旬鮮 - Tomi Sushi

秋
春
ＳＰＲＩＮＧ
AUTUMN
Rice country- Niigata…..
The best rice, KOSHIHIKARI
四千本の桜が繚乱する高田城下
旬鮮
夏
SUMMER
The blessings of the sea and
abundant gift from nature
海産物豊かな漁港に響く祭り囃子
TOMI SUSHI
Founded in Niigata in1954
特上海苔
TOMI SUSHI- Blessing of four season’s nature, we use the
best variety of the seasonal ingredients.
自家製タレ
熟成米酢
新潟産コシヒカリ一〇〇%
鮪
こだわりの
地魚
豪雪地ならではの美しき冬の景観
Beautiful snow countryNiigata…..
富寿しの味を支える四季の風土
米どころ新潟。日本随一のコシヒカリ産地
冬
WINTER
Magnificent cherry trees,
SAKURA, and a historical
castle, TAKADA-JOKA
※入荷状況により商品が異なることがございます。
Please note:Some of the products subject to change or
are not available due to seasonal or stock availability.
Thank you for your understanding.
※上記の料金には、サービス料及び消費税を加算させていただきます。
All prices are subject to service charge & govermment tax.
のどぐろ
富寿しのこだわり
より美味しく召し上がっていただくために、素材はもとより調味料に至るまでいっさい妥協いたしません。
We use well selected seasonings and the best variety of seasonal ingredients.
TOMI SUSHI STYLE
新潟産
Nodoguro
Blackthroat
コシヒカリ
100%
We use 100% NiigataKOSHIHIKARI Rice.
The best brand rice of Japan.
新潟を代表する高級魚。
その白身には上品な脂がのっています。
日本海の塩
寿し専用醤油
刺身専用醤油
荒波で育まれた純粋で芳醇な味わい
From rough sea ‘‘the Sea of Japan’’
Mild and richer rich taste.
寿しに合わせた伝統の木桶仕込み
Traditionally brewed soy sauce,
the most suitable for Sushi.
富寿しが厳選したこだわりの生醤油
Carefully selected, special soy sauce
by TOMI SUSHI.
Salt from the Sea of Japan
Soy sauce only for Sushi
Soy sauce only for Sashimi
One of the most popular ﬁsh in Niigata.
Must try!
のどぐろ握り
Nodoguro Sushi $15
炙りのどぐろレモン塩
Aburi Nodoguro Sushi Lemon Salt $15
炙りのどぐろ　ポン酢
Aburi Nodoguro Sushi $15
Aburi Nodoguro Sushi Ponzu $15
のどぐろ刺身
Nodoguro Sashimi $30
のどぐろ塩焼き半身
Nodoguro Shioyaki（Half ）ASK
焼き上がるまでお時間を頂戴致します。
It will take time for a while until serving.
炙りのどぐろ
のどぐろ塩焼き一本
Nodoguro Shioyaki（Whole）ASK
焼き上がるまでお時間を頂戴致します。
It will take time for a while until serving.
寿し
特上にぎり
Tokujyo Nigiri
Assorted Sushi
$59
大とろ Maguro Otoro
中とろ Maguro Chutoro
大とろ Maguro Otoro
中とろ Maguro Chutoro
大とろ Maguro Otoro
大とろ Maguro Otoro
中とろ Maguro Chutoro
中とろ Maguro Chutoro
富にぎり
Tomi Nigiri $49
大とろ Maguro Otoro
中とろ Maguro Chutoro
上にぎり
Jyo Nigiri
$39
本日のおすすめ握り5 貫
Today’s Osusume Nigiri 5pcs $28
※入荷状況により商品が異なることがございます。
Please note:Some of the products subject to change or
are not available due to seasonal or stock availability.
Thank you for your understanding.
※上記の料金には、サービス料及び消費税を加算させていただきます。
All prices are subject to service charge & govermment tax.
富寿しのこだわり
く
召し上がっていただ
り美味し
素材は
く召し上がっていただ
もとより調味料に至る
くために、
までいっ
素材は
さい妥協いた
もとより調味料に至る
しません。までいっさい妥協いたしません。
より美味
富寿
しのし
こ
だわ
りくよために、
We SUSHI
use wellSTYLE
selected seasoningsWe
anduse
thewell
bestselected
varietyseasonings
of seasonaland
ingredients.
the best variety of seasonal ingredients.
