Samstag`s Menu

Samstag, 15. August 2015
Unsere Mittags-Menus mit Suppe à Fr. 18.50
AHV-Lerinnen und AHV-Ler Menus à Fr.16.-
SCHNITZEL PANIERT
Schweinsschnitzel paniert und knusprig in der Pfanne gebraten
Tagesbeilage, ein knackiger Salat und ein Tagesdessert
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„HACKFLEISCHSTEAK CAFÉ DE PARIS
Unser berühmtes Hackfleischsteak grilliert mit feiner Kräuterbutter gratiniert
Tagesbeilage, ein knackiger Salat und ein Tagesdessert
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„RINDSGESCHNETZELTES MIT EIERSCHWÄMMLI
Zart gebratenes Rindsgeschnetzeltes mit frischen Eierschwämmli an Rotweinsauce
Tagesbeilage, ein knackiger Salat und ein Tagesdessert
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„TROPICALE-SOLEFILET AU VIN BLANC " etwas ganz besonderes!!!
Der Fisch wird wie ein Schnitzel in der Pfanne gebraten und serviert mit Sauce Tartare
Tagesbeilage, ein knackiger Salat und ein Tagesdessert
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„POULETBRÜSCHTLI MIT SALAT"
Ein feines Pouletbrüstli grilliert und serviert mit vielen verschiedenen Salaten
dazu auch Kräuterbutter und nachher ein Tagesdessert
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Vegi’s!
Für unsere Vegetarier servieren wir jeweils das tägliche Menu
mit verschiedenen Gemüsen, der Tagesbeilage und einer Sauce dazu
Business-Lunch à Fr.39.Tagessuppe
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Ein feiner, knackiger Salat
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"RINDSFILETMEDAILLONS MIT FRISCHEN GEMÜSEN "
Butterzarte amerikanische Rindsfiletmedaillons grilliert mit Sauce Béarnaise und Kräuterbutter
Frische, verschiedene Gemüse , Tagesbeilage
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Hausgemachtes Caramelchöpfli mit feinen Früchten und Rahm garniert
oder
Mangosorbet mit Grand-Marnier oder Zitronensorbet mit Wodka
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Familie Markus und Katia Burger-Vénuat mit Sohn Maxime
Merkurstrasse 101 4123 Allschwil Tel. 061 301 99 90