wir haben für dich eine Auswahl an Köstlichkeiten für das
Osterfest auf unserem Angebot. Bio-Osterfleisch,
Bio-Osterbrot (Weizen oder Dinkel),
Bio-Eier gefärbt
und vieles mehr kannst du bei uns
bis 7. März bestellen.
Die Zustellung erfolgt in der KW12.
Zur Information für unsere Kunden in der Obersteiermark:
Die Lieferung erfolgt auch in der KW 12,
am Donnerstag, den 24.03.!
INFO vom Biohof:
Wir haben wieder Bio-Rucola 100g & 250g & 500g
für deine Bio-Kiste!
Bio-Rote Rübe
Die Rote Rübe ist gesund, weil sie
einen hohen Gehalt an Kalium, Eisen
und Folsäure aufweist.
Vergleicht man die gleiche Menge
Rote Rüben-Saft mit dem Saft von
Johannisbeeren, kann der Rote RübenSaft die Leistung erheblicher
verbessern.
Von Mitte April bis
Anfang Juli kann die
Aussaat der Roten
Rübe erfolgen.
Auch die Blätter der Roten
Rübe kann man essen, da sie
wertvolle Vitamine und
Mineralstoffe enthalten.
Die Rote Rübe kann roh als Salat gegessen werden oder man
gart sie und verwendet sie als Beilage zu verschiedenen Speisen.
www.prangerbiogemuese.at

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