TOMI
TOMI SUSHI STYLE
新潟産
コシヒカリ
100%
We use 100% NiigataKOSHIHIKARI Rice.
The best brand rice of Japan.
新潟産
コシヒカリ
100%
日本海の塩
日本海の塩
寿し専用醤油
荒波で育まれた純粋で芳醇な味わい
We use 100% NiigataFrom rough
sea ‘‘the Sea ofRice.
Japan’’
KOSHIHIKARI
Mild andThe
richer
taste.
bestrich
brand
rice of Japan.
荒波で育まれた純粋で芳醇な味わい
寿しに合わせた伝統の木桶仕込み
From
rough sea
‘‘the Sea
Japan’’
Traditionally
brewed
soyofsauce,
Mild
and richer
rich
the most
suitable
fortaste.
Sushi.
Salt from the Sea of Japan
Salt
Soy from
saucethe
onlySea
forofSushi
Japan
刺身専用醤油
寿し専用醤油
刺身専用醤油
Carefully selected,
soy sauce
Traditionally
brewed special
soy sauce,
TOMI
SUSHI.
thebymost
suitable
for Sushi.
富寿しが厳選したこだわりの生醤油
Carefully selected, special soy sauce
by TOMI SUSHI.
Soy
Soysauce
sauceonly
onlyforforSushi
Sashimi
富寿
しが厳選
寿しに合わせた伝統の木桶仕込み
uro O toro
ろ Magしたこだわりの生醤油
大と
Soy sauce only for Sashimi
中とろ Maguro Chutoro
まぐろ三昧
まぐろ三昧
大とろ Maguro Otoro
Maguro Zanmai $59
Maguro Zanmai $59
中とろ Maguro Chutoro
サーモンづくし
サーモンづくし
Salmon Zukushi $26
Salmon Zukushi $26
炙り三昧
Aburi Zanmai
炙り三昧
$28
Aburi Zanmai
大とろ Maguro Otoro
中とろ Maguro Chutoro
にぎり
Nigiri $23
にぎり
Nigiri
刺身盛り合わせ
Assorted Sashimi
特選刺身八点盛り
Tokusen Sashimi 8kinds
1 人前 For 1 Person $48
2 人前 For 2 Person $94
3 人前 For 3 Person $140
4 人前 For 4 Person $186
Photo:3人前 For 3 Person
刺身六点盛り
Sashimi 6kinds
1 人前 For 1 Person
2 人前 For 2 Person
3 人前 For 3 Person
4 人前 For 4 Person
$26
$48
$70
$92
まぐろ刺身三種盛り
Maguro Sashimi Sanshumori $45
本日のおすすめ刺身盛り合わせ
Osusume Sashimi Moriawase ASK
Today's Assorted Sashimi
その他の盛り込みはご予算に応じてお作り致します。
Chef arrangeｓ special assorted Sashimi according
to your budget and preferences
※入荷状況により商品が異なることがございます。
Some of the item subject to change or are not available due to seasonal or stock availability.
Thank you for your understanding.
※上記の料金には、サービス料及び消費税を加算させていただきます。
All prices are subject to service charge & govermment tax.
刺身単品
Sashimi
まぐろ中とろ
まぐろ大とろ
Maguro Otoro $60
Maguro Chutoro $40
メカジキ
Mekajiki $16
まぐろ赤身
Maguro Akami $16
サーモン
Salmon $14
ぼたん海老
かんぱち
Kanpachi $24
Botanebi
$32
うに
Uni $30
平目薄造り
いか
Ika Sasimi $10
しめ鯖
Shimesaba $24
真鯛
Madai
$24
Hirame Usuzukuri $28
ほたて
Hotate
トロサーモン
$20
Toro Salmon $20
その他
etc.
富寿しのこだわり TOMI SUSHI STYLE
より美味しく召し上がっていただくために、
素材はもとより調味料に至るまでいっさい妥協いたしません。
We use well selected seasonings and the best variety of seasonal ingredients.
日本海の塩
寿し専用醤油
刺身専用醤油
荒波で育まれた純粋で芳醇な味わい
From rough sea ‘‘the Sea of Japan’’
Mild and richer rich taste.
