材料 天草 水 砂糖 フルーツのかんづめ 「さくらんぼ、桃、 パイン、みかんなど」 分量 ２０グラム １リットル ３５グラム 好きな量 作り方 １、天草を水あらいして、ゴミをのける。 ２、なべに水入れて火にかけ、ふっとうしたら、天草を入れ３０分ぐらいよくにる。 ３、ふきんやぬのでこして、砂糖とフルーツのかんづめのしるを入れてまぜる。 ４、かたにフルーツを入れて、３をいれる。 ５、冷蔵庫に入れてひやしかためる。 ポイント 感想 天草は、にすぎるとかたくなりすぎ、にる時間が少ない フルーツがたくさんはいってい とやわらかくなりすぎるので、にる時間に気をつける。 て、おいしいです。いろいろな種 類のフルーツをいれると、見た目 も楽しめます。 栄養と旬 みかん 栄養 ビタミンＡ、Ｃ、Ｐ、カルシウム、リン、カリウム、マグネシウム、鉄、 クエン酸、ショ糖、果糖、ブドウ糖、食物繊維 旬 秋 さくらんぼ 栄養 カリウム、糖分 旬 ６月 桃 栄養 たんぱく質、脂質、糖質、カルシウム、リン、鉄分、ナトリウム、かり、 クエン酸、りんご酸、カロチン、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｃ 旬 ６月∼８月 パイナップル 栄養 食物繊維、カリウム、ビタミンＢ１、Ｃ、Ａ、Ｂ２、Ｂ３、 カルシウム、たんぱく質、脂肪、ナトリウム 旬 春∼秋
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