Samstag s Menu - Bohrerhof

Samstag, 15. November 2014
Unsere Mittags-Menus mit Suppe à Fr. 18.50
AHV-Lerinnen und AHV-Ler Menus à Fr.16.-
„GFÜLLTI PEPERONI Ä LA MODE DU PATRON"
Eine feine, mit Hackfleisch gefüllte Peperoni im Ofen gegart an feiner Sauce
Tagesbeilage, ein knackiger Salat und ein Tagesdessert
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„SCHWEINSSTEAK GRILLIERT AN FEINER STEINPILZRAHMSAUCE"
Ein zartes Steak vom SChweizer Säuli grilliert an der feinen Sauce serviert
Tagesbeilage, ein knackiger Salat und ein Tagesdessert
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„FISCH-CASIMIR"
Dorschstückli pochiert an feiner Curryweissweinsauce, dazu frische Früchte
Tagesbeilage, ein knackiger Salat und ein Tagesdessert
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„CHÄS-SCHNITTÄ MIT SCHINKEN UND TOMATEN"
Geröstetes Brot mit Weisswein, Tomaten und Schinken, dann der Käse darüber und gebacken
Ein knackiger Salat und ein Tagesdessert
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Vegi’s!
Für unsere Vegetarier servieren wir jeweils das tägliche Menu
mit verschiedenen Gemüsen, der Tagesbeilage und einer Sauce dazu
Business-Lunch à Fr.39.Tagessuppe
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Ein feiner, knackiger Salat
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Butterzarte amerikanische
Rindsfiletmedaillons grilliert an feiner Morchelrahmsauce
dazu frische Gemüse und Tagesbeilage
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Hausgemachtes Caramelchöpfli mit feinen Früchten und Rahm garniert
oder
Zitronensorbet mit einem Schuss Wodka
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Familie Markus und Katia Burger-Vénuat mit Sohn Maxime
Merkurstrasse 101 4123 Allschwil Tel. 061 301 99 90