寿しに合わせた伝統の木桶仕込み
Traditionally brewed soy sauce,
the most suitable for Sushi.
富寿しが厳選したこだわりの生醤油
Carefully selected, special soy sauce
by TOMI-SUSHI.
Salt from the Sea of Japan
Soy sauce only for Sushi
Soy sauce only for Sashimi
※入荷状況により商品が異なることがございます。Please note:Some of the products subject to change or are not available due to seasonal or stock availability. Thank you for your understanding.
※上記の料金には、サービス料及び消費税を加算させていただきます。All prices are subject to service charge & govermment tax.
定食
Set menu
刺身定食
Sashimi Set $35
銀だら定食
Gindara Set $28
天ぷら定食
Tempura Set $28
メギスフライ定食
Megisu Fried Set $25
にぎり蕎麦膳
Nigiri Soba Zen
$32
ごはん
大盛
rice $3
upsize +$1.5
ごはんセッ
ト
rice set
$6
(rice+miso soup)
黒豚生姜焼き定食
Kurobuta Shogayaki Set $23
Pork
常夜鍋定食
Joya Nabe Set $25
Pork
みそ汁
Miso Soup
汁物
Soup
海苔汁
Nori Soup
なめこ汁
日本産なめこ使用
Asari Soup
Maguro Cheese Katsu Set $24
Tuna
$4
Nameko Soup $4
あさり汁
まぐろチーズカツ定食
$3
お吸い物
Clear Soup
つみれ汁
$5
$5
Tsumire Soup $5
丼もの
Donmono
ごはん
大盛
rice $3
upsize +$1.5
ごはんセッ
ト
rice set
$6
(rice+miso soup)
特上ちらし
Tokujo Chirashi $54
上鉄火丼
Jyo Tekkadon $40
本
ねぎトロ丼
まぐろ
使用
上ちらし
Premium Negitorodon $48
Jyo Chirashi
みそ汁
Miso Soup
汁物
Soup
海苔汁
Nori Soup
なめこ汁
お吸い物
Clear Soup
つみれ汁
$48
$4
日本産なめこ使用
Asari Soup
Una Jyu
$3
Nameko Soup $4
あさり汁
うな重
$38
$5
$5
Tsumire Soup $5
富寿しのこだわり
会席会席新潟産
TOMI SUSHI STYLE
コシヒカリ
KAISEKI- KAISEKI- 100%
for special occasion
for special occasion
We use 100% NiigataKOSHIHIKARI Rice.
The best brand rice of Japan.
く
召し上がっていただ
り美味し
素材は
く召し上がっていただ
もとより調味料に至る
くために、
までいっ
素材は
さい妥協いた
もとより調味料に至る
しません。まで
より美味
富寿
しのし
こ
だわ
りくよために、
We SUSHI
use wellSTYLE
selected seasoningsWe
anduse
thewell
bestselected
varietyseasonings
of seasonaland
ingredients.
the best variety of seasonal ingred
TOMI
新潟産
コシヒカリ
100%
日本海の塩
日本海の塩
寿し専用醤油
寿し専用醤油
刺身専用醤油
刺身専用
We use 100% Niigata荒波で育まれた純粋で芳醇な味わい
KOSHIHIKARI
From rough
sea ‘‘the Sea ofRice.
Japan’’
bestrich
brand
rice of Japan.
Mild andThe
richer
taste.
荒波で育まれた純粋で芳醇な味わい
寿しに合わせた伝統の木桶仕込み
FromTraditionally
rough sea ‘‘the
brewed
Sea of
soyJapan’’
sauce,
Mildthe
and
most
richer
suitable
rich taste.
for Sushi.
寿しに合わせた伝統の木桶仕込み
富寿しが厳選したこだわりの生醤油
Traditionally
Carefully selected,
brewed soy
special
sauce,
soy sauce
theby
most
TOMI-SUSHI.
suitable for Sushi.
富寿しが厳選し
Carefully selecte
by TOMI-SUSH
Salt from the Sea of Japan
SaltSoy
from
sauce
theonly
Sea of
forJapan
Sushi
寿し御膳
SoySoy
sauce
sauce
only
only
forfor
Sushi
Sashimi
寿し御膳
Soy sauce o
Sushi Gozen $54Sushi Gozen $5
要予約
Reservation is
required
旬の寿司会席
要予約
Reservation is
required
旬の寿司会席
Shun no Sushi Kaiseki
Shun $100
no Sushi Kaiseki $100
※入荷状況により商品が異なること※入荷状況によ
がございます。り商品が異なることがございます。
Some of the item subject toSome
change
of the item subject to change
or are not available due to or are not available due to
seasonal or stock availability.
seasonal or stock availability.
Thank you for your understanding.
Thank you for your understanding.
※上記の料金には、サービス料及び消費税を加算さ
※上記の料金には、サー
せていただき
ビス料及び消費税を加算さ
ます。
せていただきます。
All prices are subject to service
All
charge
prices& are
govermment
subject totax.
service charge & govermment tax.
そば・うどん
Soba・Udon
天へぎそば
COLD
ざるうどん
COLD
Ten Hegi Soba $20
$10
Zaru Udon
へぎそば
Hegi Soba
たぬきそば
HOT
Tanuki Soba
たぬきうどん
HOT
Tanuki Udon
$12
COLD
Ten Zaru Udon
$18
$11
$11
ト
ッ
ピ
ン
グ
Topping
かけそば
HOT
Kake Soba
温泉たまご
低温殺菌生食用卵
なめこそば
生たまご
低温殺菌生食用卵
天ぷらそば
Onsen Tamago,Half boiled Egg $2
Nama Tamago,　Raw Egg
揚げ玉
COLD
天ざるうどん
Agedama, Tempura Bits
$2
$1
HOT
Nameko Soba
HOT
Tenpura Soba
$10
日本産なめこ使用
$12
$18
かけうどん
HOT
Kake Udon
なめこうどん
HOT
Nameko Udon
天ぷらうどん
HOT
Tenpura Udon
$10
日本産なめこ使用
$12
$18
スパイシー肉うどん HOT
スパイシー肉うどん
Spicy Pork Udon Spicy
$18Pork Udon
黒豚
使用
HOT
$18
黒豚
使用
鍋焼きうどん
HOT
鍋焼きうどん
Nabeyaki Udon $18
Nabeyaki U
黒豚
使用
黒豚
使用
焼うどん
HOT
Yaki Udon
半玉 Pork
焼うどん
HOT
$12Yaki Udon
半玉 Pork
$12
げ物
おつまみ
Edamame $6
Otsumami
d
たまごつまみ
Tamago Tsumami $8
かきフライ
Kaki Fried $15
Oyster
炙り穴子つまみ
Aburi Anago Tsumami $28
Sea Eel
taage
ッケ
枝豆
$18
いか納豆つまみ
Ika Natto Tsumami $10
Maguro
Natto$12
Tsumami $10
Geso
Karaage
Squid
ほたるいか沖漬け
Hotaruika Okizuke $8
Firefly Squid
Oishii Hiya Yakko $7
日本産豆腐
サラ
ダ
Salad
新
ぐ
る
おいしい冷奴
め
岩もずく酢
新潟産岩もずく
シーフードサラダ
若鶏から揚げ
Wakatori Karaage
$15
Seafood Salad
潟
$8
Iwamozuku su
Croquette $10
$16
かにみそサラダ
Kani Miso Salad $12
まぐろアボカドサラダ温玉のせ
フレンチフライ
French
Fries $18
age Maguro
$6
$12Avocado Salad with Onsen
Tamago
rimp
まぐろ納豆つまみ
ゲソ唐揚げ
海藻サラダ
Kaiso Salad
$12
揚げ物
Deep fried
野菜天ぷら
海老天ぷら
Ebi Tempura $20
Yasai Tempura $12
天ぷら盛合せ
Tempura Moriawase $18
新
ぐ
る
ぐ新
する天
る
め潟
メギスフライ
Megisu Fried
め
潟
Suruten $15
Squid
$15
Deep sea Smelt
揚げ出し豆腐
Agedashi Tofu $8
自家製
まぐろチーズカツ
Maguro Cheese Cutlet $15
ソフトシェルクラブ
Soft Shell Crab $12
揚げ物
Deep fried
かきフライ
Kaki Fried $15
Oyster
カレイの姿揚げ
Karei no Sugataage
$18
ゲソ唐揚げ
Geso Karaage $12
Squid
カニクリームコロッケ
Kani Cream Croquette $10
Crab meat
若鶏から揚げ
Wakatori Karaage
白えび唐揚げ
Shiroebi Karaage
Japanese Glass shrimp
$12
フレンチフライ
French Fries $6
$15
焼き物揚げ物
富寿しのこだわり
TOMI SUSHI STYLE
Deep fried
Grilled
より美味しく召し上がっていただくために、素材はもとより調味料に至るまでいっさい妥協いたしません。
We use well selected seasonings and the best variety of seasonal ingredients.
日本海の塩
寿し専用醤油
刺身専用醤油
荒波で育まれた純粋で芳醇な味わい
From rough sea ‘‘the Sea of Japan’’
Mild and richer rich taste.
寿しに合わせた伝統の木桶仕込み
Traditionally brewed soy sauce,
the most suitable for Sushi.
富寿しが厳選したこだわりの生醤油
Carefully selected, special soy sauce
by TOMI-SUSHI.
Salt from the Sea of Japan
Soy sauce only for Sushi
Soy sauce only for Sashimi
きんき開き
Kinki Hiraki $48
野菜天ぷら
海老天ぷら
Yasai Tempura $12
縞ホッケ一夜干し
Ebi Tempura $20Shima Hokke Ichiyaboshi $18
ハラス塩焼き
さば塩焼き
Salmon belly
Mackerel
Harasu Shioyaki $12
Saba Shioyaki $15
天ぷら盛合せ
Tempura Moriawase $18
Komai Ichiyaboshi $12
氷下魚一夜干し
Saffron Cod
新
ぐ
る
子持ち本ししゃも
Komochi Hon Shishamo $15
め
潟
メギスフライ
かんぱちかぶと塩焼き
S
S
$15
Megisu Fried
Kanpachi Kabuto Shioyaki $30
す
Deep sea Smelt
Amber jack
揚げ出し豆腐
Agedashi Tofu $8
いわし丸干し
Iwashi Maruboshi $10
ハタハタ一夜干し
Hatahata Ichiyaboshi $12
Sandfish
Sardine　日本産真鰯
自家製
新
ぐ
る
銀だら照り焼き
Gindara Teriyaki $18
※入荷状況により商品が異なることがございます。
Some of the item subject to change or are not available due to seasonal or stock availability.
Thank you for your understanding.
※上記の料金には、サービス料及び消費税を加算させていただきます。
All prices are subject to service charge & govermment tax.
まぐろチーズカツ
潟
Maguro Chees
め
ソフトシェルクラブ
佐渡するめいか一夜干し
Soft Shell
Crab
$12
Surumeika Ichiyaboshi $15
一品料理
A La Carte
新
ぐ
る
め
栃尾揚げ（納豆）
潟
Tochioage(Natto) $18
茶碗蒸し
Chawanmushi $5
さつま揚げ二点盛り
Satsumaage Nitenmori $6
黒豚生姜焼き
Kurobuta Shogayaki $15
Pork
米茄子田楽
Beinasu Dengaku $8
あさり酒蒸し
Asari Sakamushi
$10
※入荷状況により商品が異なることがございます。
Some of the item subject to change or are not available due to seasonal or stock availability.
Thank you for your understanding.
※上記の料金には、サービス料及び消費税を加算させていただきます。
All prices are subject to service charge & govermment tax.
和牛ステーキ（日本産和牛）
Wagyu Steak
$42
小鍋
Small Hot Pot
黒豚
使用
上越流とん汁鍋
Tonjiru Nabe $16
Pork
寄せ鍋
Yose Nabe $15
つみれ鍋
Tsumire Nabe $15
黒豚
Fish meat ball
使用
常夜鍋
Joya Nabe
湯豆腐
$16
Pork
Yu Tofu $10
スパイシーまぐろ鍋
Spicy Maguro Nabe $18
ごはん
大盛
rice $3
upsize +$1.5
Spicy Tuna Hot pot
※入荷状況により商品が異なることがございます。
Some of the item subject to change or are not available due to seasonal or stock availability.
Thank you for your understanding.
※上記の料金には、サービス料及び消費税を加算させていただきます。
All prices are subject to service charge & govermment tax.
寿し単品
単品
Sushi
ieces per
order )( 2 pieces per order )
まぐろ大とろ
まぐろ赤身
まぐろ中とろまぐろ赤身
まぐろ中とろ
まぐろ大とろ
Maguro Akami $8
Maguro
Akami $8
$20
Maguro ＯtoroMaguro
$20 Chutoro
Maguro Ｏtoro $30
$30 Chutoro Maguro
タイ
Tai
ぶ貝
ubu Kai
タイ
炙りえんがわ
平目
平目
$12
Hirame
Tai
$12
Aburi Engawa
炙りえんがわ
Hirame
$12
ほたて
ほたて
Aburi Engawa $18 Hotate
$18
つぶ貝
$5
Tsubu Kai
$5
〆鯖
※上記の料金には、サー
ビス料及び消費税を加算さ
せていただきます。
ビス料及び消費税を加算さ
せていただき
ます。
All
prices& are
subject totax.
service charge & govermment tax.
to service
charge
govermment
Shimesaba
かんぱち
Kanpachi
〆鯖
Shimesaba
$12
$12
$8
Hotate
$8
かんぱち
Kanpachi
$10
いか
$12
Ika
$10
いか
$5Ika
$5
SUSHIしの
STYLE
こだわり TOMI
SUSHI STYLE
富寿しのこだわり TOMI
富寿
より美味
しく召し上がっていただくために、
より美味しく召し上がっていただ
くために、
素材はも
素材はもとより調味料に至るまでいっ
さと
いより調味料に至るまでいっさい
日本海の塩
妥協いたしません。
妥協いたしません。
Salt from the Sea of Japan
荒波で育まれた純粋で芳醇な味わい
Wethe
usebest
wellvariety
selected seasonings
and the best variety
We use well selected seasonings and
From rough sea ‘‘the Sea of Japan’’
of seasonal ingredients. Mild and richer rich taste.
of seasonal ingredients.
とろサーモン
Toro Salmon
とろサーモン
Akaebi
$8
Akaebi
うなぎ
うなぎ
いなり
Inari
寿しに合わせた伝統の木桶仕込み
富寿しが厳選したこだわりの生醤油
Traditionally
brewed soy
sauce,
Carefully selected,
special
soy sauce
theby
most
suitable for Sushi.
TOMI-SUSHI.
富寿しが厳
Carefully s
by TOMI-
$8
活煮穴子
いなり
Inari
$5
$5
Soy
sauce
only
forfor
Sushi
Soy
sauce
only
Sashimi
サーモン
$10
Salmon
$10Ike Ni Anago
Unagi
$10
Unagi
荒波で育まれた純粋で芳醇な味わい
寿しに合わせた伝統の木桶仕込み
FromTraditionally
rough sea ‘‘the
Sea of
brewed
soyJapan’’
sauce,
Mildthe
and
richer
rich taste.
most
suitable
for Sushi.
$8
Botanebi
赤海老
赤海老
刺身専
ぼたん海老
Mekajiki
$8
Mekajiki
寿し専用醤油
刺身専用醤油
SaltSoy
from
theonly
Sea of
sauce
forJapan
Sushi
サーモン
Toro
$10Salmon
メカジキ
メカジキ
日本海の塩
寿し専用醤油
$7
Salmon
$7
ぼたん海老
Botanebi
$16
蒸し海老
Mushiebi
活煮穴子
Ike Ni Anago
$12
玉子
Tamago
Soy sauc
$16
蒸し海老
Mushiebi
$6
$6
$12
玉子
Tamago
$4
$4
軍艦巻き
Gunkan Roll
( 2 pieces per order )
うに
Uni
本まぐろ使用
Hon Mag
いくら
$20
$10
Ikura
uro
ねぎとろ
とびっこ
$16
Negitoro
Tobikko
$5
サーモン親子
Salmon Oyako
$8
手巻き
Hand Roll
本まぐろ使用
Hon Mag
ねぎとろ
Negitoro
uro
えび天
$15
Ebiten
カリフォルニア
California
$10
納豆
$12
$5
Natto
スパイダー
Spider
$12
巻物 Sushi Roll
富寿しのこだわり
TOMI SUSHI STYLE
より美味しく召し上がっていただくために、素材はもとより調味料に至るまでいっさい妥協いたしません。
We use well selected seasonings and the best variety of seasonal ingredients.
日本海の塩
寿し専用醤油
刺身専用醤油
荒波で育まれた純粋で芳醇な味わい
From rough sea ‘‘the Sea of Japan’’
Mild and richer rich taste.
寿しに合わせた伝統の木桶仕込み
Traditionally brewed soy sauce,
the most suitable for Sushi.
富寿しが厳選したこだわりの生醤油
Carefully selected, special soy sauce
by TOMI-SUSHI.
Salt from the Sea of Japan
本まぐろ使用
ねぎとろ
Negitoro
Hon Mag
Soy sauce only for Sushi
uro
$17
鉄火
Tekka
サーモン
Salmon
納豆
Natto
$5
かっぱ
たまご
Tamago
Umeshiso
Oshinko
$5
Kanpyomaki
California
Spider
$4
$5
カリフォルニア
スパイダー
$4
$5
お新香
かんぴょう巻き
$8
$7
Kappa
梅しそ
Soy sauce only for Sashimi
$12
$15
えび天
Ebiten
※上記の料金には、サービス料及び消費税を加算
させていただきます。
All prices are subject to service charge & govermment tax.
$15
太巻き
Futomaki
$18
君の井
特選新潟地酒
Premium Niigata Jizake
Kiminoi
男山
根知
妙高山
日本海
Japan Sea
佐渡島
Sadogashima
Island
Nechi
Otokoyama
雨飾山
新潟県
Niigata-ken
地酒
v
Jizake
720ml
大吟醸 Daiginjo
純米大吟醸
真野鶴万穂
Manotsuru Maho
君の井山廃仕込
Kiminoi Yamahaijikomi
$250
SMV　0〜+3
Junmai Daiginjo
$118
SMV　+3
純米吟醸 Junmai Ginjo
春日山天と地
Kasugayama
Ten-To-Chi
菊水
Kikusui
$75
$96
SMV　+5
八海山
Hakkaisan
根知男山
Nechi Otokoyama
$88
SMV　+3
極上吉乃川
Gokujo
Yoshino Gawa
$68
久保田千寿
Kubota
Senju
$68
SMV　+6
特別純米酒 Tokubetsu Junmaisyu
本醸造 Honjozo
越乃景虎名水仕込み
Koshino Kagetora
SMV　+3
雪中梅
Secchubai
$84
SMV　-3.5
純米酒 Junmaishu
朝日山純米酒
Asahiyama Junmaishu
SMV +1
$58
SMV +4
朝日山百寿盃
Asahiyama Hyakujuhai
$48
$98
今代司純米酒
Imayotsukasa Junmaishu
普通酒 Futsushu
SMV +5
$105
SMV　+1
吟醸 Ginjo
SMV　+5
$128
SMV　+2
真野鶴
Manotsuru
$108
SMV　+5
〆張鶴純
Shimeharitusru
Jun
$70
越路吹雪極寒仕込
Koshiji Fubuki Gokkanjikomi
SMV +5
$50
※上記の料金には、
サービス料及び消費税を加算させていただきます。　All prices are subject to service charge & govermment tax.
純米大吟醸
Junmai Daiginjo
300ml
真野鶴
Manotsuru
$56
SMV　+4〜+6
吟醸 Ginjo
八海山
Hakkaisan
$42
久保田千寿
Kubota
Senju
$30
SMV　+6
純米生酒 Junmai Nama Sake
真野鶴純米生貯蔵酒
Manotsuru Junmai
Nama Chozosyu
SMV　＋1〜＋3
$30
吟醸生貯蔵酒 Ginjo Nama Chozoshu
越の寒中梅
Koshino Kancyubai
$28
SMV　＋5
本醸造・普通酒 Honjozo・Futsushu
麒麟山伝統辛口
Kirinzan
$35
SMV　+6
本醸造上泉
Honjozo Jyosen
(1.5 合 )
$20
For Hot sake
菊水の辛口
Kikusui No
Karakuchi
SMV　+8
$24
八海山本醸造
Hakkaisan
Honjozo
SMV　+4
$34
本醸造上泉（1.8ℓ）
Honjozo Josen
$180
※お通し＄２　$2 Chargetable for Alcoholic drinks appetizer
※上記の料金には、サービス料及び消費税を加算させていただきます。　All prices are subject to service charge & govermment tax.
ビール
Beer
サッポロドラフトビール
Sapporo Draft Beer
$9
キリン一番搾り（330ml）
Kirin Ichibanshibori
$8.5
こしひかり越後麦酒（500ml）
Koshihikari Echigo Beer
$12
チューハイ Chuhai
$6.8
緑茶ハイ
Ryokucha hai
$6.8
$7.2
梅チューハイ
Ume chuhai
$7.2
グレープチューハイ
Grape chuhai
$7.2
コークハイ
Coke hai
$7.2
カルピスサワー
Calpis sour
$7.2
$92
晴耕雨読（720ml） Seiko Udoku
$82
$70
さつま島美人（900ml） Satsuma Shimabijin
$78
海（Glass） Umi
$12
ウーロンハイ
Oolong hai
レモンチューハイ
Lemon chuhai
焼酎
芋焼酎
Shochu
Imo Shochu
富乃宝山（720ml） Tominohouzan
泥亀（720ml）
Dorogame
泥亀（1.8ℓ）
Dorogame
$150
一刻者（720ml）
Ikkomon
麦焼酎
$95
Mugi Shochu
いいちこ（720ml）
Iichiko
$64
一粒の麦（720ml）
Hitotsubu no Mugi
$85
ソーダ
Soda
$2
いいちこ（1.8ℓ）
Iichiko
レモン
Lemon
$1
$140
梅干し
Umeboshi
$1
ワイン Wine
赤ワインわ Red wine Wah
$48
白ワインわ
White wine Wah
$48
カヴァブリュットロゼ（750ml）
Cava Brut Rose
$56
ジャパニーズウイスキー
Japanese Whisky
サントリー山崎12年
Suntory Yamazaki 12 years old
ボトル /bottle $230
グラス /glass
$15
サントリー白州12年
Suntory Hakushu 12 years old
ボトル /bottle $230
$15
グラス /glass
角ハイボール
Kaku Highball
$8
サントリー角（700ml）
Suntory Kaku
$120
ソフトドリンク Soft drink
ポンジュース POM(Orange&Mikan）Juice
$5
コカコーラ Coca Cola
$3.5
$4
コカコーラライト
Coca Cola Light
$3.5
スプライト Sprite
$3.5
アイスウーロン茶 Iced Oolong Tea
$3.5
おいしいキャロットジュース
Oishii Carrot juice
$3.5
カルピス Calpis
デザート
Dessert
抹茶アイス
ごまアイスゆずシャーベット
チョコケーキ
Maccha Ice Cream $3.8 Goma Ice Cream $3.8 Yuzu Sherbet
$3.8 Chocolate cake
※上記の料金には、
サービス料及び消費税を加算させていただきます。　All prices are subject to service charge & govermment tax.
$4.5
旬鮮
自家製タレ
特上海苔
熟成米酢
鮪
新潟産コシヒカリ一〇〇%
こだわりの
地魚
富寿し店舗情報
Information
ミレニア店
MILLENIA WALK
ADDRESS:
9 Raffles Boulevard, #02-12/13
Millenia Walk, Singapore 039596
Tel: 6238-1123
Opening Hours:
11:30-15:00(L.O.14:30)
17:30-22:00(L.O.21:30)
ノベナ店
NOVENA SQUARE
ADDRESS:
238THOMSON ROAD，♯02-76/77
NOVENA SQUARE (VELOCITY)，SINGAPORE 307683
Tel: 6255-2355
Opening Hours:
11:30-15:00 17:30-22:00(L.O.21:30)
Open 7days a week Except Chinese New Year
カトン店
KATONG V
ADDRESS:
30 EAST COAST ROAD #02-14/15/16
KATONG V SINGAPORE 428751
Tel: 6348-7897
Opening Hours:
11:30-14:30(L.O.14:00)
17:30-22:30(L.O.22:00)
越後
CUPPAGE TERRACE
ADDRESS:
35 Cuppage Road, Cuppage Terrace,
Singapore 229459
Tel:6333-4633
Opening Hours:
17:00-24:00(L.O.23:30)
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
Thank you very much for choosing TOMI SUSHI.
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